2、加入筍干，加入蠔油翻炒均勻,3.另起一鍋水燒開，放入泡好的板鴨片，煮至湯變白，放入焯水的蘿卜，燉20-25分鐘,板鴨切塊，冷水浸泡12-24小時，中間換水2-3次，去除咸味,食材:板鴨150g、白蘿卜500g、香蔥適量,1.鍋燒熱，小火煸炒臘鴨，直到把臘鴨的油逼出來,板鴨燉蘿卜好吃。
你好！板鴨燉蘿卜好吃！食材:板鴨150g、白蘿卜500g、香蔥適量。烹飪步驟:1。板鴨切塊，冷水浸泡12-24小時，中間換水2-3次，去除咸味。2、蘿卜切滾刀塊，提前焯一下，去掉蘿卜的味道。3.另起一鍋水燒開，放入泡好的板鴨片，煮至湯變白，放入焯水的蘿卜，燉20-25分鐘。4.出鍋前放入小蔥，然后關火即可食用。
準備材料:臘鴨300g，筍干100g，木耳50g，蠔油適量，姜3片，香菜少許，雞精少許。1.鍋燒熱，小火煸炒臘鴨，直到把臘鴨的油逼出來。2、加入筍干，加入蠔油翻炒均勻。3、加入姜片后加入適量的水，一次性加足，筍干吸水性很強，蓋上鍋蓋小火燉40分鐘。4.放入木耳繼續小火燉5分鐘。5.加入香菜和雞精。6.成品圖
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