我是一個重慶人,在我看來,四川和重慶都有非常好吃的美食,但是要問哪里美食比較多,那么我想應該還是四川。四川的面積比重慶要大,在1997年之前,重慶只是四川的一部分,就我個人而言,從吃的出來的味道來講,偏好成都的美食,因為我是陜西人,有好多城市,都有非常優秀的美食。
1、重慶美食和四川美食哪個好吃?
我是一個重慶人,在我看來,四川和重慶都有非常好吃的美食,但是要問哪里美食比較多,那么我想應該還是四川。中國美食優秀,優秀在它的地大物博,它的幅員遼闊,每一個省份之間都有風格獨特的料理,四川的面積比重慶要大,在1997年之前,重慶只是四川的一部分。傳統的川菜分為三個流派:一個是以成都為代表的蓉派,也叫上河幫川菜;一個是以重慶為代表的渝派,或者下河幫川菜;還有一種以自貢菜為代表的,叫做小河幫川菜,
四川當然除了成都之外,還有樂山,還有自貢,還有宜賓。有好多城市,都有非常優秀的美食,樂山最讓我喜歡的是他們的冰粉,和缽缽雞、串串香。自貢嘛,好吃的也很多,但是,無外乎辣,無外乎咸,因為,自貢以前是以四川鹽幫菜的發源地,冷吃兔和冷吃牛肉都是有名的,宜賓出名的是它的燃面,還有葡萄井的涼糕,這兩樣東西雖然在重慶也有賣,但是味道是完全比不上的。
2、有人認為川味美食最好的地方是成都,有人認為是直轄城市重慶,大家怎么看?
就我個人而言,從吃的出來的味道來講,偏好成都的美食,因為我是陜西人,從小就知道什么川妹子,川菜,川味兒,總之就是很多的川菜美食,從最開始不知什么叫麻辣,就知道這個東西是川菜美食,吃起來味道巴適,就會搶著吃,從最開始的豆腐皮,辣條,好多都是出自四川,也有少部分出自重慶,因為那時候已經上學,知道了地理,知道了行政單位的概念。
個人如果投票的話,我是挺成都的,因為一個省會城市,他必定能代表這個省的大多數,因為直轄市再怎么樣他也是一個地域性城市,代表著他自己的文化和傳承,當然很多東西也會互相交融,但是總體來說,整個四川省的美食,一定會讓這個省的省會城市成都發揚并傳承光大。也希望這兩個城市,能互相協作,創造出更文明的美食,和更加燦爛的民族文化,弘揚川菜,
3、重慶和四川旅游哪里地方好玩,有什么特色小吃?
重慶是山城比較熱鬧刺激。重慶的旅游景點有:洪崖門,武隆天生三橋,洪崖洞,原名洪崖門,是古重慶城門之一,位于重慶市渝中區解放碑滄白路,地處長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,是兼具觀光旅游、休閑度假等功能的旅游區。以其巴渝傳統建筑和民俗風貌特色而被評為國家AAAA級旅游景區,主要景點由吊腳樓、仿古商業街等景觀組成。
建筑面積4.6萬平方米,樂山大佛是四川性價比非常高的一處旅游景點,每到節假日都非常多的人,基本都是人擠人,所以節假日最好不要去這里玩耍,可能空余時間去比較合適。在樂山大佛這里,你可以看見這個地方真的很神奇,這個大一座佛像,那時候的人們是什么做出來的,而且還是在江邊,很多旅游愛好者為了親眼看見樂山大佛,足足在外面等了兩個小時,最后看見的那一刻已經忘卻了等待的苦惱,所以這個地方還是非常出名的。