5.剁碎白菜并擠出水分；將姜和洋蔥切碎,6.白菜洗凈，瀝干，切碎,8.最后加入切好的白菜拌勻,4.餡料現成食材:洗凈白菜、蔥、姜、肉末,7.將切好的白菜和豬肉餡放入碗中，加入油、鹽、味精、少許五香粉和蠔油,12.包好的包子醒發十分鐘，放入蒸籠,This豬肉白菜釀包子其實味道超級好。
1。首先準備其中一種材料:自發粉。2.將面團與35°水混合，用筷子攪拌，加水使其呈絮狀。3.揉成一團，蓋上濕布，放在暖和的地方靜置2分鐘。4.餡料現成食材:洗凈白菜、蔥、姜、肉末。5.剁碎白菜并擠出水分；將姜和洋蔥切碎。6.將切碎的姜和蔥與肉末混合。7.加入醬油、雞粉、五香粉、胡椒粉、香油拌勻。8.最后加入切好的白菜拌勻。9.2分鐘后，面團見蜂窩即成。10.將面團揉勻，切成同樣大小的面片。1.搟成薄皮，用餡料包好。
1、原料準備:豬肉300g、蝦或扇貝100g、白菜和肉1: 1、料酒、鹽、醬油、姜、蔥、香油等調料，雞蛋一個。2.用蔥姜末泡水，所有肉餡用雞蛋和香油攪拌。3.用洋蔥和姜水攪拌肉，朝一個方向攪拌，攪拌成肉末。4.肉餡用料酒、醬油、鹽調味。一旦調好口味，加了菜就不加了。將蔬菜切碎，加入香油拌勻。這是為了防止蔬菜離開水。然后與肉混合物充分混合。5.不要寫做面和包的步驟。反正鍋上放冷水，全程小火，15分鐘呼吸。
This豬肉白菜釀包子其實味道超級好。它不僅營養豐富，而且非常適合各類人群享用。這種餡料的制作
4、 白菜 豬肉 包子餡的做法和配方, 白菜 豬肉餃子餡怎么做1。準備材料，2.面粉，白菜，五花肉，酵母，掛面，姜末，大蒜，鹽，味精，五香粉，蠔油。3.面粉里放一點酵母和適量的水做成面團，醒發兩個小時，4.將醒發的面條揉成光滑的面團。5.五花肉剁成小塊，姜蒜切碎，6.白菜洗凈，瀝干，切碎。7.將切好的白菜和豬肉餡放入碗中，加入油、鹽、味精、少許五香粉和蠔油，8.加入碎粉絲，攪拌均勻餡料。9.將面團揉成長條，然后切成大小相近的小球，10.取一卷皮，放入適量餡料。11.一手壓餡，一手向內揉面，同樣的方法繼續揉，在第三次關閉時用力擠壓它。12.包好的包子醒發十分鐘，放入蒸籠，13.水燒開后放進去，等鍋里的水再燒開就開始計時。它將在15分鐘內被烹飪。
