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火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分,火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)啊

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-01-16 04:15:09 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)啊

維生素C含量很高。
維他命c(diǎn)
火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒有解毒的功效。它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)啊

2,火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)成分

火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分如下:火龍果富含大量果肉纖維,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2。維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等,果核內(nèi)(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克。拓展資料:火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。2、保護(hù)胃黏膜。含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。3、美白皮膚。消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。4、有助于毒素的排除。具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。5、綜合作用。預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、6、促進(jìn)消化。火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-火龍果的功效與作用火龍果與什么相克

火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)成分

3,火龍果有哪些營(yíng)養(yǎng)

火龍果,又名青龍果、紅龍果。其學(xué)名為Hyloceseus。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果為仙人掌科三角柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,因而也稱“吉祥果”。
維生素豐富

火龍果有哪些營(yíng)養(yǎng)

4,火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分

火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、火龍果本身含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。2、多吃火龍果可以美容,火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。3、火龍果含有花青素和其他植物較少含有的植物性蛋白,這些物質(zhì)對(duì)人體都有很重要的作用。擴(kuò)展資料:火龍果的功效與作用火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果也稱“吉祥果”,果實(shí)色澤艷麗奪目,果肉雪白或血紅,甜而不膩,清淡中有一點(diǎn)芬芳,勝似“哈密瓜”。下面是火龍果的功效與作用的介紹:第一,火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保艦增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、抗自由基、防老年病變、瘦身等功效。第二,火龍果具有排毒解毒、保護(hù)胃壁的作用,而且能抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生。第三,火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。第四,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。第五,火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止“都市富貴病”的蔓延。第六,火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。參考資料:火龍果(水果)_百度百科

5,火龍果有怎樣的營(yíng)養(yǎng)成分

火龍果富含花青素,能保護(hù)視力,防止血管硬化,預(yù)防腦中風(fēng),美白抗衰老;鐵元素含量比一般水果高;火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能;果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥有積極作用。
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。
●花青素 火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老。 ●植物性白蛋白 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 ●鐵 火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

6,火龍果含什么

問(wèn)題一:火龍果富含什么 火龍果主要有如下幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒有解毒的功效.它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用.火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分――花青素.花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高.它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用.同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維. 2、每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等.由此可見,火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是一種低熱量、高纖維的水果,除此之外,火龍果在栽培過(guò)程中,其果實(shí)未見有病蟲侵害,因此,不愧是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品. 3、火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值性物質(zhì)和治療性物質(zhì).火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效.而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用. 4、由于火龍果具有上述成分,決定了火龍果的食療和藥用作用,據(jù)文獻(xiàn)[4]記載,量天尺(Hylocereus undatus)的花藥用,甘、淡、涼、氣清香.清熱,潤(rùn)肺止咳.治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核. 5、莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒.而火龍果是量天尺的果用栽培品種,因此其花、莖在藥用上應(yīng)具有與量天尺相同的療效.膳食纖維被稱為人體的第七營(yíng)養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效. 6、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止都市富貴病的蔓延. 問(wèn)題二:火龍果里面含什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)? 每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺(tái)灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。 從現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素,從上個(gè)世紀(jì)中葉開始,亞洲、打丁美洲等地火龍果種植已頗具規(guī)模,本世紀(jì)初,亞洲種植面積更是突飛猛進(jìn),其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)研究亦在全球范圍內(nèi)迅猛發(fā)展起來(lái),我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來(lái)更多理想與福音! 火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。 問(wèn)題三:火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?? 火龍果對(duì)人體健康有絕佳的食療功效。主要是因?yàn)樗幸话阒参锷儆械闹参镄园椎鞍准盎ㄇ嗨亍⒇S富的維生素和水溶性膳食纖維。 火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒有解毒的功效。它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分――花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的揣防,抑制癡呆癥的作用。 同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。 火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。 問(wèn)題四:火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)成分 火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分: 1,火龍果中含糖量較高,水分83.75克,還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。 2,含有特有的植物性蛋白和花青素。 3,火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。 4,火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富。 火龍果對(duì)身體的好處: 1,抗衰老:有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。 2,保護(hù)胃黏膜:含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 3,美白皮膚:消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。 4,有助于毒素的排除:具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。 5,綜合作用:預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、 6,促進(jìn)消化:火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。 禁忌人群:糖尿病人少食;女性體質(zhì)虛冷者不宜多食。 問(wèn)題五:火龍果含有哪些維生素? 主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等 問(wèn)題六:火龍果中含什么對(duì)身體有什么好處 好處:火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富 望采納! 問(wèn)題七:火龍果適合什么人群吃用 糖尿病人不宜使用 1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。 2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。 4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。 5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。 6.火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。 7.火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。 8. 火龍果富含大量果肉纖維促進(jìn)眼睛健康,火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。 [1] 3.1 適用人群 糖尿病人少量食用。 火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,在5~9℃的低溫中,摘下新鮮的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可以 超過(guò)2個(gè)星期。 3.2 食用功效 火龍果對(duì)咳嗽、氣喘有獨(dú)特療效,還有預(yù)防便秘、防老年病變、抑制火龍果腫瘤等多種功效。 火龍果少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營(yíng)養(yǎng)食品。 1、火龍果可以預(yù)防貧血。 鐵是人體血紅蛋白的主要原料,而火龍果中鐵的含量比一般的水果都要高,適量攝入可以預(yù)防貧血。 2、火龍果有解毒功效。 火龍果中含有很豐富的植物性蛋白,這是一般果蔬中含量都較少的,這種植物性蛋白有很強(qiáng)的活性,在人體內(nèi)會(huì)與體內(nèi)的重金屬離子想結(jié)合,然后通過(guò)排泄系統(tǒng)帶出體外。另外,它還有保護(hù)胃壁的作用。 3、火龍果有抗衰老、防中風(fēng)功效。 火龍果按其其果肉顏色可分為紅、白、黃三種。火龍果中含有豐富的花青素,特別是紅色果肉的火龍果中,其含量更為豐富。花青素有很強(qiáng)的抗氧化性,對(duì)于血管硬化、心臟病都可以起到有效的抵抗作用。另外,它還能夠?qū)棺杂桑瑥亩鸬娇顾ダ系淖饔茫€能提高預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥的發(fā)生。 4、火龍果有美白減肥功效。 火龍果中含有豐富的維生素C及水溶性膳食纖維,可以起到美容、減肥、預(yù)防大腸癌、降血糖等功效。 3.3 保健功效 火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營(yíng)養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效,此外,火龍果具有調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡的功效。

7,火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)成分

.排毒解毒、保護(hù)胃壁; 2.抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生; 3.美白皮膚、養(yǎng)顏; 4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生 等等... 下面還有一些網(wǎng)上摘抄的,對(duì)你或許有用: ■成分分析 卡路里:60卡路里/100克 維他命:B1、B2、B3、C 礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等 其它:胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量最為豐富)等 ◆營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng): 火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,陳醫(yī)生建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。 ◆保存: 在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。 ◆食療 據(jù)市二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的陳醫(yī)生介紹,火龍果有以下營(yíng)養(yǎng)成分: ●花青素 火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老。 ●植物性白蛋白 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 ●鐵 火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。 ●鉀 鉀元素廣泛參與人體多種代謝,是人體大量需要的元素之一,火龍果正好能滿足人體對(duì)鉀的需求。鉀能提高人體肌肉活動(dòng)能力,提高神經(jīng)的興奮度,對(duì)心肌的收縮起重要作用。 ●維生素C 火龍果所含的維C高達(dá)8~9mg/100g,是含維C較高的水果。維C的好處相信不用多說(shuō)了吧?

8,火龍果有什么營(yíng)養(yǎng)元素

解毒保“胃”火龍果 熱帶、亞熱帶水果火龍果又稱仙蜜果、玉龍果等,是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區(qū)。在亞洲,它主要分布在臺(tái)灣和越南、泰國(guó)等地區(qū)。按顏色的不同大至可分為三個(gè)品種:紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉。 ■成分分析 卡路里:60卡路里/100克 維他命:B1、B2、B3、C 礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等 其它:胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量最為豐富)等 ◆營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng): 火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,陳醫(yī)生建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。 ◆保存: 在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。 ◆食療 據(jù)市二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的陳醫(yī)生介紹,火龍果有以下營(yíng)養(yǎng)成分: ●花青素 火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老。 ●植物性白蛋白 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,它對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。 ●鐵 火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。 ●鉀 鉀元素廣泛參與人體多種代謝,是人體大量需要的元素之一,火龍果正好能滿足人體對(duì)鉀的需求。鉀能提高人體肌肉活動(dòng)能力,提高神經(jīng)的興奮度,對(duì)心肌的收縮起重要作用。 ●維生素C 火龍果所含的維C高達(dá)8~9mg/100g,是含維C較高的水果。維C的好處相信不用多說(shuō)了吧?

9,火龍果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。 火龍果性偏涼,有清甘、淡、涼、氣清香。清熱,潤(rùn)肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,所以他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。
但不可多吃哦..
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有.但不可多吃哦..
你說(shuō)沒(méi)有味道,可能是你吃的那個(gè)沒(méi)問(wèn)道吧,火龍果甜甜的,口感也不錯(cuò)啊!它含VC VB VA等
火龍果沒(méi)什么味道,不過(guò)有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
龍果對(duì)人體的好處及營(yíng)養(yǎng)   每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺(tái)灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。   從現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素,從上個(gè)世紀(jì)中葉開始,亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規(guī)模,本世紀(jì)初,亞洲種植面積更是突飛猛進(jìn),其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)研究亦在全球范圍內(nèi)迅猛發(fā)展起來(lái),我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來(lái)更多理想與福音!   火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用

10,火龍果內(nèi)有什么營(yíng)養(yǎng)

1.火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 2000年8月我們對(duì)火龍果的部分營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定。試材火龍果為紅皮白肉品種,購(gòu)于潮州市果蔬市場(chǎng),為本地栽培。測(cè)定方法:可溶性固形物(TSS)含量采用阿貝折光儀測(cè)定;維生素C(VitC)用2,6-二氯酚靛酚滴定法[1];蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮蘭染色法測(cè)定,牛血清蛋白為空白對(duì)照[2];水分含量用快速水分測(cè)定儀測(cè)定。于室溫下在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測(cè)定,重復(fù)三次,求平均值。測(cè)定結(jié)果如表1。 測(cè)定結(jié)果與陳振東等所報(bào)道的較為一致,另外,據(jù)陳振東等文可知,每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg,而含熱量?jī)H為56.65卡[3]。由此可見,火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是一種低熱量、高纖維的水果,除此之外,火龍果在栽培過(guò)程中,其果實(shí)未見有病蟲侵害,因此,不愧是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品。 2.火龍果的保健功效 由于火龍果具有上述成分,決定了火龍果的食療和藥用作用,據(jù)文獻(xiàn)[4]記載,量天尺(Hylocereus undatus)的花藥用,甘、淡、涼、氣清香。清熱,潤(rùn)肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種,因此其花、莖在藥用上應(yīng)具有與量天尺相同的療效。我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營(yíng)養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5]。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止"都市富貴病"的蔓延。
火龍果,又稱紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富 、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的 維生素和水溶性膳纖維。因此,決定了它具有以下幾個(gè)獨(dú)特的功效: 1.排毒解毒、保護(hù)胃壁;2.抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā) 生;3.美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù) 防大腸癌發(fā)生等。火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制 罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺(tái)灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。 從現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素,從上個(gè)世紀(jì)中葉開始,亞洲、打丁美洲等地火龍果種植已頗具規(guī)模,本世紀(jì)初,亞洲種植面積更是突飛猛進(jìn),其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)研究亦在全球范圍內(nèi)迅猛發(fā)展起來(lái),我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來(lái)更多理想與福音! 火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
 每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產(chǎn)期是6月到11月,臺(tái)灣各地都有種植,主要產(chǎn)區(qū)分布在新竹、云林、嘉義等地。   從現(xiàn)代科學(xué)研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素,從上個(gè)世紀(jì)中葉開始,亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規(guī)模,本世紀(jì)初,亞洲種植面積更是突飛猛進(jìn),其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)研究亦在全球范圍內(nèi)迅猛發(fā)展起來(lái),我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來(lái)更多理想與福音!   火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨(dú)特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)。火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免
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