3.蝦含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用,蝦營養豐富，肉質松軟，易于消化，對于身體虛弱、病后需要調養的人來說是絕佳的食物,蝦青素是發現的最強抗氧化劑,2.蝦中很重要的一種物質是蝦青素，就是表面顏色呈紅色的成分,經常可以做一個清炒小河蝦，是優質的淡水蝦,爆炒小河蝦的做法:1。
1、爆炒 麻辣蝦的做法經?？梢宰鲆粋€清炒小河蝦，是優質的淡水蝦。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是一種高蛋白低脂肪的水產食品，頗受食客喜愛，下面簡單介紹一下如何把河蝦炒出味道來。爆炒小河蝦食材:小河蝦200g、蔥、姜、酒、醬油各適量，爆炒小河蝦的做法:1。小河蝦洗凈，控干水分，蔥姜蒜切末，2、鍋熱，加少許油，把河蝦倒入，把水炒香，翻炒。3、加入少許油，放入蔥、姜、蒜末一起炒香，4、加入糖、酒、醬油攪拌均勻，收汁。食用價值:1，蝦營養豐富，肉質松軟，易于消化，對于身體虛弱、病后需要調養的人來說是絕佳的食物。2.蝦中很重要的一種物質是蝦青素，就是表面顏色呈紅色的成分，蝦青素是發現的最強抗氧化劑。顏色越深，蝦青素含量越高，3.蝦含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用?？山档脱褐械哪懝檀己?，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓和心肌梗塞。
