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1，兒童愛吃的小零食怎么做好吃兒童愛吃的小
2，自制小零食簡單有哪些
3，自己可以做什么小零食
4，怎么做零食最正宗零食的做法大全零食的家常做法

1，兒童愛吃的小零食怎么做好吃兒童愛吃的小

主料胡蘿卜半根白菜一小片雞蛋一個輔料蔥一根鹽少量步驟兒童愛吃的小零食的做法步驟11.碎好兒童愛吃的小零食的做法步驟22.打好雞蛋、放入菜！兒童愛吃的小零食的做法步驟33.煎啦！兒童愛吃的小零食的做法步驟4

很長知識！謝謝。

兒童愛吃的小零食怎么做好吃兒童愛吃的小

2，自制小零食簡單有哪些

一、薯條主料：土豆2個。配料：白芝麻少許（熟的）、干淀粉適量。調料：食鹽2茶勺、辣椒粉少許、孜然粉少許。做法1、原料土豆2個。2、土豆洗凈，削去外皮。3、切成手指粗細的土豆條。4、鍋中加適量水，調入2茶勺的食鹽燒開，倒入土豆條煮2分鐘。5、煮好的土豆條撈出，放入冷水中浸泡。6、然后撈出充分控干水份。可散鋪在曬干菜用的那種竹筐中晾干水份。7、土豆條放入容器中，撒上2大湯勺的干淀粉，翻抖均勻。8、鍋中熱油，油7成熱時，下入土豆條。9、炸至薯條干硬、表面金黃，撈出控油。10、炸好以后的薯條放至容器內，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。二、薯片材料小土豆2個約200g，鹽3g做法1、洗凈土豆，削皮后切成薄片，越薄越好。2、把土豆片放入清水里浸泡10分鐘，撈起瀝干水分。3、在碟子上撒上少量鹽粉。4、把土豆片的兩面粘上鹽粉，互不相連地平鋪在另一碟子上，直至擺滿，一個碟子不夠就擺多幾個。5、放入光波爐，調至烤雞檔，3分鐘后翻面，繼續3分鐘，如此反復兩三次。6、待涼后口感甚為香脆。

首先，要善于分清零食的好壞，從營養角度分析可分為健康零食和口味零食兩種。所謂健康零食是滿足以下條件的食品：富含營養，即包含很多基本營養素成分，如蛋白質、維生素、礦物質，而且沒有多余熱量、脂肪和糖及鈉，可以每天提供。例如牛奶、酸奶、奶酪、蜂蜜、新鮮水果或果汁、全麥餅干或面包、各類堅果等。而口味零食又被稱為“垃圾食品”，只是單純滿足人們的口感需要，幾乎不含基本營養物質，但會增加熱量、脂肪、糖和鈉，多吃易造成超重或肥胖，血糖血脂過度升高，僅應偶爾提供。例如蛋黃派、碳酸飲料、奶油制品、漢堡包、薯條薯片、巧克力、方便面和膨化食品等。其次，最好家中常備健康零食，將口味零食放在孩子拿不到的地方，限制購買口味零食，從源頭上避免孩子無節制地食用。最后，培養孩子良好的飲食習慣。當家長了解一些營養學的知識，了解零食的大致營養成分時，就要和孩子積極溝通，告訴孩子哪些零食對他的身體有好處，吃了后頭腦會變得很聰明，身體會長得結結實實；哪些零食屬于“垃圾食品”，吃多了身體就會變差。與此同時，家長也要以身作則，自己盡量遠離“垃圾食品”，因為家長的言行是孩子的一面鏡子，很難想象經常在孩子面前大嚼薯片的家長能說服孩子少吃同類食品。

自制小零食簡單有哪些

3，自己可以做什么小零食

自已可以做的小零食有沙琪瑪原料：普通面粉140g、雞蛋2個、食用油適量、清水1小碗、冰糖1小把、蜂蜜做法：1. 在面粉中磕入雞蛋，和成較硬的面團，蓋上保鮮膜餳半小時，搟成面片，切成小細條；2. 下油鍋炸至面條發黃即可撈出，冰糖和水一起入鍋熬不斷地用鍋鏟攪拌，冰糖全部融化后加入蜂蜜繼續熬至粘稠，中小火即可；3. 倒入炸好的面條迅速翻拌均勻，關火，把面條倒入事先涂好油的容器里，迅速壓實、壓平，冷卻后脫模切塊即可?；ㄉ＼執窃希好藁ㄌ?00克、甜奶粉50克、熟花生仁做法：1. 熟花生仁用搟面杖搟得碎一點，棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的，微好的棉花糖已經融化了；2. 把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個十幾秒，攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中；3. 趁熱整成長方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬，在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊將牛軋糖塊放到保險盒里，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。香脆蛋卷原料：低粉45克、黃油35克、糖60克、雞蛋2個、芝麻做法：1. 將軟化的黃油加入細砂糖，攪拌均勻，由于天氣轉涼，室溫下的黃油有一定的硬度，這一步我們可以將手洗干凈，直接用手拌和均勻；2. 篩入低粉，繼續拌和均勻，這一步可以用橡皮刀刮，但是不要過度攪拌，以免起筋，將拌好的面糊打入雞蛋攪拌均勻，你可以嘗試先打雞蛋再篩面粉。雞蛋最好分次打入，每次攪拌均勻后再打另一個，加入黑芝麻，繼續攪拌均勻；3. 將鍋燒熱，滴一滴水可以迅速成球狀即可，取一勺蛋卷糊放入鍋中，迅速轉一圈，使面糊平攤成圓形，小火加熱，這一步要有耐性，蛋卷酥脆關鍵在這一步，待蛋卷上層也慢慢烤干，兩邊成黃色時，用筷子將蛋卷從一頭卷起，放涼定型即可?；ㄉ城煽肆Ρ谆ㄗ灾萍t薯干香辣鹵雞爪山楂糖條

一.土豆泥(用料：土豆 1個鮮肉 50g 鹽 1/2茶匙（3g）雞精 1茶匙（5g）胡椒粉 1/2茶匙（3g）油適量做法： 1. 先要把買回的土豆去皮，洗凈。要有一小塊肉，切成小小的丁。 2. 然后往鍋里放油，等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到里面翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水，然后就不用管它了。 3. 大約十分鐘的時候，要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀，然后再接著燉，到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。）二.土豆絲1、土豆去皮、切絲，用清水洗凈淀粉質，再用鹽水漂過，瀝干。 2、蔥切末。 3、用2大匙油炒土豆絲，并加調味料2和4匙清水略燜后，倒入撒入蔥花，拌勻即可盛出。蘋果可以加工成蘋果干、蘋果汁、蘋果沙拉等 .弄雞蛋餅。用雞蛋和面粉，白砂糖調和的，然后拿去鍋里煎。薄一點吃起很軟和。。吃起像蜂糖糕?！〗材淌且越团Ｄ虨橹饕霞庸?a href="/tag/6228.html" target="_blank" class="infotextkey">制作而成的一種甜品，它源于珠江三角洲，味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。姜撞奶主料姜一大塊牛奶250g1.老姜去皮切小塊，所有配料秤量備。2.用榨汁器擠壓出姜汁。3.將壓榨好的姜汁過濾一次（去除腥辣味）。4.在準備好的容器內，加入8g過濾后的姜汁（2碗各8g）生牛奶放入砂糖加熱煮沸后，不停搖動奶鍋40下，（使牛奶降溫至80°）后，每碗姜汁迅速注入100g牛奶，20秒后即可凝結。注意事項　　1、要用新鮮水牛奶，試過用盒裝伊利純牛奶，也是可以成功的。　　2、要用新鮮即榨的姜汁，試過用隔夜的姜汁，失??！　　3、如有溫度計就是在牛奶煮好后于70—80度的時候倒入姜汁中。

自己可以做什么小零食

4，怎么做零食最正宗零食的做法大全零食的家常做法

8種經典小零食食材: 紅薯玉米山楂1、江米條原料：糯米粉300克，麥芽糖75克，水200克，白糖﹑熟白芝麻各適量。做法：1.將麥芽糖倒入鍋內，放入麥芽糖可使江米條炸完后，里面的組織呈蜂窩狀。加入200克清水。用大火將水與麥芽糖燒開。2.取2/3糯米粉倒入盆內，倒入剛才燒開的麥芽糖水，邊倒邊攪拌。剩下的1/3干粉放進去，分兩次加面粉，可使江米條口感酥脆。用手揉成光滑的面團。3.用搟面杖將面團搟成5mm厚的面片。切成約5mm~1cm左右的條狀。用手分別將每個條搓成圓棍。4.切成長短均勻的小段，約5cm左右。鍋中倒入適量油。涼油下入切好的小段，小火慢慢炸（記住，一定要涼油下鍋）。5.隨著油溫升高，江米條慢慢浮起，用筷子輕輕翻動，使其不粘連?？吹奖砻嫖ⅫS，用筷子翻面，使其受熱均勻，整個過程都應保持中小火。從放入鍋內，大約經歷5分鐘，江米條表面會炸至全變為金黃，撈出控油。接著炸剩余的江米條，千萬不要熱油直接放進去，關火，等油變溫，再放進去。6.撈出的江米條，趁熱的時候，先裹上一層白糖（這個步驟也可改為熬糖漿，江米條裹糖漿）。再裹上白芝麻。依次將所有炸完的江米條都裹上白糖和白芝麻。將裹好白糖和白芝麻的江米條，均勻鋪開，晾涼，即可食用。吃不完的應密封保存。2、紅薯薩琪瑪原料：紅薯1塊（約500克），雞蛋1個，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻適量，黃油少許做法：美食天下菜譜大全1.紅薯洗凈去皮，用礤子礤成細條（也可切，紅薯條的粗細根據自己的喜好，我礤的是粗一點的紅薯條）。把雞蛋打入碗內，打散。把打散的蛋液倒入紅薯條內，拌勻。2.面粉倒進去。用手將紅薯絲與面粉抓勻，使每一根紅薯條上都裹上面粉。鍋中倒油，倒的油是平時炒菜的兩倍就可以了，炸紅薯條時不會吸油太多。分次炸紅薯條，紅薯條炸完了，油也就用的差不多了。3.中火將油燒至七成熱，放入一把紅薯條開始炸。炸至紅薯條呈金黃色即可撈出。再接著分次炸剩下的紅薯條，直至炸完。4.取一個耐熱的容易或者烤盤，上面涂上一層熟的食用油，底部撒少許熟白芝麻，備用。冰糖放鍋內，放入一小碗水，開大火將冰糖融化。冰糖花開后，改為小火，將黃油放進去。5.接下來慢慢的熬制糖汁，直至變為粘稠的糖漿。糖漿熬制好的標準，用筷子蘸糖漿能拉出細線，即可關火。趁熱將炸好的紅薯條倒進去。6.白芝麻也撒入鍋內，快速拌勻，使每一根紅薯條都蘸上糖漿。將裹好糖漿的紅薯條快速倒入耐熱容器內，用鏟子或者手蘸水把薯條壓實。完全冷卻，即可脫模，切小塊。趕緊嘗嘗自己的勞動成果吧~3、紅薯香干原料：白瓤紅薯2塊，食鹽適量，花椒少許做法：1.紅薯洗凈，去皮。切薄片，切的越薄越好，炒出來的更香脆。2.將紅薯表面的淀粉沖洗掉，防止曬制的時候變色，吃的時候口感更脆。洗好的紅薯片，瀝干水分，均勻的擺放好，放在陽光下或者通風處，晾曬兩天。3.兩天過后，紅薯干就被徹底曬干了，這時候可以進行炒制了。鹽放入鍋內，小火慢慢將鹽炒熱。4.再放入花椒，反復翻炒，炒出香味。紅薯片放鍋中干煸，要用小火，這樣紅薯不易炒糊。5.反復翻炒，紅薯片有發黃的就隨時取出來，防止炒過火。炒至紅薯微微泛黃就可以了，關火。在鹽中燜一會兒，燜的時候也要不停翻炒，不然有水蒸氣存積在薯片中，薯片就不脆了。燜完取出，涼晾即可食用。4、泡椒鳳爪原料：鳳爪8個，泡椒200克，鹽1勺，花椒﹑白醋﹑料酒各適量做法：1.將鳳爪用水多次沖洗，瀝干水分，去掉指甲。鍋中加適量水，放十幾顆花椒，花椒在煮的時候會散發出香味，而且可以起到去腥去油膩的作用。水開后，把處理好的鳳爪放進去。2.倒入適量料酒，起到去腥提鮮的作用；蓋上蓋子，煮10分鐘左右，就差不多了。用筷子能輕松扎透就行，不要煮的時間太長，不然吃的時候沒什么嚼頭，就不勁道了。用涼水把雞爪的油脂沖洗掉，可多沖洗幾遍，這樣泡完后吃起來清脆爽口。3.將洗好的雞爪切兩刀，切的斜面越大越好，比較容易浸泡入味兒。把泡椒放入雞爪內，泡椒水也倒進去。放入1少鹽進去，進行調味。要是泡椒水能把雞爪淹沒，就不用再加鹽了，泡椒水有一定的咸度。4. 放入少量白醋，可以中和一下泡椒的辣味，也可以使泡出來的雞爪更清脆。加入涼白開或者礦泉水，沒過雞爪即可。拌勻，蓋上蓋子，放陰涼處或者冰箱冷藏一天即可食用。5、香脆玉米片原料：玉米片100克，雞蛋一個，鹽1／2匙，五香粉1／2匙做法：1.雞蛋打入碗中，打散。把打散的雞蛋液倒在玉米片上，加入雞蛋液可使營養更豐富。2.用筷子攪拌均勻，使每個玉米片上都粘上雞蛋液。玉米片中加入1／2匙鹽。3.再加1／2匙五香粉。用筷子攪拌均勻，使鹽和五香粉均勻的粘到玉米片上。從打雞蛋到給玉米片調味的過程，1分鐘就可以搞定。4.接下來，在鍋中倒少許油。燒至四五成熟，放玉米片，用鏟子快速的把翻炒，并把玉米片劃散。5.玉米片用勺子劃散成片狀即可，這個可能大概1分鐘。由于加入了雞蛋液，玉米片變軟，小火多炒3~4分鐘也會變脆的，另外炒時間長了可能炒糊。我們為了節約時間，也防止玉米片變糊，把炒散的玉米片放微波爐中，高火微1分鐘，香脆的玉米片就做好了。6、山楂果脯原料：山楂500克，白糖60克（喜歡吃甜味的可以多放一些白糖）做法：小吃的做法1.山楂放入水中，用鋼絲球清洗表面，洗凈撈出。取一顆洗干凈的山楂放砧板上。用刀把一端切去。2.把另一端也削去。用筆桿或者筷子用一端穿過去。山楂核就被去掉了。3.依次把所有的山楂都去掉核。山楂放入清水中，放入一勺鹽，泡30分鐘（鹽水泡山楂固色，煮出來的山楂可以保持漂亮的顏色）。鍋中放適量冷水，把泡好的山楂撈進鍋子內，中火開始煮。4.煮開后，把一半的白糖放進去，留一半備用。煮至山楂微微胖一圈就可以了，煮的時間不宜太久，時間長了就煮爛了。把煮好的山楂撈出來。5.上面撒上剩下的一半白糖，這樣白糖滲透進去，從里到外都是酸甜的。把白糖和山楂攪拌均勻。放微波爐中高火轉10分鐘，就可以了。7、蔥香酥球原料：面粉200克，雞蛋1個，黃油60克，鹽1勺，蔥花適量做法：1.面粉倒入盆中，打一個雞蛋進去。放進去一勺鹽。把蔥花倒進去，用筷子攪拌均勻。2.把黃油放微波爐化開，邊倒黃油邊用筷子攪拌。直到攪拌至面粉成一個個小面團。用手把面揉成面團。3.用手揪成一個個小劑子，用手心揉圓。中途還做個幾個奇形怪狀的東西，用手心把劑子握緊就成型了，呵呵?？鞠?50°預熱10分鐘，把做好的蔥香小小酥放進托盤，放烤箱中，上下面170°烤制20分鐘即可。20分鐘過去，飄著誘人蔥香的小小酥就做好啦。8、糖衣香酥花生米原料：花生米100克，雞蛋一個，白糖5勺，適量花生油做法：1.找一個大碗，把蛋清和蛋黃分離，蛋清放碗中備用。白糖加入蛋清中。2.用筷子順著一個方向攪拌，一直攪拌到變為漿為止，糖漿就制作好了。鍋中把油燒溫，放入花生米炸透。3.待花生米熟透，迅速瀝干油倒入剛才攪拌好的蛋液中，開始用筷子不停的攪拌。蛋糖液會漸漸的裹在花生紅色的外皮上，繼續攪拌，直到溫度變涼，蛋液裹均勻。

用料雞腿或者雞胸適量寵物零食雞肉干的做法取適量的雞腿或者雞胸，去除骨頭寵物零食雞肉干的做法步驟1將去骨的雞腿或者雞胸蒸（或者煮）熟，撕成1公分左右的大小，不能太厚哦（避免烘干時間過于太長）寵物零食雞肉干的做法步驟2烤箱預熱200度，把雞胸肉均勻鋪在烤架上，如果你放在烤盤上烤也可以，但是我嘗試過，覺得還是放在烤架上出來的比較好吃，可能是上下通風的關系。上下火，中層，200度，25分鐘。（沒有烤箱的可以用平底鍋，小火烘干）寵物零食雞肉干的做法步驟3成品拿出放涼，放進封口袋或密封罐保存，我做過測試，放進密封罐和袋子里保存60天是沒有問題的，即便敞開保存30天也是沒有問題的