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1，火龍果有什么營養啊

維生素C含量很高。

維他命c

火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果有什么營養啊

2，火龍果含有什么營養成分

火龍果的營養成分如下：火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2。維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內（黑色芝麻之種子）更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最）。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克。拓展資料：火龍果的營養價值1、抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。2、保護胃黏膜。含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。3、美白皮膚。消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。4、有助于毒素的排除。具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。5、綜合作用。預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、6、促進消化。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。參考資料來源：人民網-火龍果的功效與作用火龍果與什么相克

火龍果含有什么營養成分

3，火龍果有哪些營養

火龍果，又名青龍果、紅龍果。其學名為Hyloceseus。原產于中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外麟而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，因而也稱“吉祥果”。

維生素豐富

火龍果有哪些營養

4，火龍果的營養成分

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。火龍果的營養價值1、火龍果本身含有多種營養成分，火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。2、多吃火龍果可以美容，火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。3、火龍果含有花青素和其他植物較少含有的植物性蛋白，這些物質對人體都有很重要的作用。擴展資料：火龍果的功效與作用火龍果營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果也稱“吉祥果”，果實色澤艷麗奪目，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中有一點芬芳，勝似“哈密瓜”。下面是火龍果的功效與作用的介紹：第一，火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保艦增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、抗自由基、防老年病變、瘦身等功效。第二，火龍果具有排毒解毒、保護胃壁的作用，而且能抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生。第三，火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。第四，火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。第五，火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止“都市富貴病”的蔓延。第六，火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。參考資料：火龍果（水果）_百度百科

5，火龍果有怎樣的營養成分

火龍果富含花青素，能保護視力，防止血管硬化，預防腦中風，美白抗衰老；鐵元素含量比一般水果高；火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能；果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥有積極作用。

火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

●花青素火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老。 ●植物性白蛋白火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，它對胃壁還有保護作用。 ●鐵火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

6，火龍果含什么

問題一：火龍果富含什么火龍果主要有如下幾種營養價值： 1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效.它對胃壁還有保護作用.火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分――花青素.花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高.它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用.同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維. 2、每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等.由此可見,火龍果的營養十分豐富,是一種低熱量、高纖維的水果,除此之外,火龍果在栽培過程中,其果實未見有病蟲侵害,因此,不愧是一種無毒、無污染的綠色食品. 3、火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營養價值性物質和治療性物質.火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效.而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用. 4、由于火龍果具有上述成分,決定了火龍果的食療和藥用作用,據文獻[4]記載,量天尺（Hylocereus undatus）的花藥用,甘、淡、涼、氣清香.清熱,潤肺止咳.治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核. 5、莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒.而火龍果是量天尺的果用栽培品種,因此其花、莖在藥用上應具有與量天尺相同的療效.膳食纖維被稱為人體的第七營養要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效. 6、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目,對便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品,可以防止都市富貴病的蔓延. 問題二：火龍果里面含什么營養物質？每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、云林、嘉義等地。從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、打丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。問題三：火龍果有什么營養價值？？火龍果對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分――花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的揣防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。問題四：火龍果含有什么營養成分火龍果的營養成分： 1，火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。 2，含有特有的植物性蛋白和花青素。 3，火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。 4，火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。火龍果對身體的好處： 1，抗衰老：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。 2，保護胃黏膜：含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。 3，美白皮膚：消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。 4，有助于毒素的排除：具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。 5，綜合作用：預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、 6，促進消化：火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。禁忌人群：糖尿病人少食；女性體質虛冷者不宜多食。問題五：火龍果含有哪些維生素？主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等問題六：火龍果中含什么對身體有什么好處好處：火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富望采納！問題七：火龍果適合什么人群吃用糖尿病人不宜使用 1．火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。 2．火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。 3．火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。 4．火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。 5．火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。 6．火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。 7．火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。 8. 火龍果富含大量果肉纖維促進眼睛健康，火龍果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。 [1] 3.1 適用人群糖尿病人少量食用。火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，在5～9℃的低溫中，摘下新鮮的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25～30℃的室溫狀態下，保質期可以超過2個星期。 3.2 食用功效火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制火龍果腫瘤等多種功效。火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。 1、火龍果可以預防貧血。鐵是人體血紅蛋白的主要原料，而火龍果中鐵的含量比一般的水果都要高，適量攝入可以預防貧血。 2、火龍果有解毒功效。火龍果中含有很豐富的植物性蛋白，這是一般果蔬中含量都較少的，這種植物性蛋白有很強的活性，在人體內會與體內的重金屬離子想結合，然后通過排泄系統帶出體外。另外，它還有保護胃壁的作用。 3、火龍果有抗衰老、防中風功效。火龍果按其其果肉顏色可分為紅、白、黃三種。火龍果中含有豐富的花青素，特別是紅色果肉的火龍果中，其含量更為豐富。花青素有很強的抗氧化性，對于血管硬化、心臟病都可以起到有效的抵抗作用。另外，它還能夠對抗自由，從而起到抗衰老的作用，還能提高預防腦細胞變性，抑制癡呆癥的發生。 4、火龍果有美白減肥功效。火龍果中含有豐富的維生素C及水溶性膳食纖維，可以起到美容、減肥、預防大腸癌、降血糖等功效。 3.3 保健功效火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效，此外，火龍果具有調節陰陽平衡的功效。

7，火龍果有什么營養成分

.排毒解毒、保護胃壁； 2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生； 3.美白皮膚、養顏； 4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等等... 下面還有一些網上摘抄的，對你或許有用： ■成分分析卡路里：60卡路里／100克維他命：B1、B2、B3、C 礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等其它：胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素（紅肉的品種含量最為豐富）等 ◆營養師點評：火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7．83克的葡萄糖，陳醫生建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜。 ◆保存：在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。 ◆食療據市二醫院營養科的陳醫生介紹，火龍果有以下營養成分： ●花青素火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老。 ●植物性白蛋白火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，它對胃壁還有保護作用。 ●鐵火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。 ●鉀鉀元素廣泛參與人體多種代謝，是人體大量需要的元素之一，火龍果正好能滿足人體對鉀的需求。鉀能提高人體肌肉活動能力，提高神經的興奮度，對心肌的收縮起重要作用。 ●維生素C 火龍果所含的維C高達8～9mg／100g，是含維C較高的水果。維C的好處相信不用多說了吧？

8，火龍果有什么營養元素

解毒保“胃”火龍果熱帶、亞熱帶水果火龍果又稱仙蜜果、玉龍果等，是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物，原產于巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區。在亞洲，它主要分布在臺灣和越南、泰國等地區。按顏色的不同大至可分為三個品種：紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉。 ■成分分析卡路里：60卡路里／100克維他命：B1、B2、B3、C 礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等其它：胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素（紅肉的品種含量最為豐富）等 ◆營養師點評：火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7．83克的葡萄糖，陳醫生建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜。 ◆保存：在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。 ◆食療據市二醫院營養科的陳醫生介紹，火龍果有以下營養成分： ●花青素火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老。 ●植物性白蛋白火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，它對胃壁還有保護作用。 ●鐵火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。 ●鉀鉀元素廣泛參與人體多種代謝，是人體大量需要的元素之一，火龍果正好能滿足人體對鉀的需求。鉀能提高人體肌肉活動能力，提高神經的興奮度，對心肌的收縮起重要作用。 ●維生素C 火龍果所含的維C高達8～9mg／100g，是含維C較高的水果。維C的好處相信不用多說了吧？

9，火龍果有哪些營養價值

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果性偏涼，有清甘、淡、涼、氣清香。清熱，潤肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，，每100克火龍果肉含有7．83克的葡萄糖，建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜。

火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,所以他的營養價值是很高的。

但不可多吃哦..

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你說沒有味道，可能是你吃的那個沒問道吧，火龍果甜甜的，口感也不錯啊！它含VC VB VA等

火龍果沒什么味道，不過有哪些營養價值呢？

龍果對人體的好處及營養　　每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、云林、嘉義等地。　　從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！　　火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用

10，火龍果內有什么營養

1.火龍果的營養價值 2000年8月我們對火龍果的部分營養品質進行了測定。試材火龍果為紅皮白肉品種，購于潮州市果蔬市場，為本地栽培。測定方法：可溶性固形物（TSS）含量采用阿貝折光儀測定；維生素C（VitC）用2，6-二氯酚靛酚滴定法[1]；蛋白質含量采用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照[2]；水分含量用快速水分測定儀測定。于室溫下在實驗室進行測定，重復三次，求平均值。測定結果如表1。測定結果與陳振東等所報道的較為一致，另外，據陳振東等文可知，每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg，而含熱量僅為56.65卡[3]。由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無污染的綠色食品。 2.火龍果的保健功效由于火龍果具有上述成分，決定了火龍果的食療和藥用作用，據文獻[4]記載，量天尺（Hylocereus undatus）的花藥用，甘、淡、涼、氣清香。清熱，潤肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種，因此其花、莖在藥用上應具有與量天尺相同的療效。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5]。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。

火龍果，又稱紅龍果。原產于中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效： 1.排毒解毒、保護胃壁；2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生；3.美白皮膚、養顏；4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、云林、嘉義等地。從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、打丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。

　每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、云林、嘉義等地。　　從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！　　火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免