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煎土豆餅的做法,土豆餅的做法土豆去皮切成小塊蒸熟放碟中

來源:整理 時間:2023-03-06 19:11:17 編輯:好好學習 手機版

8將切好的土豆餅排放于碟中,即可上桌做土豆餅的方法,土豆餅土豆、洋蔥、胡蘿卜、青椒、雞蛋、脆皮腸、胡椒粉、鹽土豆洗凈,去皮切小塊,放蒸鍋里蒸熟將蒸好的土豆塊壓成泥青椒、胡蘿卜、香腸切丁,洋蔥一部分切丁,一部分切成圈洋蔥圈內(nèi)圈沾上一層薄薄的生粉備用雞蛋打成蛋液取一個大點的碗,將青椒、胡蘿卜、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀,并放入一點鹽和胡椒粉調(diào)味鍋里放油,燒熱后放入洋蔥圈隨后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋蔥圈內(nèi),用小火煎至定型,翻轉(zhuǎn)另外一面至兩面都金黃就可以了做土豆餅的方法,土豆餅土豆、洋蔥、胡蘿卜、青椒、雞蛋、脆皮腸、胡椒粉、鹽土豆洗凈,去皮切小塊,放蒸鍋里蒸熟將蒸好的土豆塊壓成泥青椒、胡蘿卜、香腸切丁,洋蔥一部分切丁,一部分切成圈洋蔥圈內(nèi)圈沾上一層薄薄的生粉備用雞蛋打成蛋液取一個大點的碗,將青椒、胡蘿卜、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀,并放入一點鹽和胡椒粉調(diào)味鍋里放油,燒熱后放入洋蔥圈隨后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋蔥圈內(nèi),用小火煎至定型,翻轉(zhuǎn)另外一面至兩面都金黃就可以了土豆餅的做法,土豆餅的做法:主料:土豆2個、淀粉30克,煎土豆餅,香煎土豆餅材料:土豆面糊:雞蛋、清水、面粉調(diào)料:油、鹽、雞粉做法:1土豆去皮,切成細絲,浸泡在清水中待用。

土豆餅的做法

1、土豆餅的做法

土豆餅的做法:主料:土豆2個、淀粉30克。輔料:油5克、鹽3克、雞粉2克。步驟:1、取一鍋水,加入土豆,煮熟。(也可以削皮切塊上鍋蒸)。2、去皮后,切成小塊,戴上手套,將其捏碎。3、加入淀粉適量,繼續(xù)揉搓。4、加入適量的開水,邊揉邊加水。加適量的鹽,雞粉調(diào)下味。按成小團,放入冰箱冷藏。5、第二天早上取出,將其搓成小圓球。6、按扁。7、電餅鐺加熱刷油,放入土豆餅胚。8、烙至兩面金黃。9、烙好的放入盤子里,繼續(xù)下一鍋。10、完成

做土豆餅的方法

2、做土豆餅的方法

土豆餅土豆、洋蔥、胡蘿卜、青椒、雞蛋、脆皮腸、胡椒粉、鹽土豆洗凈,去皮切小塊,放蒸鍋里蒸熟將蒸好的土豆塊壓成泥青椒、胡蘿卜、香腸切丁,洋蔥一部分切丁,一部分切成圈洋蔥圈內(nèi)圈沾上一層薄薄的生粉備用雞蛋打成蛋液取一個大點的碗,將青椒、胡蘿卜、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀,并放入一點鹽和胡椒粉調(diào)味鍋里放油,燒熱后放入洋蔥圈隨后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋蔥圈內(nèi),用小火煎至定型,翻轉(zhuǎn)另外一面至兩面都金黃就可以了

煎土豆餅

3、煎土豆餅

香煎土豆餅材料:土豆面糊:雞蛋、清水、面粉調(diào)料:油、鹽、雞粉做法:1土豆去皮,切成細絲,浸泡在清水中待用。2取一大碗,放入雞蛋、清水和面粉,將其混合拌勻,調(diào)成濃稠的面糊。3土豆絲撈起瀝干水,加入面糊中,一同攪拌均勻。4加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉,與土豆面糊一同拌勻入味。5燒熱平底鍋,加入5湯匙油燒熱,舀入一半土豆面糊,用勺子攤平成餅狀,煎至其底部凝固。6翻面以中小火續(xù)煎,煎至雙面呈金黃色,盛起用廚房紙吸干余油,然后將剩下的土豆面糊煎熟。7將兩塊土豆餅置于砧板上,分別切成八等份。8將切好的土豆餅排放于碟中,即可上桌

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