紙杯蛋糕材料:低粉90g、糖粉或細(xì)砂糖90g、雞蛋3個、牛奶30ml、油25ml、鹽1g、烤堅果或巧克力豆若干、耐熱紙杯12做法1,紙杯蛋糕用手將雞蛋放入容器中,加入白糖和蛋糕油,開始打至乳白色,加入面粉和生粉,攪拌均勻,4.準(zhǔn)備烤盤,放紙杯在上面,舀入蛋糕糊至紙杯八分滿,最后撒上巧克力豆或堅果。
將雞蛋打入容器,加入白糖和蛋糕油,開始打至乳白色,加入面粉和生粉,攪拌均勻。最后加入剩余的所有面粉、奶粉、泡打粉和鹽,攪拌均勻。將紙杯放入烤盤,依次放入打好的面糊。紙杯 蛋糕用手將雞蛋放入容器中,加入白糖和蛋糕油,開始打至乳白色,加入面粉和生粉,攪拌均勻。最后加入剩余的面粉、奶粉、泡打粉和鹽,攪拌均勻。加入蛋糕油,攪拌均勻。
2、 紙杯 蛋糕怎么做紙杯蛋糕材料:低粉90g、糖粉或細(xì)砂糖90g、雞蛋3個、牛奶30ml、油25ml、鹽1g、烤堅果或巧克力豆若干、耐熱紙杯12做法1。由于我只能做六個烤盤,所以我會把蛋液一分為二,用電動打蛋器打一個鍋,直到干透起泡(做好一個鍋再對另一個鍋?zhàn)鐾瑯拥牟僮骷纯?,2.分批篩入45g面粉,切拌均勻。3.加入一半的鹽、牛奶和油,攪拌均勻,4.準(zhǔn)備烤盤,放紙杯在上面,舀入蛋糕糊至紙杯八分滿,最后撒上巧克力豆或堅果。5.烤箱預(yù)熱170度至發(fā)熱管不紅,放入烤盤中層,上下加熱5分鐘,轉(zhuǎn)盤(內(nèi)外)轉(zhuǎn)動5分鐘,如果是微黃,蓋上錫紙,150度5分鐘,用竹簽插入不粘粉。