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dry 竹蓀食用前，用溫淡鹽水浸泡20至30分鐘，中間換水2至3次，輕輕搓去上面的泥土等污物，剪去菌蓋，一個白色的小圓圈狀的東西；使用方法很多竹蓀，大部分是用來燉湯的。這是一道營養又美味的菜。竹蓀是一種菌類，竹蓀具有極高的營養價值。竹蓀含有大量的碳水化合物，以及蛋白質、脂肪等一定的營養成分。具有一定的食用價值，特別是對一些高血壓患者。竹蓀對治療高血壓等疾病有一定療效。干竹蓀食用前用溫淡鹽水浸泡20至30分鐘，中間換水2至3次，輕輕搓掉上面的泥土等污物，剪去菌蓋；干竹蓀多用于燉湯，營養豐富，味道鮮美。
Hello: 竹蓀冷水浸泡30分鐘，將冷水放入鍋中，放入姜片，大火燒開，撇去浮沫，撈出，洗凈，控干水分，放入湯鍋備用。竹蓀擠干水分，切成小塊。放入湯鍋中，放入食材、姜、蔥，使用煲湯模式，出鍋前放入枸杞，加鹽調味。竹蓀怎么吃？你好:竹蓀將脊骨用冷水浸泡30分鐘，將姜片放入有冷水的鍋中，大火燒開，撇去浮沫，撈出洗凈控干水分，放入湯鍋中備用。竹蓀擠干水切成小塊，放入湯鍋中，放入姜、蔥，用湯煮的方式，出鍋前放入枸杞，加鹽調味。
3、 竹蓀怎么吃?Hello: 竹蓀冷水浸泡30分鐘，鍋內放入冷水，放入姜片，大火燒開，撇去浮沫，撈出洗凈晾干，放入湯鍋備用。竹蓀擠干水分，切成小塊，放入湯鍋中，放入食材、姜、蔥，使用煲湯模式，出鍋前放入枸杞，加鹽調味。竹蓀怎么吃？你好:竹蓀將脊骨用冷水浸泡30分鐘，將姜片放入有冷水的鍋中，大火燒開，撇去浮沫，撈出洗凈控干水分，放入湯鍋中備用，竹蓀擠干水切成小塊，放入湯鍋中，放入姜、蔥，用湯煮的方式，出鍋前放入枸杞，加鹽調味。
