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1，什么菜養胃

白肉

堅決不吃冷的。辣的、油炸的等刺激性的物質！清湯寡水反而養胃哦。。，

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。胃病飲食得了胃病飲食上要注意以下11條原則： 1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。紅薯養胃去積南瓜排毒護胃胡蘿卜下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟菠菜潤燥養肝，益腸胃，通便秘甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經

花生

什么菜養胃

2，什么菜的養胃效果最佳

山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫認為，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。 1、調養脾胃。隨著天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。薏米（薏苡仁）10克，山藥10克（鮮山藥50克），大米100克，水適量煮成粥；或山藥500克，河魚一條（約250克，去雜洗凈），加適量的鹽、酒、姜、蔥等調料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。　　2、補益強身。平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月 3、補肺潤燥。久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調洽。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，緩以圖功。　　4、澀精止尿。遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。 5、潤膚祛燥。山藥能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用。秋冬季皮膚極易干燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發。可以用山藥500克煮粥，早晚常喝。

什么菜的養胃效果最佳

3，吃什么菜可以健胃

木瓜非常有益于胃，有胃病的朋友不妨經常進食木瓜，比如木瓜鯽魚湯、木瓜肉片、冰糖燉木瓜...... 木耳也是另一種對胃有益的食品，而且有補血功效。蘿卜燜牛腩牛肉清圓湯湘蓮蓯仁燉大骨豇豆排骨湯肉碎蘿卜湯蘿卜番茄湯泡椒熗羊肝杞子燉羊肉都是健胃的菜哦。

最養胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃下面是食療方子 ■木瓜鯇魚尾湯用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。功用：補氣健脾養胃。食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養強壯。 ■砂仁黃芪豬肚用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。功用:益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。 ■黃芪內金粥用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速。糯米能補中益氣。 ■淮山蜂蜜煎用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進愈合作用還有 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性溫，味甘。解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。 3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜酸奶養胃：早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也能養胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。白開水養胃：白開水并沒有什么營養成分，只是經過一個晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補充、平衡身體的水分。粥養胃：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

只要是容易消化的食品都有健脾和胃的作用。如果日常的調理，飲食上應該少吃油膩，辛辣，生冷制品。少吃甜食。保持心情舒暢，不要熬夜。適當鍛煉。食品主要有：扁豆，山藥，蓮子，薏米。紅棗等。但是要長期服用，需要堅持

清淡一點的不要太硬的食物。可以多喝點湯

可以多喝小米稀飯，稀飯養胃 ~xiexie

可以多喝小米稀飯，稀飯養胃

多吃紅薯蔬菜可以健胃有些人的臉上常常會冒出痤瘡和粉刺，平時臉上也老是油光光的，半天就得用吸油面紙擦一次臉，還動不動就覺得身體疲勞。這類體質的人大都一開始就有點陽亢，愛上火，這些都是痰濕郁久所致。所以，這樣的人們吃東西時要重視健脾胃、化痰濕，可以多吃些芹菜、冬瓜、黃瓜、梨等涼性清濕利尿類的食物。　　食療招數:紅薯蔬菜健胃餐　　具體做法：取50克左右的紅薯(1/3碗)與等量的白米和糙米(2/3碗)混合蒸熟，用100克左右的一根芹菜與250克左右的西蘭花和1/4個木瓜，洗凈切削小塊，放在微波爐里中火熱25分鐘。所有材料蒸熟后擺盤即可搭配食用。　　這份健胃餐能平肝清熱并強健脾胃。　　西蘭花、西芹能幫助降低血脂和血壓，特別適合身體肥胖、油脂攝入過量的人食用，還可以幫助肥胖的人清腸瘦身。這類體質的人們，可以在午飯或者晚飯的時候，做頓紅薯蔬菜健胃餐，堅持吃上一個星期，腸胃就會有輕松的感覺。

吃什么菜可以健胃

4，什么菜養胃

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物

1、規律飲食，定時定量。很多人腸胃不好，其實是因為長期不規則的飲食習慣造成的，因此想要調理好腸胃，最簡單的方法便是調理好腸胃、有規律地進餐，定時定量，不要吃太飽，也不要餓著肚子。另外研究也表明，有規律地進餐進食，定時定量，可形成條件反射，這有助于消化腺的分泌，更利于腸胃消化。2、少吃油炸、腌制、生冷刺激的食物。油炸的食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利;腌制的食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃;生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥，所以還需草藥調理，比如德甫的常渭寶茶助消化、調理腸胃。3、溫度適宜、細嚼慢咽。吃飯的時候，食物的溫度應以“不燙不涼”為準，吃的時候要“細嚼慢咽”，以減輕對腸胃的負擔。另外對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。4、注意防寒、避免刺激。胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。而吸煙會使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。所以最好不要吸煙、少喝酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。腸胃不好應該吃什么?前面說了那么多要如何調理腸胃的，那腸胃不好的人應該吃什么比較好呢?一、多吃富含維生素C的食物。維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此可多吃一些富含維生素C的新鮮水果和蔬菜，如青菜、西蘭花、鮮棗等。二、多吃一些營養價值高、細軟易消化的食物，如牛奶、豆角、雞蛋、魚肉等。三、多吃一些面食，比如饅頭。另外小米粥、胡蘿卜、甘藍菜等食物也不錯，對腸胃有好處。希望對你有幫助，望采納，謝謝

養胃吃怎么好？從主食說起：1、最養胃的，是面條;米中含酸多，所以少吃米飯......2、如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處......3、小米粥就饅頭(不是包子)，可以養胃......4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。5、胃不好，要少食多餐......6、花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃 ......7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃......8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津 ......9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康......10、花生，蜂蜜都是養胃的......11、紅茶蜂蜜....十分養胃......養胃食譜有哪些呢?從菜和吃的肉食說起：1.瓜鯇魚尾湯用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。2.淮山蜂蜜煎用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進愈合作用。3.山藥百合大棗粥用料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克制法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。4.蘿卜羊肉湯用料：羊腩肉750克，白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。制法：將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。5.桑椹三明治用料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。制法：1、將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。功效：不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。6.紫菜南瓜湯用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。制法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。功效：不僅養胃，還可以護肝補腎。

養胃可以食療每天喝稀健丁香茶，丁香茶是養胃好幫手，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒。丁香茶，適合所有人飲用，是調理脾胃的最佳幫手。目前大眾養胃很多都是每日喝些稀健丁香茶

統計表明90%的十二指腸潰瘍以及80%的胃潰瘍，80%以上的胃癌病人都是幽門螺桿菌造成的。全球50%的人胃里攜帶這種會引炎癥，潰瘍及腫瘤的細菌，包括成人和兒童，這種細菌被命名為HELICOBACTRERPYLORi 即幽門螺桿菌這個微小的病原體可使15%的帶菌者得病。這個數字意味著全球幾千萬人群在他們一生的某個階段得胃炎或胃潰瘍，這個細菌可存活在胃里幾十年而無癥狀，一旦機會成熟，炎癥及潰瘍便會產生在胃腸消化道，胃炎及胃潰瘍不但引起疼痛，影響正常的工作與生活，造成身體虛弱，還會引起更嚴重的后果-----胃癌！