家庭版魚菜共生系統還是大規模商業魚菜共生農場，都不是把種子丟在陶粒上這么簡單，需要做好如下幾點。寶媽把車一停，帶著孩子就是來聽你講解魚菜共生的，你帶著寶媽和孩子們參觀魚菜共生農場，讓孩子們喂喂魚，摘摘菜，重點介紹魚菜共生食材的安全性，答主從事了六年魚菜共生，運營著一個成規模的魚菜共生農場。

1、魚菜共生蔬菜的口感怎么樣？

感謝邀請，我從事了6年魚菜共生。蔬菜種了無數，高峰期蔬菜細分品種達到60多個，可以說是把魚菜共生能種植的蔬菜品種嘗了個遍。魚菜共生的蔬菜口感要分為葉菜和瓜果分開描述，魚菜共生葉菜總體來講更“軟糯”，一口嚼不斷的感覺。當然不是指纖維多，而是干物質更多，市場上買的化肥菜，通常吃起來更加清脆，嚼在嘴里嘎嘣脆。

為什么是這樣啦，因為化肥種植的蔬菜，氮肥偏重，蔬菜個頭大，細胞也大，但其他元素跟不上，細胞里沖的全是水，所以你吃起來感覺更加清脆，其實你吃進去很多沒營養的水。把一斤化肥葉菜和一斤魚菜共生的葉菜，同時曬干，魚菜共生的菜更重，這就是簡單的檢測蔬菜干物質含量的方法，魚菜共生的瓜果比化肥瓜果滋味濃郁得多，特別在西紅柿和草莓上表現突出，消費者很容易辨別，外面的化肥種植的瓜果為什么淡而無味啦，有兩個原因，一來化肥過量，果味清單；二來化肥菜用膨大劑是普遍現象，因為化肥菜是批發銷售的，產量是農戶唯一關心的問題。

2、魚菜共生效果怎么樣，產量和品質行嗎？

魚菜共生這個該如何給大家用最通俗的語言來解釋呢？它可以理解為是一套封閉式的種植和養殖的模式，但并不在魚塘的水中直接進行種植，而是還需要非常強大的配套設備，簡單的理解為養魚過程中的糞便或多余的魚食，需要要進過覆蓋的處理過程，然后形成的液體。而這個液體也是就是類似于營養液，來供給植物生長需要，而植物的生長過程中，吸收掉一部分養分后，但大部分都是水，而這個水還要經過復雜的處理設備，達到養殖用水的標準，才排入到魚塘內，給養魚提供水源。

這就是魚菜共生的一個簡單的介紹▲魚菜共生示范魚菜共生的經營理念來講，它主要還是以養殖為主，畢竟是魚菜的價格比菜要貴很多，也就是我們理解的利益最大化，這個一點對于經商來講沒有任何的問題，而這個蔬菜也只是作物一個附帶品或衍生的品，也可以增加一定的收益情況。▲魚菜共生的魚從產量來講，魚的產量和品質都是沒有任何問題的，只是這樣的養殖模式造價上并不會低的，

蔬菜的品質也是沒有任何的問題的，主要看環節上沒有問題，生產出來的產品也是沒有任何的問題。只是對于魚菜共生模式的基礎設施建造的費用還是比較大，現在的普及率還是非常低，一般情況來講基本的造價是在400元/平米，其中包含魚塘和無土栽培蔬菜的設施。另外一點這樣的設施基本都是在大棚內進行的，很多都是采用連棟溫室大棚，對于這個造價可想而知，

最次的也是要在日光溫室內進行的，最起碼要保障冬季可以正常運營。▲魚菜共生系統的蔬菜種植設施蔬菜的生長速度來講，魚菜共生系統中的蔬菜種植就是采用的無土栽培模式，有些可以的是基質栽培或者是水培，它的營養供給的問題就是與傳統的無土栽培模式是一樣的，這個營養成份也是液體的。所有說魚菜共生模式的蔬菜種植也是無土栽培的，因為這個營養液也是魚糞或其他的經過發酵后產生的，與營養液的原理是一樣的，

總結：魚菜共生的模式來講，魚的品質和蔬菜的品質都是可以控制的。而且整個模式是一個生態的環節，只要一方面出現問題，整個系統就會有問題的額，養殖與種植是一個相互的模式，養殖給植物提供養分，而植物通過凈化水，給養殖保障優質的水源。大概就是這樣的模式，由于這個魚菜共生的模式造價還是比較高，市場上還是非常不容易見到的，

3、魚菜共生能養草魚嗎？

答主本人是魚菜共生6年從業者，運營著一個成規模的魚菜共生農場。當然能養草魚，魚菜共生的魚和菜不是在一個水池中，這樣魚要吃根，你即使加了隔離根的圍欄，也不能把魚直接養在蔬菜下面，有幾個問題，1、魚不好投喂，也不好觀察魚的吃食情況；也不好捕撈，2、魚糞直接沉積在種菜槽底部，淤積后會形成厭氧發酵，發黑發臭產生硫化氫，魚和菜皆不可活。