請問桂林米粉好吃還是湖南常德米粉好吃。除了這幾款以外，湖南米粉在不同城市有著各自風味的特色，比如懷化的鴨子粉、沅陵的豬腳粉、衡陽的鹵粉、郴州的魚粉長沙米粉邵陽米粉廣西米粉廣西米粉也很有名氣，其中最有知名度的則是桂林米粉、南寧的老友粉、柳州的螺螄粉，特別是南寧的米粉最為豐富，除了老友粉以外，還有八珍粉、干撈粉廣西各個城市也有著不同風味的米粉，如玉林的牛巴粉。

1、全國哪里的粉最好吃？

這里所說的粉，我的理解是米粉，米粉肯定主要是南方人吃了。南方產米，北方產面，所以北方人把面做的爐火純青，南方人把米做的花樣也不少，我吃過的米粉包括云南的，湖南的，廣西的螺螄粉，還有廣東的合粉，還有越南的米粉，緬甸的米粉，當然吃的最多的還是我們當地的綿陽米粉。要讓我說：哪里的米粉好吃，最好吃？我看這個問題本身就有問題，因為好不好吃是根據個人的生活習慣，愛好以及他長期居住的地方來決定的，比如說廣西的螺螄粉，本地人認為好吃，外地人都認為是臭臭的沒法吃，還有像我們四川人，吃慣了辣，口味比較重，要吃云南的過橋米線，還有廣東的河粉，都不習慣，認為沒味，

不過，給我印象最深的還是前幾年在緬甸吃的當地農村集市上的米粉，他那個湯給我留下了最深的印象，那個湯用了多種堅果的粉以及當地的特殊的植物香料，都是當地的天然材料，根本就沒有用什么味精，更不用說I G了，用這些天然食材調制而成的湯，味道濃厚舒適，有一股特殊的清香味，這是我印象最深的，忘不了的味道啊！在我的印象中，緬甸除了佛塔，還有米粉。

2、請問桂林米粉好吃還是湖南的常德米粉好吃呢？

請問桂林米粉好吃還是湖南常德米粉好吃？這個還真是沒有什么可比性，每個家鄉的特產美食，對于家鄉的人概念是不同的，婆說婆有理，沒法區分！每個地方做法不一樣，用料也不同，以及口味也會大不同，就說米粉的制作兩個地方也是有區別的，口感也會不同拿桂林米粉來說，它肉的配料是清淡的，就是整個肉煮熟切片，加點別的酸筍花生米之類的，相對清淡原味些也好吃湖南米粉來講，我本人湖南的，就特別愛吃米粉，不光是我自己，整個湖南人都愛吃，湖南吃粉叫嗦粉，那真是三天不吃粉渾身難受哈哈哈臊子也是各種各樣，豬肉的，牛肉的，豬腳的，排骨的等等！這些肉的制作都是紅燒加悶的，里面加了辣椒各種調料，每家都有自己的配方，鮮紅油亮的臊子淋在米粉上，特別是久不回老、家的人，一下車準能干兩大碗所以說沒有那里的米粉好吃之分，每個人對家鄉以及食物的喜好，都有自己的感情及見解！回答完畢，謝謝，

3、中國哪里的米粉好吃？它們各具有什么樣的特色？

米粉，是一款用大米做為原料而制作的一款特色小吃，主要流行于中國的南方城市，比如湖南、廣西等多個城市的米粉都很有名，而且都有結合了當地的風味。米粉的制作工藝看似簡單，卻經過了一系列的制作過程，首先要選用優質的大米做為原料并進行清洗、浸泡，再將其磨成米漿后面還有多個步驟，最后做出來的米粉具有彈性而且質地柔韌，用沸水煮燙或是干炒都很適合，

米粉的類別不少，在不同的城市都有著具有當地風味的制作方式。在米粉方面也有著不同的品種比如廣西南寧的濕米粉、湖南邵陽的干米粉；即使是同個省粉，在米粉上也有著很大的區別，比如湖南邵陽、婁底等地區用的是圓粉，而湖南長沙、常德等地則是用扁粉，米粉在地域上，最為有名的自然是湖南米粉、廣西米粉、江西米粉、貴州米粉了。

另外還有一些小有特色的，比如來自福建的湖頭米粉和臺灣的新竹米粉了，湖南米粉湖南米粉在外觀上主要有圓粉和扁粉兩種形狀，其中最有名氣的則是長沙米粉和常德的津市米粉，長沙米粉的湯水一般是簡單的醬油湯底，較為清爽，根據個人口味選擇加入排骨、牛肉、牛雜等澆頭，再自行添加辣椒、酸菜等配料。而口味較重的有邵陽米粉，湯水鮮紅偏辣，

除了這幾款以外，湖南米粉在不同城市有著各自風味的特色，比如懷化的鴨子粉、沅陵的豬腳粉、衡陽的鹵粉、郴州的魚粉長沙米粉邵陽米粉廣西米粉廣西米粉也很有名氣，其中最有知名度的則是桂林米粉、南寧的老友粉、柳州的螺螄粉，特別是南寧的米粉最為豐富，除了老友粉以外，還有八珍粉、干撈粉廣西各個城市也有著不同風味的米粉，如玉林的牛巴粉。