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冬瓜紫菜湯,冬瓜紫菜紅棗湯

來源:整理 時間:2023-06-17 19:16:14 編輯:好學習 手機版

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1,冬瓜紫菜紅棗湯

[調味料]精鹽、食用油各適量[原材料]干紫菜100克、冬瓜300克、瘦豬肉80克、雞蛋1個、姜1片[做法]1.先將紫菜浸軟洗凈,冬瓜去籽洗凈,切成小塊備用,瘦肉切片,再注入適量清水入鍋燒沸;2.下姜片及冬瓜塊,稍滾后加瘦肉,再滾后,下紫菜煮10分鐘左右;3.將雞蛋打勻,倒入湯內,加調料調味即可。
紫菜冬瓜肉粒湯詳細制作步驟 1.紫菜沖洗凈,撕成小塊;冬瓜去皮洗凈切粒;瘦肉洗凈切成小粒以調味料拌勻;雞蛋拌勻,備用。.燒開一鍋水,下姜片、冬瓜粒略滾后,姜片棄去,加入瘦肉料及紫菜,再滾至瘦肉熟時,加蛋液及適量鹽調味,便可上桌 查看更多答案可以的,不過效果不明顯,經常喝對身體很有好處的,你要是真心想減肥的話

冬瓜紫菜紅棗湯

2,紫菜冬瓜湯怎么做

紫菜的營養價值: 1. 營養豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他郁結積塊也有用途; 2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量; 4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 菜系及功效:家常菜譜 利尿食譜清熱解毒食譜 祛痰食譜 甲狀腺疾病食譜 口味:咸鮮味 工藝:燒 紫菜冬瓜湯的制作材料: 主料:冬瓜300克 輔料:紫菜(干)15克 調料:鹽2克,味精1克,花生油10克 教您紫菜冬瓜湯怎么做,如何做紫菜冬瓜湯才好吃 1. 冬瓜洗凈切塊; 2. 冬瓜、紫菜放入鍋內,加水適量,共煮成湯; 3. 加花生油及少許魚肝油露煮熟即可食用(以清淡為佳)。 小帖士-健康提示: 脫脂增白,用于治油性皮膚,使之變白、可人。

紫菜冬瓜湯怎么做

3,冬瓜紫菜湯的做法

理論上來說紫菜是多煮一會才好。一個是容易煮出味道。再一個是對腸胃消化不好的人來說更適合。蛋花紫菜湯:用料:紫菜、鹽、味精、香油、蔥花、肉絲(可不放)。雞蛋、蝦米(海米也可以)一:干紫菜用涼水或者溫水泡軟。二:鍋里燒開水。把泡軟的紫菜丟進去。(可以按照家里的人口用碗來盛水,也就是幾個人就盛幾碗水,最后可以適量多加一點,別喝了不夠。至于紫菜的多少完全按照你自己的喜好來放就可以了。一般是一碗水的量撕一小塊就夠了。。)三:丟進肉絲、蝦米、煮開。四:加鹽和味精調好味道。然后把雞蛋攪碎打個蛋花。五:滴幾滴香油。撒上蔥花就可以了。如果你喜歡,可以加點醋。 還可以做紫菜冬瓜湯。西紅柿紫菜湯,做法用料基本同紫菜蛋花湯,只是要先把切片的冬瓜和去批切片的西紅柿放進去一起煮就好了。或者是在熱湯面和餛飩的湯里加一點紫菜來提味道。新鮮的紫菜還可以調上豬肉餡做水餃或者餛飩。。干的就不太好了。。有點硬硬的??!
主料:冬瓜、紫菜配料:榨菜片,用榨菜煲湯真的會增味不少調料:蔥絲姜片,鹽就不用再放了,因為榨菜和蝦皮都是咸的做法:1、先將冬瓜去皮切塊清洗干凈~2、然后熱鍋溫油爆香蔥姜,加入冬瓜塊翻炒~3、加水沒過冬瓜塊,因為要喝湯,所以多加些水沒關系~4、燜煮至冬瓜開始變透明時加入紫菜、榨菜片和蝦皮,繼續燜煮~5、直至冬瓜完全變透明,這時就可以起鍋啦6、裝盤
冬瓜紫菜湯的材料: 冬瓜350克、紫菜1塊、玉米一根、生姜2片、清水5碗。冬瓜紫菜湯的做法: 1、冬瓜削皮,切成細條; 2、紫菜用水泡開,撈洗幾次; 3、玉米摘粒; 4、鍋里倒入清水,放入姜片、玉米粒,大火煮開; 5、放入冬瓜、紫菜,大火煮開后轉中小火煮15分鐘,放鹽調味即可。

冬瓜紫菜湯的做法

4,冬瓜紫菜煮湯有什么作用

營養分析 1.營養豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他郁結積塊也有用途; 2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量; 4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。其味甘、咸、性寒,有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰疬、水腫、肥胖癥等。日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價:多食紫菜對胃潰瘍具有很好的治療作用;多食紫菜對防止、減輕和治療婦女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。 寶寶的紫菜湯 ~健康早餐——三絲紫菜湯 材料:紫菜5克,熟筍10克,豆腐50克,綠葉菜25克,水發冬菇25克,醬油、姜末、香油各少許。 制法:1、將紫菜洗干凈撕碎,豆腐切塊,水發冬菇、熟筍切細絲; 2、鍋內加水,下冬菇、筍、豆腐、紫菜、綠葉菜,放醬油、姜末等調味品; 3、待湯汁起滾,滴兩滴香油起鍋即可。 營養備案:制作工藝銷微復雜,但營養豐富,口味鮮美。 ~鮮蝦紫菜湯 材料:紫菜、蔥花、姜末、紅辣椒、鹽、醋、蝦皮、香油 制法:把紫菜用開水燙一下,然后洗凈,放入蔥花、姜末、紅辣椒絲、鹽,然后用滾燙的開水澆進去,再放醋、蝦皮、香油。 營養備案:酸酸的,既開胃又鮮美。寶寶不宜吃得過辣,會刺激胃,所以紅辣椒不宜放過多,目的只是為了豐富菜肴的色彩。 ~蛋花紫菜湯 材料:紫菜5克,雞蛋1個,蔥半根,鹽、香油少許。 制法:鍋里倒2~3碗水,煮沸后放入洗干凈的紫菜,再把蛋花加入湯中,攪拌,放香油,熄火,將蔥切成蔥花,灑在湯里即可食用。 營養備案:這款湯如果加入蝦皮味道更鮮美,營養更豐富。 ~紫菜蛋卷 材料:雞蛋半個,油菜50克,醬油少許。 制法:1、將油菜洗凈,放入開水鍋內煮5分鐘,撈出切碎澆少許醬油,然后把醬油擠出。 2、將平鍋置火上,放適量植物油加熱。 3、倒入調好的雞蛋,攤成一個薄餅,然后把紫菜和油菜末放在雞蛋餅上卷成一個卷,切成小卷即可食用。 當然好,但不要過量,所有的東西吃都要有個量 不好,什么東西都是適可而止 常吃紫菜保健康2006/12/09 03:23紫菜含有多種人體必需的營養成分,蛋白質含量比鮮蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白質26.2克,所含的維生素類和鈣、鐵等微量元素也很豐富,所含維生素A約為牛奶的67倍,維生素C為卷心菜的70倍,其脂肪的含量比海帶多8倍,鈣比干口蘑多兩倍,尼克酸比木耳多一倍,核黃素比香菇多近10倍。因此,紫菜對人體有著極為重要的保健功效。紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,紫菜所含的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,并可以促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。紫菜含有大量可降低膽固醇的?;撬?,有利于保護肝臟。另外,它含有豐富的膽堿,膽堿是神經細胞傳遞信息的重要化學物質,對增強人的記憶,防止記憶衰退有良好的作用。 (這是摘要,點擊下面的More……查看全文) 由不同原料組成的紫菜湯,既美味又營養。紫菜蝦皮湯補碘又補鈣,對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有確切療效,對動脈粥樣硬化和高血壓病均有輔助治療作用,對于因缺錳所引起的皮膚瘙癢有時可奏奇效,還可以減輕婦女更年期綜合征病癥,并對男性陽痿也有一定的療效。由香油和紫菜制成的清腸紫菜湯,特別適合老人和孩子食用,如能在每晚睡前喝碗紫菜湯,可有效解除便秘。去脂減肥的紫菜海帶湯,輔以冬瓜和西瓜皮,適合體胖的女性經常飲用,可達到身材健美的效果。而紫菜海帶瘦肉湯則具有滋陰清熱、化痰散結、延年益壽的作用,適合于頭暈目眩、煩躁失眠、痰稠難咳,或皮膚色素沉著等患者。紫菜番茄湯的營養搭配非常合理,番茄中的維生素C有利于人體對紫菜中鐵和鈣的吸收。 另附兩道紫菜菜譜:1.生拌紫菜(原料:鮮嫩紫菜500克、精鹽、醬油、白糖、米醋、味精、香油各適量。制法:紫菜清洗干凈后,放入沸水鍋中氽一下撈出,瀝干水分后納碗,加入精鹽,醬油,白糖,米醋,味精和香油拌勻,裝盤即成。功效:具有清熱利尿,化痰軟堅的作用。另外,對高血壓患者也有一定的療效。)2.紫菜蛋皮卷(原料:干制紫菜4張、蝦仁250克、雞蛋4個、精鹽、蔥姜汁、料酒、雞精、色拉油各適量。制法:雞蛋磕入碗內打散,入鍋攤成4張蛋皮,蝦仁制成茸,加入精鹽、蔥姜汁、料酒、雞精調成餡;把雞蛋皮修切成與紫菜大小相仿的形狀,平攤在一大平盤上,上面涂一層蝦茸,蓋上一張紫菜,再在紫菜上涂上一層蝦茸,然后卷成卷,逐一制完后,放在抹有色拉油的盤中,上籠用旺火蒸熟取出,改刀裝盤即成。功效:對腳氣、水腫等癥具有一定的療效。)
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