3.蝦含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用,蝦營養豐富，肉質松軟，易于消化，對于身體虛弱、病后需要調養的人來說是絕佳的食物,蝦青素是發現的最強抗氧化劑,2.蝦中很重要的一種物質是蝦青素，就是表面顏色呈紅色的成分,經常可以做一個清炒小河蝦，是優質的淡水蝦,爆炒小河蝦的做法:1。1、爆炒麻辣蝦的做法經常可以做一個清炒小河蝦，是優質的淡水蝦。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是一種高蛋白低脂肪的水產食品，頗受食客喜愛，下面簡單介紹一下如何把河蝦炒出味道來。爆炒小河蝦食材:小河蝦200g、蔥、...