3、豆腐切成1cm厚的片,豆腐fresh魚湯食譜烹飪及功效:家常食譜、健脾調養食譜、美容食譜、清熱解毒食譜、哺乳食譜、工藝:熟豆腐fresh魚湯配料:/500g鯉魚輔料:香菜50g調料:姜5g、鹽15g、味精2g先把魚(鯉魚)殺了,8.魚湯煮至乳白色，撈出鯽魚和蔥姜,9.加入豆腐。
1、材料:鯽魚1條，豆腐1盒，姜3片，蔥3段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精2、將鯽魚開膛，去鱗、去腮(魚攤工作人員完成)，洗凈，擦干，用鹽、料酒腌制備用。3、豆腐切成1cm厚的片。4.將砂鍋加熱，加入少量油，放入鯽魚，煎至兩面呈金黃色。5.加入蔥和姜。6.加入足夠的開水(5碗左右)。7.蓋上蓋子，煮開后轉小火(如果想讓湯變白，就用大火10分鐘)，小火燉40分鐘。8.加豆腐，煮5分鐘左右。加入鹽、胡椒粉、雞精調味。
1。小鯽魚洗凈去鱗去內臟。放入鍋中煎至。2.將鯽魚煎至兩面微黃，撈出備用。3.將炸好的鯽魚放入砂鍋中，加入蔥、姜。4.加入適量的開水。5.加入白酒。6.用火覆蓋并煮沸。7.豆腐切成小塊，用淡鹽水浸泡備用。8.魚湯煮至乳白色，撈出鯽魚和蔥姜。9.加入豆腐。10.加入金針菇和胡蘿卜。1.加入適量的鹽，繼續煮10分鐘。12.加入胡椒調味。13.最后在蒜苗上撒一點香油，關火。
3、怎樣燒好吃的 魚湯 豆腐豆腐fresh魚湯食譜烹飪及功效:家常食譜、健脾調養食譜、美容食譜、清熱解毒食譜、哺乳食譜、工藝:熟豆腐fresh魚湯配料:/ 500g鯉魚輔料:香菜50g調料:姜5g、鹽15g、味精2g先把魚(鯉魚)殺了。2.香菜洗凈，去爛葉，切成小段；3.炒鍋中火加熱，將魚放入油中炸熟，然后放入姜，燒紹酒，加水和豆腐、香菜，大火蓋蓋煮20分鐘左右；4.湯呈乳白色，用精鹽和味精調味，5.可以把醬油、香油、胡椒粉調成蘸料一起食用。鯉魚的食物:鯉魚不宜與綠豆、芋頭、牛羊肉油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆、狗肉同食，也不宜與中藥朱砂同服，與鯉魚咸菜配伍:可引起消化道癌癥。香菜:服用補藥和中藥白術、牡丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
