武漢城市的發(fā)展變遷，與武漢碼頭的興衰流變息息相關(guān)。長江最大的支流漢水在武漢市匯合，兩江匯合將武漢市分割成三個鎮(zhèn)，這得天獨厚的地形，使武漢擁有數(shù)量眾多的碼頭，碼頭文化就是商業(yè)文明，蔑視碼頭文化就是蔑視商業(yè)文明，武漢方言屬于西南官話，沒有翹舌音，使得語音過于裸漏，沒有修飾，導(dǎo)致語氣聽起來十分兇狠，再加上武漢人嗓門大，說話好像吼叫，所以剛來武漢的人是十分接受不了的，會覺得這里民風(fēng)彪悍彪悍，好相處。

1、武漢的碼頭文化與武漢美食有什么關(guān)系？你怎么看？

碼頭的功能就是集散和流通，而城市也就是集散和流通的產(chǎn)物。武漢城市的發(fā)展變遷，與武漢碼頭的興衰流變息息相關(guān)，長江最大的支流漢水在武漢市匯合，兩江匯合將武漢市分割成三個鎮(zhèn)，這得天獨厚的地形，使武漢擁有數(shù)量眾多的碼頭。碼頭多，碼頭工人就多，貨船靠岸后，工人們要在最短的時間內(nèi)完成裝卸工作，工人掙到的工資也就越多。

但餓著肚子怎么干活？所以，對食物的要求是:既要在短時間內(nèi)吃到肚子里，又要能提供足夠的熱量，熱干面正是這兩個要求的完美組合。一碗面，從你向老板購買，到送到你手中，不會超過3分鐘（當(dāng)然，排隊時間除外），吃完一碗面也就10分鐘左右。熱干面是由堿面做成的，以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料，

2、為什么說武漢是碼頭文化？

碼頭文化就是商業(yè)文明，蔑視碼頭文化就是蔑視商業(yè)文明。封建王朝迷信農(nóng)業(yè)，所以重農(nóng)抑商，商業(yè)文明被壓制甚至污名化，刻意對商人進行打壓，于是古人寧愿讀百無一用的四書五經(jīng)，寫毫無實際用途的八股文，也不愿經(jīng)商，知識變得越來越脫離實際，人變得越來越缺乏進取，終于導(dǎo)致中華文明變得保守自閉愚昧落后，最終被世界主流拋棄，亡國滅種不期將至，在危急之時，武昌城頭湖北新軍振臂一呼，群起響應(yīng)，終于推翻封建王朝，為商業(yè)文明的發(fā)展創(chuàng)造了條件，

3、你認識的武漢人是怎么樣的？

提到武漢人，很多外地人都會說武漢人素質(zhì)不高，很兇，排外，但是說這些話的人很多沒在武漢生活過，或者僅僅是接觸了幾個武漢人就得出了這樣的結(jié)論。武漢人到底怎么樣，誰都沒辦法全面的評價，1.“武漢人很兇”？武漢方言屬于西南官話，沒有翹舌音，使得語音過于裸漏，沒有修飾，導(dǎo)致語氣聽起來十分兇狠，再加上武漢人嗓門大，說話好像吼叫，所以剛來武漢的人是十分接受不了的，會覺得這里民風(fēng)彪悍彪悍，好相處。

這個我只能說，武漢話聽起來是兇，但是大家說話的態(tài)度卻是和藹的，習(xí)慣就好了，現(xiàn)在新一代的武漢人說方言的慢慢變少了，很多小孩已經(jīng)不會說武漢話了，其實這也是一種悲哀。2.“市民素質(zhì)低”？很多人說武漢的老一輩喜歡罵人，進地鐵上公交不排隊，瞧不起外地人，只能說哪里都有這種人，作為千萬人口的大城市，素質(zhì)本身就參差不齊，不是誰都有那么好的教養(yǎng)，生活在底層的人民在文明建設(shè)方面是會差一些，但是隨著時代的變遷，武漢人的素質(zhì)肯定會越來越高，

4、武漢人的祖籍大多在哪里？

這個話題還是很有一談的，我就以充分的數(shù)據(jù)和真實感受來回答。武漢主要由三大板塊組成：漢口、武昌、漢陽，首先從漢口板塊來說，大部分人的祖籍是黃陂人，漢口到處都是黃陂人，做小買賣的，做建筑的幾乎都是黃陂人，很多黃陂人在漢口買房，特別是常碼頭、漢口火車站一片，復(fù)興村、范湖、常青一片，二七一帶最多黃陂人，正宗的老武漢人主要還是在六渡橋，漢正街、南京路那一片。

東西湖區(qū)河南人最多，以前大部分遷移過來的河南人比較多，因為河南缺水不便于農(nóng)耕，東西湖水資源豐富當(dāng)年又是比較偏僻的地方，所以東西湖大部分人的祖籍都是河南人，武昌板塊大部分人的祖籍是江夏，同樣也是因為江夏離武昌近，還有部分來自湖北省內(nèi)下面地級市和區(qū)縣的人較多，原因是武昌大學(xué)多，很多學(xué)生來自其它省份和下面區(qū)縣地市，為什么說武昌人很多都是說普通話的人多就是因為外地人最多，所以說武昌人到底哪里人祖籍這個不好定義，只能說江夏人可能會多一點，其余大部分都是外地人，正宗的老武昌人主要聚集在司門口和徐東片區(qū)。