如何補(bǔ)氣血，吃什么補(bǔ)氣補(bǔ)血最有效果

來源：整理時間：2023-07-21 17:55:07 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，吃什么補(bǔ)氣補(bǔ)血最有效果

動物腎臟、蝦、海參雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補(bǔ)腎功效。補(bǔ)血補(bǔ)氣要先補(bǔ)鐵，血?dú)獠蛔愕娜四樕n白、頭暈乏力、畏寒怕冷等，需要補(bǔ)鐵補(bǔ)血，可以多吃豬肝、瘦肉、木耳，以及中藥阿膠、黃芪等食物指導(dǎo)意見除了食物補(bǔ)血外，可以口服中西結(jié)合的鐵之緣片來補(bǔ)鐵生血，鐵之緣片富含有阿膠、乳酸亞鐵，雙重補(bǔ)鐵補(bǔ)血促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的合成，一般一個月左右可以增強(qiáng)血?dú)猓纳曝氀獨(dú)獠蛔愕陌Y狀。

吃什么補(bǔ)氣補(bǔ)血最有效果

2，如何補(bǔ)氣養(yǎng)血而不上火

看身體情況了，平常注重食療，效果很好，比如可以多喝米粥，粥里放大棗，山藥，桂圓之類的，好喝還補(bǔ)血，還要注意鍛煉，適當(dāng)是多飲用開水，肉類可以吃，但不能過多也不能不吃，青菜多吃，還有就是水果

補(bǔ)氣血佳品---山藥紅棗羹1、將山藥洗凈，晾干，然后去皮，切成小塊。2、將紅棗洗凈,裝碗備用。3、將山藥、冰糖一起倒進(jìn)鍋里，放入水，煮30分鐘,如果喜歡吃綿軟的可以多煮會。4、等到山藥煮的差不多時把紅棗放到鍋里再煮上10--15分鐘。特別適合這一階段食用。

如何補(bǔ)氣養(yǎng)血而不上火

3，如何食療補(bǔ)氣血

氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。氣虛即臟腑功能衰退抗病能力差，氣虛者癥狀為畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無力、心悸氣短、發(fā)育遲緩。血即流動于經(jīng)脈中的紅色液體。血虛比較通俗的說法就是指血少。血虛者癥狀為面色無華萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神恍惚。中醫(yī)認(rèn)為，氣可以推動血液運(yùn)行，血可以運(yùn)載氣，氣血相互滋生，氣虛則血少、血少則氣虛，故在中醫(yī)臨床上一般是氣血雙補(bǔ)（或稱為氣兩虛、氣血不足）。俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，氣血不足最好是采用食補(bǔ)的方法，不過食補(bǔ)貴在持之以恒，當(dāng)然，你也可以去看中醫(yī)，適當(dāng)吃一些成藥或湯藥調(diào)理，這樣可能會見效快些。下面給你介紹一些簡單的常用食療方，可以平時飲食上多注意調(diào)理。當(dāng)歸燉豬蹄原料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。制法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。清蒸人參雞原料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片1 0克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。制作：將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片；將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片，香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。歸參山藥豬腰原料：當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。制作：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi)；將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi)；在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里；將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。五香牛肉原料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60 克，姜塊2塊，蔥結(jié)3只，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。制作：選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用刀直切開后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少許食鹽，將肉塊放在上面反復(fù)推擦，擦至鹽粒溶化（俗稱出汗），然后放在缸內(nèi)腌3～4天（夏季腌一天），經(jīng)過多次翻動，腌至肉紅、硬、香；將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾（水要多），投入肉塊，上下翻動幾次，撈出刷洗干凈；在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香，桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時，再加入白湯淹沒牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾，再移小火上燜煮2小時左右，等用筷子能戳進(jìn)牛肉時撈出，冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。荔枝肉原料：豬腿肉300克，鮮荔枝肉（凈）100克，2個雞蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用紅色素一滴，精鹽、料酒各適量，植物油1000克（實(shí)耗50克）。制作：把豬腿肉切成2塊，用刀背敲松后改刀成四方小塊（24塊），加入鹽、食用紅色素少許，蛋清，水淀粉15克，拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半；燒熱鍋放入植物油，待油燒至六七成熱時，把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內(nèi)熟外脆呈黃色撈出，將鍋中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精鹽，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻，淋上少許熟油，起鍋裝盤即可。花生米大棗燒豬蹄原料：豬蹄1000克，花生米（帶皮）100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。制作：花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤；將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。蝦仁魚皮原料：水發(fā)魚皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10 克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水淀粉、熟豬油、雞湯各適量。制作：將魚皮切成長6厘米、寬3厘米的塊，放入沸水鍋中焊一下，去掉腥味撈出；將鮮蝦仁洗凈放入碗中，加精鹽、雞蛋清適量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時，放入味精和少量水淀粉攪勻，放置2～3小時使之漲透；炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時把蝦仁倒入鍋內(nèi)，用筷子劃開，倒入漏勺瀝去油，盛入碗中待用；鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、姜汁、雞湯。湯拂后，將蔥段撈出，把魚皮倒入鍋內(nèi)，加入鹽拌勻，待湯沸后，加入味精，起鍋裝碗，撒上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。當(dāng)歸黃芪烏雞湯原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。制作：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。功效：氣血雙補(bǔ)，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等

如何食療補(bǔ)氣血

4，我氣血虛中醫(yī)怎樣食補(bǔ)啊

吃些補(bǔ)的

北芪30克紅參10克當(dāng)歸20克枸杞30克山藥20克燉瘦肉

一：當(dāng)歸生姜羊肉湯二：當(dāng)歸黃芪枸杞子燉雞

關(guān)于中成藥補(bǔ)氣的藥很多，人參，茯苓，白術(shù)這些最普遍使用的藥我們一般自己在家做中藥湯劑很麻煩藥房一般賣的補(bǔ)氣血的中成藥就是什么“十全大補(bǔ)丸”“黨參膏”都是氣血雙補(bǔ)的藥關(guān)于食療主食多選用：黑米，紫米，小米蔬菜多選用：黑木耳，菠菜，油菜，胡蘿卜，番茄肉類多選用：豬肉，牛肉，動物血，以及動物的心臟水果多選用：桑葚，荔枝，松子，龍眼肉（就是桂圓，夏天龍眼最多吃10個，吃多容易上火），葡萄，花生，紅棗（吃的時候可以去皮，不去皮，不太好效果）再向你推薦一款飲料吧，黨參配玫瑰（加紅棗片也可以），黨參性味諞平，補(bǔ)氣的，夏天吃也不會上火，玫瑰入血份，紅棗也是補(bǔ)血的

你好。中醫(yī)認(rèn)為，氣血不足的原因主要有：　　　　1、先天不足，稟賦薄弱　　　　2、勞倦過度，損及五臟　　　　3、飲食不節(jié)，傷及脾胃　　　　4、大病久病，失于調(diào)理　　　　5、外邪侵襲 6、月經(jīng)過多 7、外傷失血　　綜上所述，病因不外乎內(nèi)傷和外感，病機(jī)方面不外乎先天后天兩個因素。中醫(yī)講“腎為先天之本，脾為后天之本”，且“脾胃為氣血生化之源”。先天的關(guān)鍵在于腎，后天的關(guān)鍵在于脾。本癥涉及心、肝、脾、腎諸臟，而主要與脾腎關(guān)系密切。精血同源，精足則血旺，精虧則血虛，脾腎不足而引起乏力、頭暈、心悸及易感發(fā)熱等。下面介紹氣血虛弱食療方：　　1、蓮藕250克，豬脊骨300克，燉熟食，隔3天1次，2-4次可見效。　　2、牛肉500克切小塊，撒上適量食鹽和胡椒粉后，再用面粉拌和，放入油鍋內(nèi)炒成赤色，加入兩個切片的洋蔥共炒，倒入番茄汁1杯，枸杞子30克，共煮1小時，再加入胡蘿卜片約100克，土豆片150克，快熟時加入洋蔥3個(切片)，豌豆莢一把，適量食鹽調(diào)味，即可食用。有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，對兒童和老年人是營養(yǎng)極佳的大補(bǔ)菜肴。　　3、雞肉500克，杞子30克，北芪50克，加適量油、鹽、水，隔水蒸熟后食用。有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰補(bǔ)血作用。適用于老年人身體虛弱、慢性支氣管炎、血虛頭痛、表虛自汗、經(jīng)常感冒、婦女月經(jīng)不調(diào)、白帶多、痛經(jīng)等癥。　　4、治病后或產(chǎn)后氣血虛弱：羊肉250克(切塊)，黨參30克，黃芪30克，當(dāng)歸25克，生姜20克。將黨參、黃芪、當(dāng)歸洗凈，用干凈紗布包裹，同羊肉、生姜放入鍋內(nèi)，加適量清水煮羊肉至熟爛，調(diào)味食用。有補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)身壯體功效。也用于營養(yǎng)不良、貧血、手足冷等癥。　　5.木耳腐竹兔肉湯。原料：黑木耳10克，腐竹1條(約120克)，生姜2片，枸杞10克，兔肉250克。做法：將腐竹、黑木耳分別用清水浸軟、洗凈，腐竹切段；姜片枸杞洗凈；兔肉洗凈，切塊。起油鍋，下姜片，爆香兔肉，加清水適量，下黑木耳、腐竹、枸杞，用文火燜熟，調(diào)味即可。飲湯吃全部用料，每天1料，連用7天為1療程。功效：健脾養(yǎng)血涼血。用于氣血虛弱的氣短懶言、臉色無華等。 6.當(dāng)歸北芪豬肉湯：當(dāng)歸20克，北芪20克，黃花菜根15克，瘦豬肉200克，同煎煮熟，加鹽少許調(diào)味，吃肉飲湯。 7．烏雞絲瓜湯：烏雞肉150克，絲瓜100克，雞內(nèi)金15克，共煮至爛，服時加上等魚露少許，每日1次。 8．紅糖北芪姜棗湯：紅糖100克，紅棗100克去核，生姜20克切片，北芪50克，水煎代茶飲，連續(xù)服用。 9.龍眼肉粥龍眼肉15克，紅棗15枚，粳米50-100克。 [制作〕將龍眼肉，紅棗和粳米一并加水煮粥，加入紅糖少許。調(diào)味即可。 [用法〕溫?zé)崾秤茫７? [功效〕有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血的功效，適宜于產(chǎn)后貧血，心悸失眠，體質(zhì)虛弱者食用。 10當(dāng)歸羊肉湯羊肉800克，當(dāng)歸25克，黨參2o克，黃芪20克，姜塊40克，蔥頭50克，紹酒50克，醋20克，精鹽20克，花椒20粒，胡椒面2克，味精2克，八角1個，陳皮40克。 [制作〕將羊肉洗凈，用清水漂至白色，再放入開水中煮幾分鐘撈起。用精鹽、醋反復(fù)揉搓后，用溫水洗凈，再入開水中氽一下，切成塊。姜、蔥洗凈，當(dāng)歸、黨參、黃芪、陳皮、八角、花椒去凈灰渣，當(dāng)歸、黨參、黃芪切成片。以上均裝入雙層白紗布袋中封口。砂鍋置旺火上，摻鮮湯，加羊肉塊燒片刻后，撇去血沫，放進(jìn)布袋，加紹酒、蔥、醋等佐料，改用中火熬1小時，再改用小火慢煨至軟爛，加入精鹽、胡椒粉、味精等，調(diào)好味即成。 [用法〕喝湯吃肉，常食。 [功效〕補(bǔ)氣益血，祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。 [注意事項(xiàng)〕外感發(fā)熱，咽喉腫痛，牙痛者忌食用，不能用銅器烹調(diào)。忌與南瓜同食。 11.歸參燉雞烏骨雞一只1500克，當(dāng)歸25克，姜塊20克，蔥頭25克，醪糟（音同勞遭）汁100克，黨參40克，精鹽4克。〔制作〕將雞宰殺后，去毛雜、腳爪，入清水浸泡30分鐘后，入開水中氽去血腥味。當(dāng)歸、黨參用溫水洗凈，切成薄片。姜、蔥洗凈。黨參、當(dāng)歸裝入雞腹內(nèi)。放入砂鍋中，加清水2500克。砂鍋置旺火上燒開，撇去血泡，改用小火慢燉，調(diào)入姜、蔥、醪糟汁燉至熟透，揀去姜、蔥，加入精鹽、味精、調(diào)好味即成。 [用法〕喝湯吃肉，常食。 [功效〕益氣補(bǔ)血。適用于久病體衰，氣血不足者。

可以經(jīng)常吃以下食物；常用的補(bǔ)氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、鯊魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。常用于補(bǔ)血的食物有黑米、芝麻、蓮子、龍眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金針菜、黑木耳、蘆筍、番茄、牛奶、烏骨雞、羊肉、豬蹄、豬血、驢肉、鵪鶉蛋、甲魚、海參等。