作為我在武漢生活了68年的老武漢人，我談點(diǎn)對武漢話的了解。風(fēng)靡全球的鴨脖子熱，就算不吃辣的朋友，吃鴨脖子吃到嘴腫，還是忍不住買來吃，一品這人間美味，很多黃陂人融入其中，因而話中融入黃陂話，被中心城區(qū)即黃埔路以上的人稱為鄉(xiāng)里話，吃鴨脖正確優(yōu)雅的吃法應(yīng)該是，邀上兩三個好友，開著瓶酒，戴上手套，拿起鴨脖塞到嘴里，最重要的是把骨頭嚼碎，嚼碎后吸吮這碎骨骨髓里，達(dá)到愛你連骨頭也不放過的位置正好。
1、如何優(yōu)雅地吃一根武漢鴨脖？
武漢鴨脖是武漢市著名的傳統(tǒng)小吃，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)。風(fēng)靡全球的鴨脖子熱，就算不吃辣的朋友，吃鴨脖子吃到嘴腫，還是忍不住買來吃，一品這人間美味，吃鴨脖正確優(yōu)雅的吃法應(yīng)該是，邀上兩三個好友，開著瓶酒，戴上手套，拿起鴨脖塞到嘴里，最重要的是把骨頭嚼碎，嚼碎后吸吮這碎骨骨髓里，達(dá)到愛你連骨頭也不放過的位置正好。
2、武漢人究竟說的是什么話？
作為我在武漢生活了68年的老武漢人，我談點(diǎn)對武漢話的了解，在上世紀(jì)七十年代以前真正的武漢人是漢口為中心。而漢口是指黃埔路到漢正街一帶，這一帶是解放前武漢的商業(yè)文化中心。包括江漢路到漢口長春街的各國租界，武漢的百年民校如市一男中，即今天的二中，市一女中，即今天的市16中。我在1954年起生活在大智門活車站附近的天聲街，
先后在一元路小學(xué)，市16中，市二中讀書。我只知道那時武漢人是以黃埔路以上稱為漢人口，黃埔路以下為鄉(xiāng)下，因此正宗的漢口話是黃埔路以上的，而黃埔以下因靠近黃陂，很多黃陂人融入其中，因而話中融入黃陂話，被中心城區(qū)即黃埔路以上的人稱為鄉(xiāng)里話。而武昌話又與漢口話不同，我們老武漢人一聽就分得出來，而漢陽話因漢陽蔡甸人多，話音帶有濃重的菜甸音。
