再往鍋里加油，把貓肉炒干,直接抓到的夜貓子往往有相當(dāng)大的寄生蟲(chóng)和隱藏的疾病,將貓肉切成塊，然后用放入姜片的開(kāi)水趕走它的腥味和血穢,3.將炒好的貓肉倒入砂鍋中，同時(shí)加入甘蔗和適量開(kāi)水，煨至貓肉爛爛,做法:1,貓肉其實(shí)不太好吃，所以我建議如果真的要做的話(huà)，加點(diǎn)雞肉。
其實(shí)不建議吃。直接抓到的夜貓子往往有相當(dāng)大的寄生蟲(chóng)和隱藏的疾病。不過(guò)，如果胃口實(shí)在難以忍受的話(huà)……我建議把野貓的窩挖出來(lái)，帶回去養(yǎng)肥。比較好的選擇是直接在超市買(mǎi)，但不是都有賣(mài)的。將貓?jiān)讱⒎叛瑹崴撁螅没饘⑵げ粮蓛粝磧簦?a href="/tag/7177.html" target="_blank" class="infotextkey">土豆切段備用，貓肉切段洗凈(建議扔掉)，加入生抽、老抽、料酒，用蠔油腌制，炸至兩面焦黃；將姜片、蔥、蔥段、蒜放入熱鍋中翻炒，倒入貓肉、土豆、熱水，蓋上鍋蓋燜10-15分鐘。貓肉其實(shí)不太好吃，所以我建議如果真的要做的話(huà)，加點(diǎn)雞肉。
2、貓肉怎么燒湯最好喝...菜名:滋陰小虎湯食材:貓肉750g，甘蔗5g，枸杞3g。材料:南姜3根，芹菜9克，味精和鹽少許，油和香油幾滴，料酒50毫升，做法:1。將貓肉切成塊，然后用放入姜片的開(kāi)水趕走它的腥味和血穢，再往鍋里加油，把貓肉炒干。2.加入料酒和南姜翻炒片刻，3.將炒好的貓肉倒入砂鍋中，同時(shí)加入甘蔗和適量開(kāi)水，煨至貓肉爛爛。4.撈出甘蔗，然后放入枸杞、鹽、味精，繼續(xù)煮至熟，5.邊吃邊滴香油，配芹菜。特點(diǎn):湯色微紅，肉味獨(dú)特，藥用價(jià)值:貓肉味酸甜，性溫；甘蔗甘寒；枸杞味甘，性平。該產(chǎn)品具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺明目、清熱和胃的作用，適用于肝腎不足、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！诳取⒖诳蔬z精、發(fā)熱口渴、惡心嘔吐、肺燥咳嗽的患者。
