在中國，拌面最好吃的地方在新疆，而在新疆，最好吃的拌面就在托克遜拉條子就是新疆拌面的俗稱。拌面也是我的最愛，相信很多人跟我一樣喜歡吃拌面，每個地方都有賣拌面的，味道也都不一樣，蔥油拌面、芝麻醬拌面、魚香拌面等等，都非常的好吃，拌面香味濃郁，面條勁道，鮮香過癮，不管是大人孩子都喜歡吃，醬料可是拌面的靈魂，下面就來分享一下什么醬用來拌面好吃到停不下來。

1、全國哪里的面食最好吃？

中國人對于面的喜愛是從來不分南與北的。只是南北之地做面的原材料不一樣，北方可能多用小麥，南方會用米作為原材料，走到全國各地都有面一絕，各有所長？（如以下面食）陜西油潑面、蘭州牛肉面、寶雞臊子面、西寧尕面片、蘇杭陽春面、上海排骨面、四川炸醬面、成都擔擔面、廣元熱量面、重慶市小面、北京肉絲面、山西刀削面、武認共干面、河南羊肉燴面、新疆大盤雞白皮面、等――。

2、拌面怎么做最好吃？

hi大家好，我是泰山阿偉我喜歡美食今天給大家介紹一一“哪種拌面最好吃”還是新疆過油拌面最好吃，過油肉拌面的來歷：很早以前，一農戶家因躲避戰亂一家人走的走、死的死，家里僅剩下爺爺、孫子兩人相依為命。由于連年干旱和戰亂，莊稼顆粒無收，為了度過饑荒，爺爺每天進山打獵，一個天寒地凍的冬天爺爺出去半天時辰獵回一只肥大的野山羊，爺孫倆一直享用到春節后，由于天熱吃剩的一大半羊肉無法存放，爺爺想了一個辦法將剩下羊肉切成塊狀過油爆炸后存放起來，每次做飯時將過油后的羊肉與干菜爆炒做成菜，拌上土豆面、玉米面、麥面做的面條，既解決了兩人度過饑荒的糧食，也讓小孫子食后連聲叫好。

3、洛陽哪有好吃的拉條子？

在洛陽市洛龍區安樂鎮一家手工拉條子正宗的很！拉條子是新疆拌面的俗稱，為新疆各族群眾都喜歡的一種大眾面食，屬于西北菜，拉條子實質是陜甘寧地區的拉面技術和新疆肉食習慣相融合的一個美食用方法，主要食材為北方白面條、羊肉；制作時不用搟、壓的方法，而直接用手拉制成，加入各種蔬菜和牛羊肉，吃起來爽口美味。先教大家怎樣和面：首先取面粉放入盆中，大概用小蓋子取3蓋半做的是3個人的量，

再放一點鹽增加面的韌性然后往面粉里面放入水，放水的時候要注意一點一點放，所以有個特別的手法是將清水盆向后傾，讓水從手掌滴下，放一點就和面和一會，避免面粉形成疙瘩和面的時候要用力揉，讓面更有勁道然后將和好的面放到案板上繼續搓揉將揉好的面拉長做交叉狀繼續揉，反復幾次操作讓面更加的光滑在揉面十幾分鐘后，即面和好了后粘一點水，做成長條形，在用手從長條上截下一個個小方條接著用小方條在案板上搓揉成細長條，最好每個長條搓得均勻點將搓好的面條表面刷一點油，在用保鮮膜包好就行了。

4、你吃過哪些好吃的拌面？

天熱沒胃口的時候總想吃點味道特別做法又簡單的東西，各種涼拌面條都有嘗試過，今天和大家分享的這道雪碧拌面是最近網上比較火的黃磊老師同款，做好之后先嘗了一口，這味道真是太香了哈哈哈，喜歡吃涼拌面的朋友可以試一下哦。食材：面條黃瓜胡蘿卜小蔥大蒜辣椒粉白芝麻食用油生抽醋雪碧老干媽芝麻醬鹽做法步驟：1、調醬料我們先來調料汁，準備小蔥切蔥花放入碗中，大蒜切成末同樣也放入碗中，再加入一勺辣椒粉、一勺白芝麻，然后用燒熱的油淋入碗中攪拌一下，加入兩勺生抽、兩勺醋、2-3勺雪碧、一勺老干媽、一勺芝麻醬、一小勺鹽攪拌均勻料汁就完成了，

2、準備配菜料汁準備好以后再把胡蘿卜和黃瓜分別擦成細絲留著一會兒使用。3、下面條起鍋加水燒開，先下入面條先煮1分鐘，再把胡蘿卜絲也放進去繼續煮，煮至面條沒有硬芯把面條撈入涼水中過一下涼，面條不要煮時間太長，容易影響口感。4、拌面控干水分的面條中加入黃瓜絲，再把調好的醬料倒進去，攪拌均勻裝盤就可以開動啦，

5、什么醬用來拌面好吃到停不下來？