芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便西芹百合的做法,芹菜怎么切才漂亮,材料西芹，百合，鹽，淀粉，味精，醬油做法1、西芹，是較粗較厚實的那種，MM們應該認得的,炒熟即可西芹炒百合的做法,主料西芹200g輔料百合適量調料鹽少許白糖少許味精少許水淀粉少許蔥油少許西芹炒百合的做法步驟1.將百合洗凈,能否介紹下西芹百合的美味做法。

原料:西芹200克鮮百合100克蝦仁200克胡蘿卜花5克調味料:小蘇打2克精鹽2小匙味精少量雞蛋清1個做法：1、蝦仁冼凈，吸干水分，用雞蛋清、小蘇打、精鹽、味精、淀粉拌勻，入冰箱30分鐘后備用；2、西芹洗凈切段，鮮百合挑選后洗凈，放沸水中氽熟待用；3、坐鍋倒油，滑油至熟，再加入西芹、百合同炒，調適味，用淀粉勾芡即可食用。功效：補腎壯陽，益氣健胃，清肺潤燥。營養(yǎng)分析：西芹含鈣、鐵、磷等，百合含有蛋白質、鈣、磷、鐵等。瑤柱西芹百合原料：炸瑤柱20克，百合，西芹。調料：鹽，味精，蔥，食油。制作：將西芹切成菱形小塊，百合成片狀。將西芹、百合用沸水燙熟，用凈水沖涼。將西芹、百合加鹽，味精、蔥油拌勻。西芹、百合裝盆后，灑上炸好瑤柱。特點：色澤潔白，造型美觀，香鮮爽口

主料西芹200g輔料百合適量調料鹽少許白糖少許味精少許水淀粉少許蔥油少許西芹炒百合的做法步驟1.將百合洗凈。2.剪掉有斑點的部位。3.鍋中加水燒開，放少許油和鹽，放入西芹。4.焯30秒后放入百合同焯。5.再焯30秒撈出瀝干水分待用。6.炒鍋放油燒熱。7.放入西芹、百合，翻炒片刻。8.放少許鹽和白糖。9.翻炒均勻。10.放少許味精。11.淋少許水淀粉。12.翻炒均勻，淋少許蔥油

材料西芹，百合，鹽，淀粉，味精，醬油做法1、西芹，是較粗較厚實的那種，MM們應該認得的。洗凈，斜切成片。煮開水把西芹焯熟。這樣做的好處是營養(yǎng)不易流失。2、百合，把外面的老皮剝掉，一瓣一瓣的剝下來，中間的綠心是苦的，不要。洗干凈。3、油燒七成熱，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，將少量淀粉勾芡收汁，加鹽，兩三滴醬油，一定要少放鹽和醬油。炒熟即可

吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬，芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要杷芹菜葉丟掉。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便

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