4.將面條壓成扁面劑,用筷子壓出記號,均勻地拉伸成條狀,拉成面條,配料:燴面半包輔料:黃瓜3片,西紅柿半個,我喜歡蔬菜和面條一起吃,營養會更全面,您好,很高興為您解答燴面應該怎么泡,1.將鹽倒入面粉中,一邊揉面一邊慢慢加水,做成稍微硬一點的面團,7.河南燴面成品圖。
您好,很高興為您解答燴面應該怎么泡?你好,很高興為你解答。1.將鹽倒入面粉中,一邊揉面一邊慢慢加水,做成稍微硬一點的面團。每半小時揉一次面團(...2.揉到第三遍的面團已經相當光滑了。3.面條煮熟后,拉成鴨蛋大小的劑量,刷上油。把它們一根根搓成小棍。4.搟出油條,切片,刷上油,小火煨一會兒。5/6在面皮中間壓一條線,方便撕。捏住面團兩端,拉搖,然后把長面從中間撕成兩半,放入鍋中,大功告成。6/6熱幾個青菜,放上已經腌制好的牛肉和一碗滑嫩的牛肉燴面就可以吃了。
食材:油菜1顆,羊肉250g,面粉250g。輔料:生姜5克,蔥5克,八角2克,香葉1片,鹽2克。1.準備一根油菜、5克姜片、5克蔥段和250克羊肉。2.將250克面粉倒入碗中,加入20毫升水,順時針攪拌揉成面團,密封30分鐘。3.鍋內羊肉焯水去血沫,倒入姜片、蔥段、八角2個、香葉1片,大火煮開,小火燉30分鐘。4.將面條壓成扁面劑,用筷子壓出記號,均勻地拉伸成條狀,拉成面條。5.放在羊肉湯里。6.將面條煮5分鐘,然后倒入油菜,用2g鹽調味。
3、河南 燴面的做法?配料:燴面半包輔料:黃瓜3片,西紅柿半個。一包可以煮兩大碗,夠兩個人吃,再加一點黃瓜和西紅柿,營養就能均衡了。2.打開包裝,里面有三個包,一個是醬包,一個是脫水蔬菜肉包,真的有肉,還有一個是調味粉。根據自己的口味添加,3.在小湯鍋里加入一碗水。燒開后先把醬放進去,給湯調味,立刻就能聞到濃郁的骨頭湯味道。4.放入半包面條,用筷子攪拌以免粘鍋底,煮2分鐘左右,5.面條快熟的時候,加入蔬菜肉粒。熱水一熱,基本上就變軟了,這時候,面已經快好了。6.加入一些黃瓜片和西紅柿,我喜歡蔬菜和面條一起吃,營養會更全面。7.河南燴面成品。