在洛陽很少有正宗的開封第一樓的灌湯包。這道菜造型美觀、湯鮮味美、酸辣香郁、爽滑適口、文化內涵豐富，也歷來是人們來洛陽不可錯過的美食之一，至于在哪里才能吃到正宗的牡丹燕菜，小編慢慢跟你感覺洛陽當地的吃住花銷真的很便宜，而且洛陽生活節奏很慢，我覺得算的上幸福指數很高的城市，早晨起來，喝點當地的羊肉湯啥還有2塊錢的切餅，讓你吃個飽，中午在景區和朋友吃洛陽水席，5個人我靠才一百多塊錢，那個多菜，吃的我們有點懷疑人生。

1、在洛陽玩住在哪里最方便？

大前年去的洛陽游玩，住的話建議不要住離景點太近的地方，就在市區的快捷酒店就行，那次一件就一百多，還挺干凈。感覺洛陽當地的吃住花銷真的很便宜，而且洛陽生活節奏很慢，我覺得算的上幸福指數很高的城市，早晨起來，喝點當地的羊肉湯啥還有2塊錢的切餅，讓你吃個飽，中午在景區和朋友吃洛陽水席，5個人我靠才一百多塊錢，那個多菜，吃的我們有點懷疑人生，

還有麗景門里的小吃街都不貴，一碗翻湯丸子好像才8塊，而且大家都是排隊在買，晚上沒事逛市場，有蒸菜5塊錢買一兜，也特好吃，買了一碗小酥肉我靠居然才要我10快，量還挺大。買個肉夾饃吧，6塊錢，他居然用秤給yao了5塊錢的肉，真正的肉夾饃呀…去玩景點的門票也不貴，白馬寺好像40多少的，反正不超一百，良心價，畢竟白馬寺是中國第一古剎，

2、洛陽哪里有好吃的灌湯包？

在洛陽很少有正宗的開封第一樓的灌湯包。只能說相對的好吃一些，不如自己動手來的干凈味美。配方:選料:肥瘦相間的豬前腿肉，2斤，洗凈去皮，剁餡，蔥姜切碎。海米1兩溫水泡開剁碎，加料酒，白糖，五香粉，鹽，味精或雞精，純麻油各少許，2斤肉用8兩高湯，順一個方向攪拌，邊攪拌邊打餡，直到打出漿成粘糊狀。面粉2斤左右，取一半開水燙面，摻生粉揉成不軟不硬的面團，

3、在《舌尖上的中國》中，洛陽出現的美食是什么？

作為十三朝古都的洛陽從來不缺乏美食，她也素有“湯城”的美譽，歷來都是美食愛好者的“天堂”。然而令人遺憾的是在央視美食紀錄片《舌尖上的中國》中，卻鮮有鏡頭，在播出的好幾季中，連續追“劇”最終發現了一幕洛陽的美食，那就是第二季第5集《相逢》中作為片頭出現的：牡丹燕菜！雖然是配角出現，但是看到這短短一幕鏡頭，足以讓我這個洛陽吃貨過目不忘！說起這道菜，據說之前稱之為“洛陽燕菜”，后來的“牡丹燕菜”據說是因為周總理，他品嘗過后給出了“洛陽牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹花”的評價，從此“洛陽燕菜”便有了“牡丹燕菜”這個名字，

這道菜造型美觀、湯鮮味美、酸辣香郁、爽滑適口、文化內涵豐富，也歷來是人們來洛陽不可錯過的美食之一，至于在哪里才能吃到正宗的牡丹燕菜，小編慢慢跟你說！相傳牡丹燕菜始于唐代，至今已有一千多年的歷史，也是中國迄今保留下來的歷史久遠的名宴之一。又稱牡丹燕菜，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉。它的傳說非常的多，當然繞不開第一女皇武則天了，

這道菜最為獨特之處是把普普通通的白蘿卜，經過多層工序精心烹制，做出燕窩的味道來，更為厲害的是，菜成之后淋上湯汁，宛如一朵色澤奪目嬌黃的牡丹花浮于湯面之上，無不令人拍手稱絕！那么話說回來，對于外地游客想吃到正宗的牡丹燕菜，值得推薦的有哪幾家呢？首先，名聲最響亮的是位于老城的“真不同飯店”。始創于1895年，迄今已有百余年歷史，是中華老字號、中華餐飲名店（容易太多了，不一一列舉，感興趣的可以自己查下），不過價格也隨著稱呼水漲船高，去里邊吃水席，最大的一個亮點是有打扮成宮女和太監的店員為你布菜，還能跟“導游”似的講解菜品的典故，讓你在美食中領略洛陽的故事，

其次，小編更傾向于“管記水席”，尤其是對于普通老百姓（吃貨）來說，跟接地氣。管記水席在老街內小胡同里，很有名，也曾經入圍過中國最好吃的100家餐廳，酸湯焦炸丸子、連湯肉片、牡丹燕菜、蜜汁紅薯、八寶飯等等，配上饅頭，別說有多帶勁！至于其它的水席樓還有很多，比如洛陽水席園、建坤水席宮、九府水席老店等等，能說起來名號的還有很多，在這里也就不一一列舉了。