白菜碎略軟后，加入5克生抽提鮮，快速翻勻,將圓白菜撕成大塊，洗凈瀝干,在家做飯白菜方法:原料要求:圓白菜、花椒、干辣椒、花生油、醋、糖、蒜,1.清除楊白菜的老葉子,4.加入元白菜炒至碎,加入控制好含水量的白菜，轉大火快速翻炒30秒，使水分快速蒸發，這樣炒出來的白菜更脆,A:元白菜Fried好吃。
主料:袁白菜 250g輔料:黑木耳50g調料:鹽3g、白糖30g、味精1g、醋5g、豌豆淀粉8g、色拉油40g。1.清除楊白菜的老葉子。木耳洗凈，用手撕成小塊；取一碗，加入精鹽、糖、醋、味精、淀粉和水，做成醬。2.將油放在鍋架上加熱至七八成熱，然后放入海洋白菜，快速翻炒一分鐘至蔬菜變軟變白，木耳一起翻炒幾下，然后倒入醬汁，待湯汁變濃時翻勻，倒入少許亮油。
在家做飯白菜方法:原料要求:圓白菜、花椒、干辣椒、花生油、醋、糖、蒜。步驟:1。將圓白菜撕成大塊，洗凈瀝干。2.干辣椒切段，大蒜切片備用。3.在熱鍋里放油。油燒至七成熱后，放入花椒、干辣椒、蒜片炒香。4.加入元白菜炒至碎。加入糖、醋、鹽、雞精翻炒出鍋。
3、圓 白菜咋樣做 好吃A:元白菜Fried好吃。1.準備一個半圓白菜，去根后撕成均勻的小塊，去掉里面的硬棒，處理后用清水洗凈，瀝干水分備用，2.大蒜切成薄片，小米椒從中間掰斷，放入同一個鍋內。準備一小塊肥豬肉，切成絲備用，或者直接用豬油炒，3.食材準備好后，我們開始炒菜，鍋里燒油，充分滑鍋后倒出熱油，加入冷油。熱鍋冷油可以防止炒菜時粘鍋，油熱后，倒入肉絲，翻炒里面的肥肉，將肉絲翻炒至微微焦黃。4.倒入蒜片和小米椒，一起翻炒出蒜味，加入控制好含水量的白菜，轉大火快速翻炒30秒，使水分快速蒸發，這樣炒出來的白菜更脆。白菜碎略軟后，加入5克生抽提鮮，快速翻勻，加入鹽2克，雞精1克，胡椒粉1克，白糖少許提鮮。白糖的量要不甜，5.從鍋里倒一點亮亮的油讓菜發亮，繼續翻炒鍋把所有調料翻勻，然后裝盤。
