酸豆角美味做法如下:食材:酸豆角150g、豬肉15g、大蒜2瓣、大蔥2根、食用鹽一勺、生抽5g、料酒5g,吃酸豆角還能起到清除自由基的作用，讓身體變好,2.將腌制的酸豆角切成顆粒，如下圖所示,酸豆角酸豆角的營養價值含有不飽和脂肪酸、優質蛋白質、維生素和礦物質。
酸豆角美味做法如下:食材:酸豆角150g、豬肉15g、大蒜2瓣、大蔥2根、食用鹽一勺、生抽5g、料酒5g。1.將洗好的豆角焯水用清水煮熟，然后放入缸中，用醋腌制。2.將腌制的酸豆角切成顆粒，如下圖所示。3.準備好蒜和蔥，切好裝盤。4.豬肉洗凈切塊，因為豬肉可以讓豆角更香。5.食材準備好后，將油倒入熱鍋，將豬肉炸至金黃色，放入蒜末，然后加入豆角翻炒。將鹽、醬油、料酒快速加入依恩礦，然后將蔥花撒入霜茄子中，煎好后出鍋。
2、酸 豆角怎么制作好吃?首先你需要準備一些新鮮的豆角沒有蟲洞的，然后準備一些白酒，蒜，小米辣，鹽，新鮮的豆角，去掉頭尾清洗干凈，切成小塊，水一定要晾干，否則容易變質。大蒜切塊，小米辣洗凈切丁，將大蒜混合在一起，放入容器中，加入適量的鹽，攪拌均勻，選擇一個小玻璃瓶，然后將混合好的豆角放入其中并塞入，然后加入一些白酒鹽，密封并保存在陰涼的地方。三天左右就可以吃了，酸豆角酸豆角的營養價值含有不飽和脂肪酸、優質蛋白質、維生素和礦物質。適當吃點酸豆角可以起到益氣生津、調節消化系統、祛濕健脾的作用，非常適合脾胃虛弱的人，而且含有蛋白質。還含有礦物質和各種維生素，適當吃一些非常好，吃酸豆角還能起到清除自由基的作用，讓身體變好。
