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1，攤雞蛋餅的家常做法
2，攤蛋餅的家常做法
3，攤雞蛋餅的方法

1，攤雞蛋餅的家常做法

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攤雞蛋餅的家常做法

2，攤蛋餅的家常做法

攤雞蛋餅的做法胡蘿卜擦絲，蔥切末，倒入面粉中，打入雞蛋，放入鹽，加適量的水。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述攪拌均勻請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述平底鍋加熱放少許油，倒入兩勺面糊煎至凝固。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述翻面。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述煎至兩面凝固。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述即可裝盤(pán)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

攤蛋餅的家常做法

3，攤雞蛋餅的方法

用料：西葫蘆200克、面粉50克、雞蛋2個(gè)（大約可做6張餅）、胡蘿卜25克、鹽1小勺、油30克、香油5毫升。步驟：1、食材。2、西葫蘆洗凈擦絲，再擦一點(diǎn)胡蘿卜絲，營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色漂亮。3、擦絲的細(xì)絲再切碎一點(diǎn)，口感可以更好一點(diǎn)，做出來(lái)的餅也細(xì)膩一點(diǎn)。4、打入兩枚雞蛋，攪拌均勻。5、加200毫升水，攪拌均勻。6、加入面粉。7、再攪拌均勻，攪得細(xì)膩一點(diǎn)，不要有小面團(tuán)。8、加一小勺鹽調(diào)味。9、淋入香油攪拌均勻。10、不粘鍋倒入少量油。11、倒入面糊，可以轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)颖M量攤得薄一點(diǎn)。12、保持中小火，加蓋燜3-5分鐘，這樣上面也熟了，不用翻面也沒(méi)問(wèn)題，會(huì)看到面餅被氣泡頂起來(lái)。13、等面餅可以輕易晃動(dòng)，就差不多了，喜歡焦脆口感的可以翻個(gè)面再煎一下。14、成品。

攤雞蛋餅的方法