4.將面條壓成扁面劑,用筷子壓出記號(hào),均勻地拉伸成條狀,拉成面條,配料:燴面半包輔料:黃瓜3片,西紅柿半個(gè),我喜歡蔬菜和面條一起吃,營養(yǎng)會(huì)更全面,您好,很高興為您解答燴面應(yīng)該怎么泡,1.將鹽倒入面粉中,一邊揉面一邊慢慢加水,做成稍微硬一點(diǎn)的面團(tuán),7.河南燴面成品圖。
您好,很高興為您解答燴面應(yīng)該怎么泡?你好,很高興為你解答。1.將鹽倒入面粉中,一邊揉面一邊慢慢加水,做成稍微硬一點(diǎn)的面團(tuán)。每半小時(shí)揉一次面團(tuán)(...2.揉到第三遍的面團(tuán)已經(jīng)相當(dāng)光滑了。3.面條煮熟后,拉成鴨蛋大小的劑量,刷上油。把它們一根根搓成小棍。4.搟出油條,切片,刷上油,小火煨一會(huì)兒。5/6在面皮中間壓一條線,方便撕。捏住面團(tuán)兩端,拉搖,然后把長面從中間撕成兩半,放入鍋中,大功告成。6/6熱幾個(gè)青菜,放上已經(jīng)腌制好的牛肉和一碗滑嫩的牛肉燴面就可以吃了。
食材:油菜1顆,羊肉250g,面粉250g。輔料:生姜5克,蔥5克,八角2克,香葉1片,鹽2克。1.準(zhǔn)備一根油菜、5克姜片、5克蔥段和250克羊肉。2.將250克面粉倒入碗中,加入20毫升水,順時(shí)針攪拌揉成面團(tuán),密封30分鐘。3.鍋內(nèi)羊肉焯水去血沫,倒入姜片、蔥段、八角2個(gè)、香葉1片,大火煮開,小火燉30分鐘。4.將面條壓成扁面劑,用筷子壓出記號(hào),均勻地拉伸成條狀,拉成面條。5.放在羊肉湯里。6.將面條煮5分鐘,然后倒入油菜,用2g鹽調(diào)味。
3、河南 燴面的做法?配料:燴面半包輔料:黃瓜3片,西紅柿半個(gè)。一包可以煮兩大碗,夠兩個(gè)人吃,再加一點(diǎn)黃瓜和西紅柿,營養(yǎng)就能均衡了。2.打開包裝,里面有三個(gè)包,一個(gè)是醬包,一個(gè)是脫水蔬菜肉包,真的有肉,還有一個(gè)是調(diào)味粉。根據(jù)自己的口味添加,3.在小湯鍋里加入一碗水。燒開后先把醬放進(jìn)去,給湯調(diào)味,立刻就能聞到濃郁的骨頭湯味道。4.放入半包面條,用筷子攪拌以免粘鍋底,煮2分鐘左右,5.面條快熟的時(shí)候,加入蔬菜肉粒。熱水一熱,基本上就變軟了,這時(shí)候,面已經(jīng)快好了。6.加入一些黃瓜片和西紅柿,我喜歡蔬菜和面條一起吃,營養(yǎng)會(huì)更全面。7.河南燴面成品。