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1，燉土豆玉米西紅柿的做法

材料主料：牛肉500克，番茄500克，黃皮土豆500克，白皮洋蔥100克，調料：鹽5克，姜5克，植物油25克做法1.牛肉洗凈后切成3厘米的塊，隨冷水入鍋燒經沸，去除浮沫，撈出再用清水洗凈血污待用；2.土豆削皮后切3厘米大小的塊；3.洋蔥分成3厘米左右的片；4.西紅柿經開水燙后，去皮，用手撕成小塊；5.鍋內入油燒熱至六七成熱時，放生姜片爆香炒一會兒；6.入牛肉和土豆翻炒數十次后，加西紅柿和清湯；7.燒沸后再改用中火燉至牛肉松軟，土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽；8.再改大火蒸燒沸1至2分鐘即可。

燉土豆玉米西紅柿的做法

2，番茄燉土豆的做法

原料：番茄、土豆。做法： 1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切塊，土豆去皮切片 2、熱鍋入油，放入番茄塊小火煸炒，待番茄出紅汁，稍熟軟后盛出； 3、鍋添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒勻后，直接加入清水，蓋上鍋蓋，開中火燒； 4、等土豆片煮熟后，開蓋加入炒過的番茄，再煮1分鐘左右； 5、關火，加鹽調味，把湯味攪勻就可以了。小貼士：這款湯在夏天喝很不錯的，清爽開胃，紅紅的湯色也好惹人食欲呢. 軟糯的土豆片，略酸的番茄，混合著酸甜的湯一起入口，很好味呢！把我喜歡的湯推薦給你們，希望大家喜歡喲！

這個很好做啊！把兩種蔬菜洗凈了，切好，開鍋加油，油燒到7成熱的時候把番茄放進去，用鏟子把番茄壓成汁，然后放入切好的土豆燉就行了。我都是這么吃的，味道還不錯！

番茄燉土豆的做法

3，番茄土豆湯有什么 營養

番茄土豆湯的營養價值：土豆熱量低，富含多種維生素和微量營養素，是減肥的理想選擇。每100克土豆含有300毫克鉀。專家認為，每周吃5到6個土豆可以減少40%的中風風險。同時馬鈴薯對消化不良、習慣性便秘、神志疲勞、慢性胃痛、關節痛、皮膚濕疹等疾病有良好的輔助治療作用。番茄是一種優質的保健食品，適用于胃病和心臟病患者，以及糖和脂肪的降低，美容和抗衰老。番茄現在是許多人餐桌上的一道美味。番茄富含胡蘿卜素、b族維生素和維生素c，蔬菜中維生素p含量最高，對心血管有保護作用，能減少心臟病發作。豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌。煙酸能維持胃液正常分泌，促進紅細胞形成，維持血管壁彈性，保護皮膚。番茄肉質，可利尿，腎炎患者也宜食用。同時，多吃番茄也有抗衰老的作用，可以保持皮膚白皙。擴展資料做法步驟1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切塊，土豆去皮切片。 2、熱鍋入油，放入番茄塊小火煸炒，待番茄出紅汁，稍熟軟后盛出。3、鍋添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒勻后，直接加入清水，蓋上鍋蓋，開中火燒。4、等土豆片煮熟后，開蓋加入炒過的番茄，再煮1分鐘左右。5、關火，加鹽調味，把湯味攪勻就可以了。參考資料搜狗百科_番茄土豆湯

番茄土豆湯：番茄中含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素，土豆中含有大量鉀，夏天出汗多大量鉀離子隨汗液流失，引起人體倦怠無力、頭昏、食欲不振等。1、茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和治愈口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著）。2、土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明，馬鈴薯對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。馬鈴薯富有營養，是抗衰老的食物之一。

土豆富含鉀、番茄富含維生素C，二者同食可“和胃調中，健脾益氣”，有降血壓、抗衰老和抗疲勞的功效。番茄土豆湯，是一道家常湯菜，再配上幾個荷包煎蛋或是油條、饅頭等，就是一份快速、清爽的早餐！番茄有保護肝臟、營養心肌、降低血壓的作用，有清熱解毒、利尿通便、幫助消化的功效。防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼干燥癥。富含維生素A，能促進骨骼鈣化，對牙齒組織的形成起重要作用，牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄，有助于治療。土豆塊莖中含有豐富的膳食纖維，并含有豐富的鉀鹽，屬于堿性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。擴展資料1.土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。2.番茄可以保護皮膚健康，含維生素PP，維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，維生素C的含量高，可保持皮膚的彈性。將番茄切碎加少許蜂蜜外用可以滋潤肌膚，治療癩皮病。參考資料：搜狗百科——番茄土豆湯參考資料：搜狗百科——土豆參考資料：搜狗百科——番茄參考資料：人民健康網——番茄土豆湯

番茄中含豐富的番茄紅素，是目前自然界中被發現的最強的抗氧化劑之一，而燒熟后番茄紅素水平比生西紅杮更高。土豆含鉀、維生素C豐富，可“和胃調中，健脾益氣”，有降血壓、抗衰老和抗疲勞的功效。擴展資料：土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。參考鏈接：百度百科_土豆，人民健康網_夏季濕熱番茄土豆湯好喝又祛濕

番茄土豆湯中番茄富有大量的番茄素以及維生素c，具有強大的抗氧化功效以及預防癌癥功能而且番茄多汁可以利尿，還能潤腸通便，除便秘！同時，土豆富含大量的淀粉能夠滿足人體的需求，所以經常食用這道番茄土豆湯，可以起到瘦身減肥的效果，同時也能補充大量的營養！擴展資料和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。寬腸通便，一般人均可食用。番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力。參考資料來源：搜狗百科-番茄土豆

番茄土豆湯有什么營養