陜西帶面是陜西八怪之一面食，排名第一,面很寬，很有特色，很好吃，很爽口,面條的寬度和長(zhǎng)度有點(diǎn)夸張,最精致的是腰帶上的蝎子是陜西特有的手藝人傳下來(lái)的，味道很有地方特色,送到陜西的特面食，就不得不提皮帶面了,一碗面只有一根面,只有去陜西才能吃到正宗的皮帶面，正宗的肉末面,而陜西的面食飲食更有特色。
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，-1面食太多了。
紅薯芝麻球1。準(zhǔn)備一個(gè)洗凈的紅薯，切成薄片，大火蒸15分鐘。15分鐘后，取出蒸熟的紅薯，放入盆中，加入蜂蜜10克、糖15克，用合適的工具搗成紅薯糊；2.加入適量面粉，打入一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。面粉可以分幾次加入。攪拌成面絮后，加入少許植物油，用手揉成較軟的面團(tuán)。刷上一層植物油，蓋上保鮮膜防止面團(tuán)變干，靜置40分鐘。3、40分鐘后，在盤子上刷一層植物油，用手將紅薯面團(tuán)搟成丸子，上面粘上白芝麻，放在盤子上，然后用同樣的方法將剩下的面團(tuán)全部搟成丸子備用。4.燒熱炒鍋，倒入食用油。油溫達(dá)到30-40%時(shí)，將筷子放入炒鍋。當(dāng)出現(xiàn)微小氣泡時(shí)，將準(zhǔn)備好的芝麻球從炒鍋側(cè)面一個(gè)一個(gè)地放入炒鍋中，用筷子輕輕翻動(dòng)，避免粘鍋。小火翻炒至芝麻丸子金黃酥脆，然后取出控油裝盤。
3、陜西5大特色的 面食,你吃過(guò)幾種?陜西的景點(diǎn)相對(duì)集中，古色古香。代表Xi文化、回民街、古城墻和大雁塔的冰箱貼，想拍出更多更好的照片！Xi是一個(gè)值得旅游的城市。而陜西的面食飲食更有特色，送到陜西的特面食，就不得不提皮帶面了。只有去陜西才能吃到正宗的皮帶面，正宗的肉末面，陜西特產(chǎn)帶泡面，biangbiang面，油潑面。面很寬，很有特色，很好吃，很爽口，翻筋斗，麻辣酸甜帶著濃濃羊肉面的味道。陜西帶面是陜西八怪之一面食，排名第一，面條的寬度和長(zhǎng)度有點(diǎn)夸張。一碗面只有一根面，最精致的是腰帶上的蝎子是陜西特有的手藝人傳下來(lái)的，味道很有地方特色。去陜西旅游，如果不吃帶面，和去陜西古城、大雁塔一樣遺憾。
