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本文目錄一覽

1，白菜燉羊肉的做法步驟圖
2，羊肉燉白菜怎么做
3，怎樣做羊肉燉白菜
4，羊肉燉白菜的家常做法
5，白菜燉羊肉的家常做法

1，白菜燉羊肉的做法步驟圖

白菜燉羊肉的做法主料 3人份羊肉650克、白菜350克、青蒜2根輔料料酒2勺、精鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1塊、香葉3片、柿子椒1個、大蔥3段羊肉燉白菜步驟1羊肉在涼水中煮開，放入料酒去腥去除浮沫撈出步驟2準備各種大料步驟3把羊肉放入鍋中炒干水分，放料酒步驟4放入大料步驟5放老抽、生抽、冰糖步驟6放沒過羊肉的開水大火煮開后改小火燜制1個多小時步驟7白菜切大塊后放入鍋中煮出水分，濾干，青蒜切末步驟8等羊肉酥爛后放鹽步驟9放入白菜翻炒一會步驟10等白菜入味后放收汁入青蒜煮開就行

白菜燉羊肉的做法步驟圖

2，羊肉燉白菜怎么做

1.將羊肉切成塊，和辣椒、胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒干后放入蔥段、姜塊，倒入醬油、料酒，待羊肉塊上色后加入高湯和胡椒粉，然后用文火燉。2.將大白菜切成較大的塊，大蒜切成片，一起放入鍋內，加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。

羊肉燉白菜的做法步驟11.白菜洗凈掰成小塊羊肉燉白菜的做法步驟22.羊肉入鍋煮，放上蔥羊肉燉白菜的做法步驟33.加土豆羊肉燉白菜的做法步驟44.加白菜綁羊肉燉白菜的做法步驟55.加青椒羊肉燉白菜的做法步驟66.加白菜葉羊肉燉白菜的做法步驟77.加鹽

羊肉燉白菜怎么做

3，怎樣做羊肉燉白菜

1.將羊肉切成塊，和辣椒、胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒干后放入蔥段、姜塊，倒入醬油、料酒，待羊肉塊上色后加入高湯和胡椒粉，然后用文火燉。 2.將大白菜切成較大的塊，大蒜切成片，一起放入鍋內，加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。

怎樣做羊肉燉白菜

4，羊肉燉白菜的家常做法

羊肉燉白菜的做法1.羊肉在涼水中煮開，放入料酒去腥去除浮沫撈出2.準備各種大料3.把羊肉放入鍋中炒干水分，放料酒4.放入大料5.放老抽、生抽、冰糖6.放沒過羊肉的開水大火煮開后改小火燜制1個多小時7.白菜切大塊后放入鍋中煮出水分，濾干，青蒜切末8.等羊肉酥爛后放鹽9.放入白菜翻炒一會10.等白菜入味后放收汁入青蒜煮開就行

白菜燉羊肉的做法羊肉處理：羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉（約15分鐘）關火燜半小時鍋里下羊油，蔥姜花椒八角炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒面（可多放些）蒜末香菜炒出香味加入燜羊肉的湯，鍋里放一整顆剝好的蒜，胡椒面。水開下切好的羊肉塊，大火開燉(′?`)???白菜去幫，白菜葉切條狀鍋里下白菜粉絲羊油鹽香菜些許米醋出鍋，撒些辣椒面小貼士羊肉吃法很多，比如：蘸蒜泥吃

5，白菜燉羊肉的家常做法

食材明細連皮帶骨羊肉800克大白菜600克油適量鹽適量糖適量料酒適量老抽適量姜適量青蒜適量八角適量桂皮適量辣椒適量雞精適量微辣口味煮工藝數小時耗時普通難度羊肉大白菜的做法步驟1連皮帶骨羊肉洗凈。2放開水焯5分鐘，撈出，漂凈。3放開水焯5分鐘，撈出，漂凈。4大白菜洗凈，切大塊，備用。5鍋里油熱，放下大白菜煸炒至發蔫備用。6鍋里油熱，下羊肉煸炒至水收干。7放料酒去腥。8放一大碗水，放下姜，桂皮，八角，辣椒.糖，老抽，大火煮開，小火50分鐘。9加鹽，大火收干。10把大白菜放入羊肉。11大火煮至大白菜熟.12加鹽，雞精，青蒜等調料即可。

主料羊肉1000g白菜200g輔料香菜適量胡椒粉適量醋適量香油適量步驟1.羊排沖洗凈放入高壓鍋內加水15分鐘將羊排改刀小肉塊2.原湯3.白菜最好選葉4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等