二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的,口感比較有嚼勁,上面的料子是炒過的花生隨 椰絲,口感也是偏甜的。我在東莞生活有十八年了,東莞地道的美食基本上也都吃過,但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種,我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家,八.莞城咸面莞城的咸面,面條比較粗,跟一般的面條有點不一樣,不像南方面條比較細軟,小編覺得它有點像北方的改良過的面條,有嚼勁一點,但是它融入了本土的元素,配料都帶本土的味道,還是很好吃的一款特色美食。
1、東莞有什么好吃的美食?
我在東莞生活有十八年了,東莞地道的美食基本上也都吃過,但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種,我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家!一.麥芽糖柚子皮.麥芽糖柚子皮味道比較甜,喜歡甜食的可以試一下,做特產禮品送親朋好友還是挺不錯的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的,口感比較有嚼勁,上面的料子是炒過的花生隨 椰絲,口感也是偏甜的,
個人感覺熱的好吃點,所以現場吃比較好。三.厚街臘腸 燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃(口味也是偏甜一點)可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗,而燒鵝瀨粉,厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣,口感很滑,特別好吃,如果有它做早餐,那簡直是能量滿滿一天的開始,四.萬江的腐竹由黃豆磨成豆漿加工成,油亮光鮮,煮熟后香醇嫩滑味美。
可以煮菜和煮糖水,健康美味,但是本身質地比較脆,不好攜帶,五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風起,吃臘味,臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜,油鴨制做十分講究,在秋天先灌養10天,宰殺后刷鹽疊腌一夜,早上用冷暖水輪洗,鹽度適中,曬三天,然后再吊起風干。制好的油鴨,皮特白,肉瘦味香,遠銷香港、東南亞等地,小編覺得臘味飯真的很好吃,配上厚街臘腸和一些香菇,簡直就是一流的搭配。
六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農歷端午節(5月初5),有計劃去東莞的你,記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽(咸的粽子),里面的配料有咸蛋黃(帶油的蛋黃),真的非常好吃端午節有道滘裹蒸粽外還有龍船飯,龍船飯的配料很多,有蝦米,冬菇等材料混雜起來的飯,個人覺得有點像揚州炒飯,據說吃過龍船飯,一年都會風調雨順,五谷豐登吃過龍船飯,一年都會風調雨順,五谷豐登,
七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包,約3元一個,價格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋,豬肉以及香菇,很大的一個大包,每個包都是小店老板親手做的,真的是用料十足,濃濃的人情味,八.莞城咸面莞城的咸面,面條比較粗,跟一般的面條有點不一樣,不像南方面條比較細軟,小編覺得它有點像北方的改良過的面條,有嚼勁一點,但是它融入了本土的元素,配料都帶本土的味道,還是很好吃的一款特色美食。
2、學蛋糕甜品大概需要多少錢?
學蛋糕甜品,要根據期望學到哪種程度來決定,興趣基礎階段:如果只是想要學會最基礎的烤烤餅干、布丁這類簡單的甜品點心,如果自己沒有基礎概念,現在有很多體驗課,在面包店或者烘培工作室,可以先從上體驗課開始,了解一些原理,認識烤箱,原料和烘培工具。完成基礎的知識學習,可以縮短后面自學的過程,減少走彎路,自己買工具也更明確一些,不會一來買一堆暫時用不上的,或者買錯。
這類的課程大概100-300元,興趣進階階段:可以做一些戚風蛋糕,掌握打發奶油,做一些基礎的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之類的,可以在基礎上看視頻、報一個蛋糕興趣課,看下老師的手法,打發蛋液的狀態這些可能在視頻上不容易明白的地方,還是線下課程更好。學會這些之后,其他的看書,看視頻自學就可以了,比如頭條也有視頻和食譜。
這個階段就報課,買點書,估計就花個100-幾百元,下面是我覺得還可以的兩本書。專業階段:這個階段學習更專業更豐富的甜點知識、操作方式,糕點品種,出來可以自己開店或者就業的話,學費至少是幾千到2萬了,以上就是我根據自己經驗的回答,希望題主可以根據需求選擇,愛好需要投入但也不是一定要大筆投入,循序漸進吧。