作為湛江人，我也來淺談?wù)拷ｕr哪里的最好吃。陳文玉是雷州本地人，唐貞觀5年出任雷州首任刺史，雷州人是說雷州話的這也是先輩們的智慧傳承，雷州半島在湛江的轄區(qū)內(nèi)，但湛江所轄的范圍更大，廉江及吳川不屬雷州半島，湛江目前包括雷州府與高州府的各一部分，像硬拼湊起來的，兩者的文化和語言差異較大。
1、湛江雷州哪里最值得去玩？
湛江雷州市處于我國大陸最南端的雷州半島上，歷史悠久。有幾個(gè)地方值得去游玩一番，一、三元塔。三元塔建于明萬歷年間，因挖地基時(shí)發(fā)現(xiàn)了三只蛇蛋，就以此作為“三元及第”之兆來命名。是廣東省保護(hù)文物，二、西湖、蘇堤、東坡亭和十賢祠。西湖原名羅湖，蘇軾蘇轍兄弟相聚在此，醉游之后，將羅湖改名為西湖，十賢祠是紀(jì)念寇準(zhǔn)、李綱、蘇軾、蘇轍、秦觀等十位歷史上被貶到這里的歷史文化名人而建。
祠內(nèi)有文天祥撰寫、姚文田書的《雷州十賢堂記》碑，三、雷祖祠。雷祖祠為紀(jì)念雷州第一任刺史陳文玉所建的祠廟，陳文玉是雷州本地人，唐貞觀5年出任雷州首任刺史。唐太宗李世民封其為“雷震王”，后人尊稱他為雷王、雷神、雷祖，一直為雷州人所崇拜。四、雷州烏石港，烏石港建于明朝洪武年間，因海邊布滿烏黑發(fā)亮的巨石，形狀奇特而得名。
言語過激斷篇取章一桿子黑一個(gè)投資發(fā)展條件：人文環(huán)境自然資源地理位置發(fā)展?jié)摿字菔蔷邆涞模ǖ靥巵啛釒О雿u有肥沃遼闊的土地有漫長(zhǎng)優(yōu)越的海岸線和連接粵瓊兩省的交通樞紐）只要國家想把雷州建設(shè)成一線城市都是有可能的：深圳以前還是個(gè)小漁村呢至于你所說的語言不通：雷州人是說雷州話的這也是先輩們的智慧傳承，
3、湛江哪里的海鮮最好吃？吳川、東海島、南三島、硇洲島、雷州、遂溪？
湛江市三面環(huán)海，有海濱之城之稱。全市海岸線有1555多公里，綿長(zhǎng)而曲折，港口密布盛產(chǎn)海鮮，關(guān)于湛江市的海鮮，廣大的湛江農(nóng)民普遍把它劃分為東海（以湛江港、吳川、東海島、太平等）和西海（包括江洪、樂民、草潭、楊柑等）。經(jīng)常聽到很多人爭(zhēng)論東海什么魚最好吃，西海什么魚最好吃，作為湛江人，我也來淺談?wù)拷ｕr哪里的最好吃。
本人認(rèn)為，湛江各個(gè)海域的海鮮，都有那么一二種因好吃而出名，但是，湛江海鮮最好吃的，當(dāng)算遂溪縣草潭鎮(zhèn)下六圩的沙蟲。沙蟲是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品，它盛產(chǎn)于遂溪草潭、下六、楊柑至北潭一帶的沿海沙質(zhì)灘涂，其中以下六產(chǎn)區(qū)最為好吃、出名，下六的灘涂廣、平坦且肥沃，底質(zhì)和鹽度適宜，有機(jī)質(zhì)和浮游生物豐富，低值小貝多，特別適宜沙蟲的生長(zhǎng)。
沙蟲既有自然生產(chǎn)，也有投放養(yǎng)殖，投放養(yǎng)殖的并不需要投播飼料，一般半年收獲一次，經(jīng)濟(jì)效益非常好，沙蟲的體質(zhì)呈圓條形，淡紅色，長(zhǎng)約100毫米-150毫米，平時(shí)藏于沙中，潮水漲后出來覓食，以其星芒狀觸角攝取食物。它的味道十分鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)高，具有滋陰補(bǔ)腎之功效，是老年人及小孩子最理想的保健食品，1989年前，下六產(chǎn)區(qū)的沙蟲和各地一樣多足用來干品上市。
干品煮湯、煲粥、煎蛋、炒菜樣樣可，隨心所欲任意烹調(diào)，既是家庭常菜，又是席上佳肴，當(dāng)?shù)厝顺３⑺鼰緛沓裕部蓪⑺怕溆湾伬锍吹冒肷胧欤缓笕〕稣蝴}下酒，非常松脆可口。干沙蟲用來燉狗肉，更是雷州半島的著名補(bǔ)品，因?yàn)楣啡庖呀?jīng)是熱補(bǔ)了，再加上一味沙蟲，那是錦上添花，補(bǔ)上加補(bǔ)，當(dāng)?shù)厝罕娒康胶D月，便吃沙蟲燉狗肉來滋補(bǔ)身體，抵抗寒冷。
沙蟲還具有藥用價(jià)值，如果誰腎虧夜尿多，用沙蟲煮湯或熬粥，吃了后當(dāng)晚立即見效，小便明顯減少，1989年后，下六沙蟲已遠(yuǎn)近聞名，成為湛江的特產(chǎn)和海鮮品牌，令人喜愛。尤其鮮沙蟲味道清甜可口，爽脆香滑，食用價(jià)值更高，已逐漸登上賓館酒樓以及各種宴席，“韭黃沙蟲”、“香茄沙蟲”、“白灼沙蟲”、“粉絲蒜蓉沙蟲”等名菜相繼興起。
