国产婷婷色一区二区三区,国产精品毛片视频,欧美黄色免费网站

1，膳食營養(yǎng)問題

種類：單糖　　丙糖例如：甘油醛　　戊糖,五碳糖例如：核糖，脫氧核糖　　己糖例如：葡萄糖，果糖(化學(xué)式都是C6H12O6 ) 　　二糖　　蔗糖、麥芽糖和乳糖　　他們化學(xué)式都是（C12H22O11）　　多糖　　淀粉、纖維素和糖原　　他們化學(xué)式是（C6H10O5)n等！大腦主要靠脫氧核糖。不吃早餐會導(dǎo)致精神不振。早餐無或不足，會使已經(jīng)空虛一夜的身體處於營養(yǎng)暫時性的缺乏狀態(tài)，精神不好，工作效率、大腦思維能力會顯著降低，嚴重時會出現(xiàn)心慌手抖、頭暈等，甚至發(fā)生低血糖休克。但愿您能滿意！

膳食中的糖類營養(yǎng)主要有單糖、雙糖、麥芽糖、乳糖、葡萄糖、淀粉等。我們要了解大腦營養(yǎng)的五種重要物質(zhì)，就可以知道它需要哪些糖： 1）平衡的葡萄糖—這是大腦運轉(zhuǎn)的動力。 2）必需脂肪酸—它可以保證你的大腦有充足的營養(yǎng)。 3）磷脂—這種記憶分子為你的大腦提供充足的能量。 4）氨基酸—這種物質(zhì)操控著大腦的運轉(zhuǎn)。 5）智慧營養(yǎng)素—包括維生素和礦物質(zhì)，它們是大腦的“微調(diào)師”。

膳食營養(yǎng)問題

2，米飯的營養(yǎng)分析

　　食物名稱：米飯(蒸)(均值)，每100克含可食用部分 100克　　熱量(千卡)： 116 B1硫胺素(毫克)： .02 CA鈣(毫克)： 7 　　蛋白質(zhì)(克)： 2.6 B2核黃素(毫克)： .03 MG鎂(毫克)： 15 　　脂肪(克)： .3 B5煙酸(毫克)： 1.9 FE鐵(毫克)： 1.3 　　碳水化合物(克)： 25.6 VC維生素C(毫克)： 0 MA錳(毫克)： .58 　　膳食纖維(克)： .3 VE維生素E(毫克)： 0 ZN鋅(毫克)： .92 　　維生素A(微克)： 0 膽固醇(毫克)： 0 CU銅(毫克)： .06 　　胡羅卜素(微克)： .3 鉀(毫克)： 30 P磷(毫克)： 62 　　視黃醇當量(微克)： 70.9 鈉(毫克)： 2.5 SE硒(微克)： .4

米飯含有蛋白質(zhì).纖維素.多種維生素以及礦物質(zhì)所以成為我們的主食~ 舉個例子~~提供你參考換算~一碗白米飯205g也就等于225卡~~至于蛋白質(zhì)我不太清楚喔

米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。

米飯的營養(yǎng)分析

3，如何分析攝入的食物的營養(yǎng)

營養(yǎng)標簽怎么看，攝入成分怎么算？讀懂營養(yǎng)成分表有用嗎？市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)師陳勝若介紹，如果人體一天所需攝入的能量為1800千卡(1千焦=0.239千卡)，吃上5包熱量為2000千焦/100克、凈重為70克的薯片，那么一天所需的能量差不多就夠了。　　事實上，即使是不同品牌、不同口味的薯片，每100克所含的能量大相徑庭，有的薯片所含的能量值與巧克力不相上下。　　今后規(guī)范的營養(yǎng)成分表中，將標注名稱、含量、營養(yǎng)素參考值，五個必須標注的營養(yǎng)成分以每100克或100毫升所含有的量計算，如此一來每天攝入的能量就可以通過加和法計算了。營養(yǎng)師稱，如果想減肥的市民在查看營養(yǎng)標簽時，就要選擇低熱量回、低脂的食品，糖尿病人要關(guān)注碳水化合物的數(shù)值，而心血管疾病患者需注意答鈉(鹽)的含量，“預(yù)包裝食品的營養(yǎng)攝入量可以根據(jù)成分值進行加和，攝入超標，就需要進行膳食調(diào)節(jié)”。

中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，每天糧谷類食物需300克到500克，其中蛋白質(zhì)的含量約為占20～40克。那余下的40～50克蛋白質(zhì)該從何種食物取得，如果全部從動物性蛋白質(zhì)取得，那動物脂肪（飽和脂肪）和膽固醇會超標。因此多吃大豆及豆制品，是最好的選擇之一。大豆及豆制品中含有豐富的植物蛋白。如干絲中蛋白質(zhì)的含量為57%左右，黃豆中蛋白質(zhì)的含量為35%，而豬肉中蛋白質(zhì)的含量僅為13%，和雞蛋中蛋白質(zhì)的含量差不多。而瘦豬肉中蛋白質(zhì)的含量也只有20%。當然這里還有一個優(yōu)質(zhì)蛋白的概念。雞蛋中含有的蛋白質(zhì)，擁有人體需要的各種氨基酸，同時也容易消化和吸收。一般情況下每天一個雞蛋還是適宜的。除此之外，每天可以吃些魚蝦、禽肉和各種豆制品。還有蔬菜，水果。我們提倡多吃些豆類食物，最主要的是在攝入植物性蛋白的同時還吸收了大量的維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素。如大豆中的異黃酮類是對人的健康有很大好處的。

這需要學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)的營養(yǎng)學(xué)才行哦，必竟這里面涉及到一些計算公式和計算方法的。如果只是想簡單的知道你所攝入的食物中有哪些營養(yǎng)成分，可以去買一本食物營養(yǎng)成份表（很厚的）來看一下就行了。

如何分析攝入的食物的營養(yǎng)

4，常見食物中所含的營養(yǎng)成分

含蛋白質(zhì)較高的食物有豆制品、奶制品、魚類、肉類等。最好的補充動物蛋白的食物是魚類，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且飽和脂肪酸含量低，能滿足人體對不飽和脂肪酸的需求。其實，五谷雜糧都要吃，不偏食、不挑食，食物搭配合理，并且在顏色上的選擇上也盡可能豐富。綠色的含有較高的鎂、鐵元素，黃色的蔬菜對心腦血管有較好的保護作用。祝您身體健康！

雞尾蝦營養(yǎng)分析 :1.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物； 2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死； 3.蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效； 4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。適宜人群老少皆宜； 1. 適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用； 2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。食物相克蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。烹飪指導(dǎo) 色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃，腐敗變質(zhì)蝦不可食；蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。食療作用海水蝦性溫濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng)；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。另附：《本草綱目》：凡蝦之大者蒸曝去殼，食以姜醋，饌品所珍。《隨息居飲食譜》：海蝦，鹽漬暴干，乃不發(fā)病，開胃化痰，病人可食。《綱目拾遺》：蝦生淡水者色青，生咸水者色白，溪澗中出者殼厚氣腥，湖澤池沼中者殼薄肉滿，氣不腥，味佳，海中者色白肉粗，味殊劣。入藥以湖澤中者為第一。《食療本草》：動風(fēng)、發(fā)瘡疥。《隨息居飲食譜》：蝦，發(fā)風(fēng)動疾，生食尤甚，病人忌之。《飲食須知》：多食動風(fēng)助火，發(fā)瘡疾。有病人及患冷積者勿食。備注買蝦的時候，要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性，并且體表干燥潔凈的。至于肉質(zhì)疏松、顏色泛紅、聞之有腥味的，則是不夠新鮮的蝦，不宜食用。一般來說，頭部與身體連接緊密的，就比較新鮮。

5，各種水果的營養(yǎng)成分分析

不百度上查查吧！那里什么都

一、瓜果之王——西瓜的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分 93.3克，蛋白質(zhì) 0.6克，脂肪 0.1克，膳食纖維 0.3克，碳水化合物 5.5克，鈣 8毫克，磷 9毫克，鐵 0.3毫克，鋅 0.1毫克，胡蘿卜素 0.45毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.03毫克，尼克酸 0.2毫克，維生素C 6毫克等。二、秋燥的克星——梨的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分 90克，蛋白質(zhì) 0.4克，脂肪 0.1克，膳食纖維 2克，碳水化合物 7.3克，鈣 11毫克，磷 12毫克，維生素B1 0.01毫克，維生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.1毫克，維生素C 1毫克，以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。三、百果之冠——香蕉的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分 75.8克，蛋白質(zhì) 1.4克，脂肪 0.2克，膳食纖維 1.2克，碳水化合物 20.8克，鈣 7毫克，磷 28毫克，鋅 0.18毫克，胡蘿卜素 60微克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.7毫克，維生素C 8毫克，以及少量的去甲腎上腺素。四、幸福果——蘋果的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分 85.9克，蛋白質(zhì) 0.3克，脂肪 0.3克，膳食纖維 0.8克，碳水化合物 12.5克，鈣 15毫克，磷 7毫克，鐵 0.3毫克，鋅 0.06毫克，胡蘿卜素 0.6毫克，維生素B1 0.01毫克，維生素B2 0.02毫克，尼克酸 0.1毫克，維生素C 4毫克，以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。五、水果皇后——草莓的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：蛋白質(zhì) 1克，脂肪 0.6克，無機鹽 0.8克，粗纖維素 1.4克，糖 5.7克，維生素C 50-120毫克，(比西瓜多10倍) 鈣 32毫克，鐵 1.1毫克，磷 1毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、鞣質(zhì)、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。六、春果第一枝——櫻桃的營養(yǎng)成分：它既含碳水化合物、蛋白質(zhì)、也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其鐵的含量，每百克高達6-8毫克，比蘋果、橘子、梨高20至30倍。維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。七、佳果良藥——柑橘的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分 88.2克，蛋白質(zhì) 0.8克，脂肪 0.4克，膳食纖維 1.4克，碳水化合物 8.9克，鈣 19毫克，磷 18毫克，鐵 0.2毫克，鋅 0.1毫克，胡蘿卜素 1.667毫克，維生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.2毫克，維生素C 19毫克，還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物質(zhì)。八、味美益人——橙子的營養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：蛋白質(zhì) 0.6克，脂肪 0.1克，碳水化合物 9克，鈣 26毫克，磷 15毫克，鐵 0.2毫克，胡蘿卜素 0.11毫克，維生素B1 0.08毫克，維生素B2 0.03毫克，煙酸 0.2毫克，維生素C 49毫克，其中維生素C的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右；胡蘿卜素的含量比梨、桃、棗均高11倍。

去農(nóng)大吧那里有這門課

6，怎樣對食物中營養(yǎng)成分進行分析

食物中含有多種人體需要的營養(yǎng)成分，其中主要有糖、脂肪、蛋白質(zhì)32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333330336334、維生素、無機鹽和水六大類。根據(jù)在機體內(nèi)的作用，這些營養(yǎng)成分可以分為構(gòu)成物質(zhì)、能源物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)三部分。蛋白質(zhì)、無機鹽和水是構(gòu)成物質(zhì)，糖和脂肪是能源物質(zhì)，維生素是調(diào)節(jié)物質(zhì)。　　糖類又稱為碳水化合物，包括單糖、雙糖和多糖。單糖是最簡單的碳水化合物，如葡萄糖、果糖。雙糖由單糖分子連接而成，如蔗糖、麥芽糖、乳糖。多糖由許多單糖分子組成，如淀粉、纖維素。食物內(nèi)含有多種糖類，如谷物種子、甘薯和胡蘿卜含有淀粉，植物的果實和部分根、莖含有蔗糖、果糖和葡萄糖，牛乳含有乳糖，蜂密含有葡萄糖和果糖。糖類的主要功能是供給生命活動所需的能量，1克糖完全氧化時能放出約16800焦的熱量。人體所需的能量70％以上是由糖類氧化分解提供的。　　脂肪由脂肪酸和甘油組成。恒溫動物如豬、牛、羊的脂肪，主要含飽和脂肪酸，呈固態(tài)。變溫動物和植物的脂肪如魚肝油、菜籽油，主要含不飽和脂肪酸，呈液態(tài)。一般情況下，脂肪作為備用物質(zhì)貯存在體內(nèi)。在植物內(nèi)，大部分脂肪貯存在種子內(nèi)（大豆，花生）；在動物體內(nèi)，大部分脂肪貯存在卵內(nèi)、皮下、腸系膜等處。脂肪是人體貯藏能量的主要物質(zhì)，1克脂肪完全氧化時能放出約37700焦的熱量，比糖分子多一倍以上。　　蛋白質(zhì)是生物大分子，一般由100個以上的氨基酸分子結(jié)合而成。蛋白質(zhì)是組成細胞的主要成分，又是構(gòu)成酶的材料，還是機體的能源物質(zhì)，1克蛋白質(zhì)氧化時能放出約16800焦的熱量。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸常見的有20多種，其中纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸和色氨酸8種，人體不能合成，必須由食物供給，稱為必需氨基酸。另外一些氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸，人體能夠合成，不一定要食物供給，稱為非必需氨基酸。　　維生素是人體生長和代謝所必需的微量有機物。目前已知的維生素有20多種，分為水溶性和脂溶性兩大類。水溶性維生素主要有：維生素B1、B2、B6、B12、C等。脂溶性維生素主要有：維生素A、D、E、K等。大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)合成，必須由食物供給。　　維生素A能促進人體的生長發(fā)育，增強抗病力。人體缺乏時，上皮組織會發(fā)生角化，皮膚粗糙，易患夜盲癥和呼吸道傳染病。維生素A溶于脂肪，在動物性食物里，如動物肝臟，魚肝油、奶油、蛋黃中含量較高。有些植物性食物，如胡蘿卜、番茄、黃色玉米中含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)能把它轉(zhuǎn)化為維生素A。　　維生素B包括B1、B2、B6、B12等幾種。對人體有多方面的作用。例如，維生素B1能維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理機能。缺乏時，容易患神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良等。嚴重的還會患腳氣病、下肢沉重、手足皮膚麻木、心跳加快等。米糠、麥麩、瘦豬肉、花生、大豆等食物中均含有較多的維生素B1。　　維生素C又叫抗壞血酸，缺乏時，毛細血管脆性大，容易破裂，引起皮下和牙齦的血管出血，成為壞血病。維生素C多含在新鮮的水果里。辣椒、甘蔗、番茄、棗、柑桔等食物中維生素C的含量很豐富。　　維生素D能促進小腸對鈣和磷的吸收和利用，促進骨的正常鈣化。缺乏時，會使骨缺鈣，發(fā)育不良。維生素D在魚肝油、蛋黃、動物的肝、腎和杏仁中含量較多。在人體的皮膚里，含有一種膽固醇，經(jīng)日光紫外線照射后，能轉(zhuǎn)變成維生素以因此，人經(jīng)常曬太陽，對身體健康有好處。　　無機鹽是人體的重要組成部分，可分為主要元素和微量元素兩類。主要元素有鈣、磷、鎂、鈉、鉀、氯等，微量元素有鐵、銅、碘、錳、鈷、鋅、氟等。無機鹽都依靠食物供給，例如鈉和氯主要來自食鹽，鈣、磷、鐵等在一般食物中均可滿足需要，但在兒童發(fā)育期要補充含鈣多的食物。許多無機鹽是組成細胞、酶、激素、維生素的成分，例如，鈣、磷、氟是骨胳和牙齒的組成元素，鐵是血紅蛋白的組成元素，碘是甲狀腺激素的組成元素，鋅是多種酶的組成元素，鉆是維生素B12的組成元素。無機鹽也是維持正常生理機能不可缺少的物質(zhì)，例如，鈉、鉀、鈣跟神經(jīng)、肌肉的正常興奮性有關(guān)，氯跟胃酸的形成、唾液淀粉酶的激活有關(guān)，鋅跟胰島素的合成有關(guān)，鈷跟造血機能有關(guān)。

沒有儀器和檢測條件，只能參照已有的各種食物的營養(yǎng)成分含量，綜合進行分析。

不影響只影響身體