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1，窩瓜怎么做餃子
2，窩瓜怎么做餃子
3，吃窩瓜陷的餃子是不是血糖高
4，南瓜餡水餃的做法
5，倭瓜餡餃子怎么做好吃倭瓜
6，倭瓜餡兒的餃子怎么做
7，窩瓜怎么做餃子

1，窩瓜怎么做餃子

選那種很面的南瓜，切絲，同其它餡料一同包進，可做蒸餃試試，個人感覺味道不錯。

窩瓜怎么做餃子

2，窩瓜怎么做餃子

窩瓜蒸餃窩瓜擦絲放入蔥、姜、蒜、肉餡、豆豉、五香粉、醬油料酒、鹽雞精攪拌均勻包好餃子在餅鐺的底部先涂上一層油、把餃子放入鍋中，加熱，倒入一杯水，蓋蓋蒸10分鐘左右，直到聽見里面噼里啪啦的響，差不多就可以了。

窩瓜怎么做餃子

3，吃窩瓜陷的餃子是不是血糖高

窩瓜和面粉均含糖所以要控制食用量?。?/section>

吃窩瓜陷的餃子是不是血糖高

4，南瓜餡水餃的做法

菜系及功效：精品主食青少年食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜糖尿病食譜工藝：其他南瓜餡水餃的制作材料：主料：南瓜600克,小麥面粉500克輔料：蝦皮80克,調料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,香油12克南瓜餡水餃的特色：清淡鮮香，風味獨特。：1.將南瓜洗凈，去皮、瓤，擦成細絲，加入鹽少許，拌勻，擠去水分。2.將蝦皮清洗干凈，撈出瀝去水分。3.在南瓜絲里加入蔥花、姜末、香油、蝦皮、鹽，拌勻作成餃子餡。4.將面粉加水和成面團，將面團放在有蓋的容器里放置一會兒，再揉一揉，搓成餃子劑子，搟成圓皮。5.將餡料包成餃子，放在沸水鍋中煮熟，撈出即可。

主料：南瓜600克,小麥面粉500克輔料：蝦皮80克調料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,香油12克南瓜餡水餃的特色：清淡鮮香，風味獨特。做法：1.將南瓜洗凈，去皮、瓤，擦成細絲，加入鹽少許，拌勻，擠去水分。2.將蝦皮清洗干凈，撈出瀝去水分。3.在南瓜絲里加入蔥花、姜末、香油、蝦皮、鹽，拌勻作成餃子餡。4.將面粉加水和成面團，將面團放在有蓋的容器里放置一會兒，再揉一揉，搓成餃子劑子，搟成圓皮。5.將餡料包成餃子，放在沸水鍋中煮熟，撈出即可。

5，倭瓜餡餃子怎么做好吃倭瓜

食材主料倭瓜300g豬肉餡300g面粉400g輔料油適量鹽適量韭菜適量生抽適量步驟1.面粉和成光滑的面團醒一會兒2.大倭瓜3.削皮切成小塊擦成細絲4.用鹽殺出水來5.擠干水分放入肉餡中攪合均勻6.韭菜洗凈控干切成細末7.放入攪好的餡料中8.面團分成小劑9.搟成大小均勻的餃子皮10.取一個餃子皮放入適量的餡料捏緊餃子邊11.包好的餃子12.開水放入餃子再煮開后點三次涼水餃子都鼓脹起來了就好了13.好吃的餃子就好了小貼士蒸餃子時可放入一段蔥白防止餃子粘連也可在餃子皮和面時放入一點鹽也能起到相同的作用

倭瓜是南瓜的一種，顏色是綠中帶黃，外皮較厚，口感不甜，適合素炒、做湯、做餡，朋友送我的大倭瓜還有一半，今天我用它做成了水餃，放入少量的韭菜，提高了鮮味，很好吃啊，豆親們，可以試試！(收起)食材主料倭瓜300g豬肉餡300g面粉400g輔料油適量鹽適量韭菜適量生抽適量步驟1.面粉和成光滑的面團醒一會兒2.大倭瓜3.削皮切成小塊擦成細絲4.用鹽殺出水來5.擠干水分放入肉餡中攪合均勻6.韭菜洗凈控干切成細末7.放入攪好的餡料中8.面團分成小劑9.搟成大小均勻的餃子皮10.取一個餃子皮放入適量的餡料捏緊餃子邊11.包好的餃子12.開水放入餃子再煮開后點三次涼水餃子都鼓脹起來了就好了13.好吃的餃子就好了小貼士蒸餃子時可放入一段蔥白防止餃子粘連也可在餃子皮和面時放入一點鹽也能起到相同的作用

6，倭瓜餡兒的餃子怎么做

倭瓜餡兒餃子步驟1倭瓜餡倭瓜一個步驟2倭瓜餡兒餃子的做法圖解切成牙，去皮去籽步驟3擦成絲步驟4撒少許鹽，稍微切碎步驟5攥出水分步驟6面粉加水和成光滑面團，覆蓋濕毛巾靜置1小時步驟7鍋中倒入適量油，將肉餡兒放入炒至變色步驟8倒入味極鮮醬油攪拌均勻出香味，關火步驟9放入蔥碎和十三香攪拌均勻步驟10放入倭瓜碎，加鹽，攪拌均勻步驟11面團揉成長舌狀，切成一個個的小劑子步驟12取一個搟成邊緣薄中間厚的餃子皮步驟13包入適量餡兒步驟14捏緊收口，一個餃子就包好了步驟15全部包好就可以開始煮了步驟16鍋中倒入適量水，開水下餃子，煮熟撈出步驟17出鍋倭瓜餡兒餃子成品圖烹飪技巧倭瓜很愛出湯，最好提前剁好，讓它充分的把湯出干凈

這樣調倭瓜餡餃子最家常最好吃

建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以后的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以后開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。

7，窩瓜怎么做餃子

餃子餡的做法餃子餡主要分肉餡和素餡買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下,然后加入蔥花,姜末,花椒面或五香粉,味素,鹽,少量醬油,料酒之類的,不嫌膩的話還可以加些植物油,但如果肉餡夠肥,就可以省了,之后朝一個方向攪拌均勻,后調節咸淡.喜歡的話還可以加香油,看個人口味了.攪好的肉餡稍放一會兒就可以包餃子了.還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。雞肉冬筍餡原料：雞脯肉750克，凈冬筍100克，蔥花50克，香油、姜末、精鹽、味精、高湯適量。做法：將雞脯肉洗凈剁成細泥，冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。將雞泥放入一盆中，加蔥、姜末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻后，放入冬筍末，再攪幾下即成。魚肉韭黃餡原料：去皮魚肉700克，肥膘肉50克，韭黃200克，蔥花50克，料酒、姜末、精鹽、味精、高湯各適量。做法：將魚肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成細泥。將肥膘肉切成細粒，韭黃切碎。取深鍋一只，放入魚泥加高湯，打開，加料酒、蔥、姜末、味精、精鹽，用手順時針攪打，最后加入肥膘肉、韭黃即成。如何調出嫩滑的肉餡：五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末和姜泥。如果肉餡比較瘦的話要加一些植物油進去。攪拌均勻。然后往肉餡里加少許水，繼續攪，攪至肉餡有彈性，再加水，再攪。如此大概3－4次，肉餡粘稠又有彈性就好了。記住每次加水都要少，要分幾次加。這樣做的肉餡無論做餡還是做肉丸都很嫩很好吃。餃子餡：青菜豬肉餡:青菜剁碎，和調好的肉餡混合。胡蘿卜豬肉餡：胡蘿卜刨細絲，和調好的肉餡混合。香菇肉餡：新鮮香菇切細丁，和調好的肉餡混合。餡料種類實在太多了，蔬菜肉類組合起來就可以了。但要注意有些蔬菜水分比較多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后灑少許鹽放一會，然后用手把水擠出來。而且調肉餡時不要放水了，因為白菜水量多，餡很容易稀。番茄要將種子部分去掉，否則餡不僅容易稀而且酸。香菜餃子餡原料：香菜250克，豬肉餡150克。輔料：生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量。做法：1、香菜擇洗干凈，瀝干泥水分剁成碎末，拌入少許香油待用。2、豬肉餡放入盆中，加入全部調料，攪拌均勻。3、最后加入香菜末攪拌均勻即可。提示：1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用紗布擠出菜汁，菜汁可留為調餡用。2、豬肉餡要肥瘦適中，最好為肥三瘦七的比例，煮熟的餃子餡才會香。西瓜皮餃子餡具體做法是這樣的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成細絲放鹽腌制30分鐘后擠掉水，拌入蔥姜鹽味精麻油等調料，最后加入蝦仁（不用太多），這樣的餃子餡就做好了。做成的餃子清脆爽口、甜咸適中。我這個西瓜皮不是切絲而是切碎，前面的做法大致也是用鹽腌制，拌入肉餡（與正常餃子餡做法無異），這樣做成的餃子特別爽口。1、和面，面要軟硬適中；2、剁餡，菜餡攢湯，肉餡放入調料打勻與菜餡攪拌均勻；3、搟餃子皮（搟一部分包一部分）；4、用餃子皮包餡捏成餃子；5、放入開水中煮熟。

處理：去皮去籽，將瓜肉擦成絲或剁碎，擠水。拌餡：肉餡、蔥花、姜末、香油、少許醬油（不用更好，餡的顏色好）、鹽，可配少量香菇末、蝦仁末、青筍末（增色），攪拌均勻后，放入準備好的窩瓜材料，攪拌均勻后，嘗咸淡，就ok了。

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