上海市食品研究所檢測中心，上海市食品藥品檢驗所的介紹

來源：整理時間：2023-05-27 15:30:51 編輯：上海生活手機版

1，上海市食品藥品檢驗所的介紹

上海市食品藥品檢驗所暨中華人民共和國上海口岸藥品檢驗所是上海市食品藥品監督管理局下屬的技術支撐機構。成立于1953年6月，由當時的上海市衛生試驗所和華東藥品食物檢驗所這兩個機構的藥品檢驗部門合并建成。原稱上海市衛生局藥品檢驗所，1990年9月更名為上海市藥品檢驗所，2005年8月更名為上海市食品藥品檢驗所。1990年8月通過市技監局計量認證。2002年6月通過中國國家實驗室認可委員會（CNAL）按照ISO/IEC17025認可準則進行的實驗室認可（No. L0004），成為全國省市藥檢機構中首家通過認可的實驗室。2004年4月通過國家食品藥品監督管理局對醫療器械生物學評價的認定。2005年4月通過中國實驗室國家認可委、國家質監局對藥品、保健食品、食品、化妝品等265個參數的認可。2006年2月通過上海質監局對藥品、生物制品、醫療器械、食品（含保健食品）、化妝品等合計653項參數的計量認證復評審和擴項認證。通過認證認可，上海市食品藥品檢驗所在食品、藥品、化妝品等檢驗領域的能力有了很大提高，特別是已掌握對食品中各種農獸藥殘留、抗生素殘留、化學藥物殘留、真菌毒素污染、重金屬及有害元素、添加劑、非法添加化學藥品、轉基因成分、微生物等重點安全性測試項目全方位的檢測能力。成為一家具備食品（含保健食品）、藥品、化妝品檢測能力的專業檢驗機構。

上海市食品藥品檢驗所的介紹

2，上海市食品研究所的機構簡介

上海市食品研究所創建于1979年，是上海市國資委系統的一所應用型研究所。上海市食品研究所始終保持科研機構服務國家與社會的功能，是上海食品領域唯一的集科研開發、食品檢驗、技術服務三位一體的綜合性科研機構。食品研究所主要業務分為四個板塊；食品技術研究開發，食品質量檢驗檢測，科普雜志《食品與生活》，技術服務與產品營銷。分別設置有四個業務部門：科研開發部，檢測中心，《食品與生活》雜志社，華靈科技發展有限公司。企業從業人員常年約85人，黨團員約占50%；員工中約75%是專業技術人員，其中具有大專以上學歷的約70%，具有中高級技術職稱的約65%；自有各類業務用房達4300 M2。2001年以來，本所承擔的產品開發、產品質量監督監控、食品科技成果推廣應用等主體業務，每年以10%左右的幅度遞增。現正在積極拓展食品科技培訓、功能性實驗室等新的業務領域。建所以來，食品研究所始終致力于食品科技的開拓創新，已累計完成多類科技攻關項目200余項，獲國家、省部級科技進步獎項40余項。本所曾被中國食品協會評為“全國20大食品科研和教育機構”之一，曾被中國商業聯合會評為“中國商業科技創新企業”，在國內食品行業中具有一定的知名度。從2001年至2008年，企業連續四屆被授予“上海市文明單位”，教授級高工馬志英、高級工程師嚴維凌先后被評為“上海市勞動模范”，團支部始終保持上海市“共青團號”稱號，黨支部被評為上海國資委黨委系統先進基層黨組織。

上海市食品研究所的機構簡介