加入紅棗和蜜棗，再繼續煮2小時至銀耳至膠質軟滑，再加入冰糖調味,銀耳搞定了,銀耳紅棗湯做法:將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,擴展資料:銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主料的家常湯，可適當添加蓮子、枸杞等配料,干配料銀耳紅棗少量蜜棗加冰糖(可省略)，冰糖銀耳紅棗浸泡銀耳在溫水中徹底。

干配料銀耳 紅棗少量蜜棗加冰糖(可省略)，冰糖銀耳 紅棗浸泡銀耳在溫水中徹底。紅棗洗凈，備用鍋一次性加足水，大火燒開后放入銀耳中，文火煮1小時。加入紅棗和蜜棗，再繼續煮2小時至銀耳至膠質軟滑，再加入冰糖調味。2.炎熱的夏天，建議放入冰箱冷凍后飲用。味道更好。

1。先把銀耳泡在水里。短的一個多小時，長的五六個小時。銀耳泡好后，用清水洗兩三遍，控水。將銀耳的黃色根部去掉，用手將銀耳撕成小塊備用。2.蓮子紅棗和枸杞泡水。時間不長，一般十幾分鐘。銀耳搞定了。蓮子紅棗和枸杞差不多。泡好后控水。用手撕紅棗露出果肉。這樣做是為了紅棗甜味容易出來。3.鍋內加入冷水，將“露肉”的銀耳、蓮子、紅棗、枸杞一起放入。水開了，轉小火，開始慢慢煮。注意不要打開鍋蓋，否則容易煮出來。4.很快你就能聞到紅棗，不過不用擔心，至少要煮一個半小時。當它準備好煮的時候，根據你的口味加入冰糖。5.冰糖放進去后，攪拌一下。幾分鐘后，又香又好吃的滋補顏湯就可以煮了。也可以放冰箱冷卻后食用。注意:干的銀耳和泡的頭發體積差別很大。如果不是特別愛吃銀耳，泡的時候不要貪吃。

功效1: 銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤免疫力。功效:銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有利于生長發育，功效:-0/中的多糖能增強人體免疫力，具有補益氣血的功效。功效:銀耳富含天然膠，具有滋陰潤燥、清熱的功效，如果長期堅持喝的話，銀耳湯可以滋潤皮膚，美容養顏。功效:膳食纖維in 銀耳可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，減輕體重，擴展資料:銀耳 紅棗湯是以銀耳和紅棗為主料的家常湯，可適當添加蓮子、枸杞等配料。具有安神益智、健腦開胃功效，銀耳 紅棗湯做法:將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘。在銀耳完全發育后，用清水清洗干凈并扎根，將銀耳撕成小塊；放入鍋中，加水，大火燒開，加入洗凈的紅棗和冰糖，一起煮10分鐘左右，再改小火，煮一兩個小時，加入適量冰糖調味。