只不過因為廣東較為潮濕,存儲的普洱茶很容易變成濕倉或者輕度濕倉,所以業內有一種說法稱廣東存儲的普洱茶為“廣東倉”。說到廣東人喜歡喝鐵觀音嗎,經常有人說廣東倉的普洱茶轉化快,昆明倉的普洱茶轉化慢,因為,他們哪里大部分家庭都是喝這茶的,在我們廣東一帶地方,只有潮汕人最流行喝鐵觀音。
1、廣東人比較喜歡喝鐵觀音嗎?
您好!不請自來。說起喝茶!它在我國以經有幾千年歷史了,但是,說到廣東人喜歡喝鐵觀音嗎?答:本人挺喜歡喝的。但是,在我們廣東一帶地方,只有潮汕人最流行喝鐵觀音!因為,他們哪里大部分家庭都是喝這茶的,但潮汕的鐵觀音來自福建省,因為,潮汕離福挺近呢!但是,隨了潮汕與福建喜歡喝鐵觀音之外。還有廣州人平時都挺喜歡喝它的!但是話說回來,其實,有很多人只會喝茶的感覺!而不懂得茶是一種文化,
2、喝普洱茶,廣東倉,昆明倉。你怎選?
本人作為一名來自廣東的茶商,從業茶行業多年,覺得一昧的評論孰好孰壞,有失偏頗,下面結合我個人經驗來客觀的介紹一下廣東倉和昆明倉的區別,眾所周知,成就一款高品質的普洱茶,必在好原料、好工藝、加之好存儲三大綜合條件下造就出來的,而存儲的最終目的是得到令人愉悅的品飲口感,談及普洱茶的存儲又以昆明倉儲和廣東倉儲最為有代表性。
今天,就借此話題和茶友聊一聊普洱茶的地理存儲差異之昆明與廣東存儲差異,盡管現在普洱茶都是干倉存放,但干倉也是相對能使普洱茶發霉的濕倉而言。但同樣茶存放在昆明跟存放在廣東相比,完全是兩種不同的味道,茶客在買茶的過程中也往往難以做抉擇,對于這樣的選擇障礙,我想說的你一是看個人的口感,一個是看市場的受歡迎程度。
經常有人說廣東倉的普洱茶轉化快,昆明倉的普洱茶轉化慢,這種說法并不十分準確,昆明的倉儲環境相對廣東的倉儲環境更為干燥一些,這使得普洱茶在陳化的過程中,茶香更為突出,但在茶湯的厚度略遜廣東倉。同樣的中期茶,昆明倉的茶湯顏色偏淡,廣東倉的茶湯偏深,至于說口感,完全是蘿卜青菜各有所愛。追求香氣那就選昆明倉,追求潤度那就選廣東倉,
如果從投資的角度來說,廣東倉的中期茶就會略勝昆明倉一籌。其原因在于芳村茶葉市場的特殊地位,東莞又被譽為茶都,那里存放的普洱茶堪稱世界之最,中期茶最大的交易市場也在廣東,市場的話語權也在廣東茶商的手里。所以在交易普洱茶的過程中,大家都優先將手中的庫存進行變現,廣東倉必然是市場的主流,拿傳奇老茶來說,無論是88青、還是后面的大白菜,廣東倉的交易量占了絕大多數。
3、普洱茶為何東南亞喝得多?
歡迎關注【懂茶帝】!這一現象得從茶馬古道說起,茶馬古道是以馬幫為主要交通運輸方式、以茶葉為主要商品的民間國際商貿通道,在空間范圍上,滇藏川三省區為茶馬古道的主要區域,三省區的交界地帶為茶馬古道的核心區域,其覆蓋區域還包括中國的貴州、重慶、廣西、青海、甘肅、寧夏、陜西等省區和東南亞、南亞的一些國家和地區。
4、現在科學證明,喝濕倉普洱茶對人體有害,為什么廣東人還喜歡喝倉味普洱茶,請指教?
謝謝邀請,歡迎關注懂茶帝濕倉茶,就是指將緊壓的青茶成品置于潮濕的倉儲環境(一般指濕度超過80%)進行儲存,大致分為兩種:一是通過人工干預,比如加溫加濕,加速陳化,縮短發酵時間,也就是做倉茶;二是儲存環境濕度過大,加之溫度過高,不是人為刻意為之。與濕倉茶相對的就是干倉,干倉普洱茶的條索結實、顏色鮮潤、油面光澤,充分表現了茶葉的活力感;而濕倉普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉或灰霉。
▲干倉、濕倉茶湯(干倉圖片來源于網絡,濕倉圖片為茶友“安安”供圖,)題主說的喝濕倉茶對人體有害,其實說得有些絕對。濕倉茶并不一定對人體有害,前面提高關于濕倉茶的定義中,有一種情況是人為濕倉,是為了加速普洱茶的陳化,進行人工加濕做出來的倉,這種情況做出來的普洱茶,其實是可以飲用的,題主的意思,可以換一種說法,那就是,濕倉茶有可能產生對人體有害的物質。