博多拉面，日本博多拉面的醬油怎么做的

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-20 14:51:59 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，日本博多拉面的醬油怎么做的
2，哪里可以吃到正宗博多拉面呢跪求指引
3，一風(fēng)堂的博多拉面好不好吃有嘗過(guò)的親嗎
4，博多拉面也是日本的嗎
5，在日本網(wǎng)站上看到博多拉面的介紹其中替玉是什么意思請(qǐng)說(shuō)
6，博多拉面是一個(gè)店名還是什么東西

1，日本博多拉面的醬油怎么做的

老抽10克水100克冰糖5克鹽5克雞精5克。(蝦，蟹各200克。一同在鍋中慢煮20分鐘(熱度調(diào)至100度)看水少了加入適量開(kāi)水。試味oK。

日本也是一個(gè)比較有名氣的料理

日本博多拉面的醬油怎么做的

2，哪里可以吃到正宗博多拉面呢跪求指引

博多拉面是來(lái)自于日本九州的福岡博多，所以正宗的博多拉面可以去日本吃啦，不過(guò)有點(diǎn)麻煩。

肯定是一風(fēng)堂啦，本來(lái)就是從日本博多發(fā)展過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在全球都有很多分店了再看看別人怎么說(shuō)的。

哪里可以吃到正宗博多拉面呢跪求指引

3，一風(fēng)堂的博多拉面好不好吃有嘗過(guò)的親嗎

我只知道正佳廣場(chǎng)附近，味道很好，他家的拉面是日本三大拉面之一。其實(shí)只要吃過(guò)一風(fēng)堂拉面的就都知道，他家面條的硬度的選取是可以根據(jù)顧客的喜好來(lái)選擇的，而且一風(fēng)堂拉面是用豬骨湯熬成的，用的是細(xì)面，煮的快，所以上菜時(shí)間也快。

一風(fēng)堂的博多拉面好不好吃有嘗過(guò)的親嗎

4，博多拉面也是日本的嗎

日本也是一個(gè)比較有名氣的料理

博多拉麵（博多ラーメン）是主要福岡縣福岡市制作，以豚骨湯及細(xì)麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。

是啊，博多拉面，在日本也是一個(gè)比較有名氣的料理店，其主要經(jīng)營(yíng)的拉面，湯濃，味鮮

5，在日本網(wǎng)站上看到博多拉面的介紹其中替玉是什么意思請(qǐng)說(shuō)

在拉面店吃面的時(shí)候，面吃完后（還有湯），再追加一份面（沒(méi)有湯），這份面就叫做替え玉。這份面煮出來(lái)，就直接放到剛才吃剩下的湯里，然后直到不剩湯的吃干凈。特別是博多拉面是細(xì)面，替え玉基本上都是指博多拉面。因?yàn)槿毡镜睦嬗泻芏喾N，有粗面有細(xì)面。粗面是不能這樣做的，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間較長(zhǎng)，而細(xì)面在扔進(jìn)鍋里到撈出來(lái)也就一分鐘。所以博多拉面還有一個(gè)特點(diǎn)就是湯特別的濃和咸，如果替え玉的話，味道會(huì)越來(lái)越淡的緣故。日本人講究吃拉面要連湯帶面吃干凈，表示對(duì)做面人的敬意，所以有胃口，不想剩下湯的人很喜歡這種吃法。曾經(jīng)我們學(xué)校一個(gè)相撲部的日本同學(xué)在學(xué)校附近的一家博多拉面店里創(chuàng)下了22份替え玉的紀(jì)錄。我也是在那個(gè)時(shí)候知道了替え玉的意思。僅供參考

吃完面后在下一團(tuán)面給你，但沒(méi)有湯和料再看看別人怎么說(shuō)的。

6，博多拉面是一個(gè)店名還是什么東西

博多是日本福岡的一個(gè)地方著名的博多站這個(gè)地方的拉面都叫博多拉

你好！博多拉面是日本博多地區(qū)的特產(chǎn)面。日本的拉面是非常出名，特別是博多（實(shí)際上就是日本福岡市）拉面在日本是最受歡迎的拉面，很多人千里迢迢的去那里只為吃一碗地道的拉面。博多拉面起源于街邊小攤。此后為了來(lái)長(zhǎng)浜魚(yú)市的人們可以迅速的吃到拉面，開(kāi)始使用煮制時(shí)間短的細(xì)面條，由此成為現(xiàn)在所看到的樣子。吃時(shí)需要加上蔥、腌生姜、芝麻等。這是其他地方的拉面所沒(méi)有的。吃第二碗的時(shí)候可以把面湯留下來(lái)，只要面條就可以。還可以指定面條的硬度。表示面條軟硬時(shí)，用的是“鐵絲”等的硬度表現(xiàn)。

是在日本東京有很多家分店的拉面店，味道和價(jià)格都不錯(cuò)

博多是小日本的一個(gè)地名博多拉面，就是指日本博多那里的拉面，類似我國(guó)的蘭州拉面一樣，味道還可以