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1，黃秋葵的作用
2，春天吃秋葵有什么好處春季吃秋葵的好處

1，黃秋葵的作用

黃秋葵有抗疲勞和保健作用

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產于非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。每百克秋葵含有101mg鈣，含量可與牛奶相媲美。還含有19mg鉀、38mg鎂、0.24mg鋅、0.54ug硒；胡蘿卜素238ug等、葉酸90.0mg、維C7.2mg等。(不同品種和產地的含量會有所不同)而且秋葵含有較多的膳食纖維，熱量又很低，潤腸通便的減肥作用相當強大。

黃秋葵的作用

2，春天吃秋葵有什么好處春季吃秋葵的好處

吃秋葵的好處：秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。對治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。據測定每百克嫩果中含蛋白質2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克，纖維素A660國際單位。維生素B1，0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克，是一種新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。

吃秋葵有什么好處1.具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，有較強的殺菌作用。2.營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。4.有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能。6.所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有抗衰老的功效。7.還含有一定的鈣質，近年來，科學家發現能提高骨密度，有助于防治骨質疏松癥。8.含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。可以預防感冒。

春天吃秋葵有什么好處春季吃秋葵的好處