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1，廣州四大酒家

廣州酒家,蓮香樓,陶陶居; 仲有就系,吾知

廣州四大酒家

2，廣州酒家的介紹

廣州酒家始建于1939年，素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)。

廣州酒家的介紹

3，廣州四大出名的酒家是陶陶居廣州酒家還有兩個呢醉仙樓是嗎

榮華樓、陶陶居、廣州酒家，我記得好像還有幾個，醉仙樓沒聽過

廣州四大出名的酒家是陶陶居廣州酒家還有兩個呢醉仙樓是嗎

4，廣州市有哪些比較有名的酒家

廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等有10多家有名的酒家都可以提供婚禮酒宴服務(wù).

5，廣州的酒家哪幾家比較好吃又便宜

炳勝又便宜又好吃。

廣州酒家，蓮香樓，陶陶居。都是老字號，在上下九就可以全吃到

河源漁村咯，在棠下美食街那里

6，廣州有哪些酒家可以擺50桌酒席

五星酒店的宴會廳大部分可以擺到50桌，檔次較高，服務(wù)較好，但起碼要加收10%服務(wù)費(fèi)，而且如白云賓館，花園酒店都非常熱門，檔期要提早很多就預(yù)訂。酒家的話如廣州酒家，陶陶居等也是熱門，不容易訂到。推薦二沙島的陶然軒，科學(xué)中心的錦億酒家，都是不錯的選擇，如果想要更多的選擇，也可以打95171找婚禮小秘書進(jìn)行預(yù)訂，他們會根據(jù)客人的要求推薦合適的餐廳，預(yù)訂成功還有婚禮禮包贈送

廣州酒家，地道的

分檔次，廣州的五星級賓館很多都可以擺酒，不過費(fèi)用較高，如：中國大酒店，花園酒店，東方賓館等，擺50圍，可能要幾個廳。其次是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居等老字號，以及四星級賓館，再者就是三星級賓館及一般的酒樓，最后是大排擋級的。個人較推薦在賓館擺酒，環(huán)境好，有檔次。

7，廣州酒家有什么特色菜

粵菜，即廣東地方風(fēng)味菜，是我國著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨(dú)樹一幟，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。　　廣東地處我國南端沿海，境內(nèi)高山平原鱗次櫛比，江河湖泊縱橫交錯，氣候溫和，雨量充沛，故動植物類的食品源極為豐富。同時，廣州又是歷史悠久的通商口岸城市，吸取了外來的各種烹飪原料和烹飪技藝，使粵菜日漸完善。加之旅居海外華僑把歐美、東南亞的烹調(diào)技術(shù)傳回家鄉(xiāng)，豐富了廣東菜譜的內(nèi)容，使粵菜在烹調(diào)技藝上留下了鮮明的西方烹飪的痕跡。　　“粵菜”廣州菜、潮州菜、東江菜組成，而以廣州菜為代表。，它有著悠久的歷史。早在二千年前西漢人所著的《淮南子》一書中，就有“越人得蚺蛇以為上肴”的記載，南宋人也夸張描述：粵人“不問鳥獸蛇，無不食之”，在公元前122年左右的南越王第二代王趙胡墓中已有燒乳豬用的爐、叉和乳豬殘骨等物。1956年，舉辦了第一次大型“廣州名菜美點(diǎn)展覽會”，展出和介紹的菜品有5457種，點(diǎn)心825種，盡顯廣東飲食文化之精華。　　粵菜的影響較為廣泛。據(jù)近年來的一些報刊介紹，目前的美國有中國餐館的近萬家；英國又4000家；法國、荷蘭各有二千多家；日本不下數(shù)千家。這些地方的中國餐館，多數(shù)是粵式茶樓、菜館，生意很旺。澳大利亞的悉尼市，在“唐人街”的影響下，飲茶已成為一個專門名詞，凡到悉尼市游覽的人，都以一到“唐人街”享受一下粵式飲茶用餐的韻味為時尚。粵菜的其獨(dú)特的清淡風(fēng)味，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，以“食在廣州”的聲譽(yù)馳名中外。　　“食在廣州”還離不開廣東飲茶，它實際是變相的吃飯，各酒樓、酒店，茶樓均設(shè)早、午、晚茶，飲茶也就與談生意、聽消息、會朋友連在一起了。廣東飲茶離不開茶、點(diǎn)心、粥、粉、面，還有一些小菜。值得一提的是潮汕工夫茶，它備用特制的微型茶壺、白瓷小杯和烏龍茶，斟茶時有“關(guān)公巡城”和“韓信點(diǎn)兵”兩步，所沖茶濃香帶苦，回味無窮。廣東點(diǎn)心是中國面點(diǎn)三大特式之一，歷史悠久、品種繁多，五光十色，造型精美且口味新穎，別具特色。　　廣東粥特點(diǎn)是粥米煮開花和注意調(diào)味，有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。廣東粉為沙河粉，軟中帶韌。廣東面以“伊府面”最為出名。　　總之，粵菜廣采“京都風(fēng)味”，“姑蘇風(fēng)味”和“揚(yáng)州炒賣”之長，貫通中西，揚(yáng)名海內(nèi)外。　　廣州文昌雞「特點(diǎn)」著名廣州菜肴。以海南島文昌雞為主料，配以火腿、雞肝、郊菜，經(jīng)煮、蒸、炒而成。此菜造型美觀，芡汁明亮，蠔皇鳳爪「特點(diǎn)」著名廣州菜。廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調(diào)方法制作精細(xì)，先煮后炸再燉而成，成菜色澤金黃。　　麒麟鱸魚「特點(diǎn)」著名廣州菜，此菜裝盤十分講究，幾種配料切皮片乳豬「特點(diǎn)」制作藝術(shù)精細(xì)，色澤大紅油亮，皮松軟肉嫩滑，風(fēng)味獨(dú)特優(yōu)美，馳名中外佳肴。　　東江鹽焗雞「特點(diǎn)」制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人花雕雞「特點(diǎn)」制法獨(dú)特，色如琥珀，鮮美可口，聞名遐邇。　　炸子雞「特點(diǎn)」炸子雞可說是廣東菜的招牌雞，皮脆肉嫩，壽筵喜宴不可缺少。　　什錦冬瓜帽「特點(diǎn)」造型美觀，色澤艷麗，味道清爽，營養(yǎng)豐富。　　清風(fēng)送爽「特點(diǎn)」造型別致，一清二楚，賞心悅目。　　雄鷹展翅「特點(diǎn)」造型逼真，可食性與欣賞性并舉。　　炊太極蝦「特點(diǎn)」造形美觀、鮮嫩清馥。　　燉檸檬鴨「特點(diǎn)」原汁原湯、湯清肉爛煲仔魚丸「特點(diǎn)」魚丸是廣東人喜愛的日常食品。一般以淡水魚為主料，將魚肉攪碎制成丸狀。魚丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制油泡魚青丸「特點(diǎn)」魚丸白潔，鮮嫩爽滑，鮮咸適中。　　百花魚肚「特點(diǎn)」魚肚軟骨潔白，味道清淡鮮嫩，圓盤盛裝典雅，宴客美觀大方。　　廣式燒填鴨「特點(diǎn)」用長魚盤盛裝，造型美觀大方，色澤金黃悅目，食之皮脆肉香。　　海棠冬菇「特點(diǎn)」顏色精制，鮮嫩清香，營養(yǎng)豐富，四季咸宜。　　冬瓜薏米煲鴨「特點(diǎn)」鴨綿軟，湯味美。　　咸蛋蒸肉餅「特點(diǎn)」鴨蛋經(jīng)鹽腌一段日了，具有特別的咸香味，與豬肉糜拌在一起，蒸成肉餅，是廣東各地家庭常用菜肴。　　池塘蓮花「特點(diǎn)」形似蓮花。清爽可口，食之不膩。　　佛手排骨「特點(diǎn)」形似佛手，外香里嫩，鮮美可口。　　一帆風(fēng)順「特點(diǎn)」蟹鮮、果香、清口。　　牡丹煎釀蛇脯「特點(diǎn)」蟹黃稱譽(yù)“牡丹”，蝦膠美名“百花”，鮮嫩爽滑味美

粵菜，廣東粥，廣州文昌雞，麒麟鱸魚，東江鹽焗雞，燉檸檬鴨等！！！

廣州灑家有名沒實，他的菜太難食了，