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1，豬腸粉好吃嗎

不好吃。!

豬腸粉好吃嗎

2，誰吃過廣州賣的腸粉好吃嗎啥味

好吃，按個(gè)人口味加?xùn)|西，可以加辣的，腸粉很滑，加香油，很香又不膩

味道都不錯(cuò) 看看你喜歡吃什么的

這個(gè)不好說，根據(jù)個(gè)人口味，

吃的時(shí)候還好，吃了就感覺膩味

看你想吃什么口味，廣州都不怎么吃辣的

誰吃過廣州賣的腸粉好吃嗎啥味

3，腸粉好吃嗎

腸粉又叫布拉蒸腸粉，是老西關(guān)著名的特色小吃，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、微量元素、維生素等。

好吃不好吃，仁者見仁智者見智。關(guān)鍵是看個(gè)人愛好啦，一般正宗的腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉是以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱的。你可以嘗嘗，覺得好吃就好吃，不好吃就不好吃，別人說的也只是個(gè)人的觀點(diǎn)。

腸粉好吃嗎

4，腸粉有營養(yǎng)嗎

營養(yǎng)還好吧但很好吃哦這是它的做法1.腸粉的制法:制作一碟成功的腸粉,關(guān)鍵是要有手工磨制的米漿,水與大米的比例為3:1,太稠則蒸熟后過硬,易結(jié)塊,過稀則蒸不成形,現(xiàn)在餐廳為了圖方便,多是用粘米粉代替米漿,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其質(zhì)地和口感,腸粉漿配制方法:粘米粉1斤,2兩粟粉,2兩生粉,1兩澄面水約4斤,鹽,油各少許,一起拌勻,不能結(jié)塊,水分次加入即可,腸粉拉制:將米漿澆在多層蒸格或棉布上,放上豬肉,魚片,蝦仁,牛肉,或叉燒等餡料,齋料也可,蒸熟后卷成長條,切段裝碟,一般切3段.澆上腸粉豉油汁即可食用.豉油配制:生抽1斤,老抽3兩,冰糖5兩,鹽1錢,味精3錢,雞粉5錢,美極醬油1兩,香菜水約1.7斤[香菜,蝦米,八角,紅蘿卜,花椒,香葉,姜,干蔥頭熬水].拉腸粉動(dòng)作以拉為主,這里以揭蓋式腸粉爐為例:腸粉漿淋在棉布上,蒸熟后取出,鋪在刷有花生油的抬面上,以大理石板為好,接著一手牽住棉布的一角,一手執(zhí)無口的薄片刀刮下黏住的部位,這樣邊拉邊刮直至拉出一張寬約20厘米,長約30厘米的完整薄片. 2.廣東腸粉的制作方法 3.原料： 4.水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精鹽10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。 5.制作方法： 6.1、將大米粉用清水調(diào)制成粉漿待用； 7.2、將玉米淀粉與生粉混合后用少量水調(diào)制稀糊狀，然后用沸水將其燙制成粉糊，冷卻后與大米粉漿混合加入精鹽、生油調(diào)拌均勻。 8.3、用濕白布鋪在籠屜當(dāng)中，將腸粉漿滔到白布上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約3——4分鐘，取出從上向下卷起呈豬腸狀即成。 9.特點(diǎn)：軟潤爽滑，色白甘香，不肥不膩。 10.注意事項(xiàng)： 11.1、對水量應(yīng)根據(jù)大米粉的吸水情況靈活掌握，以上給出的用水量應(yīng)是參考量； 12.2、大米粉應(yīng)該用水磨粉，這樣的米粉保證腸粉的細(xì)膩滑爽度。 13.3、屜布應(yīng)該用白棉布，防止粉子漏掉。 14.4、蒸制時(shí)間不要過長，恰到好處即可。 15.5、以上是基本腸粉的制作方法，花色隨著輔助原料的加入而改變名稱即可。