雞肉餅的做法，雞肉餅子的家常做法大全怎么做好吃視頻

來源：整理時間：2023-06-08 16:22:11 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，雞肉餅子的家常做法大全怎么做好吃視頻
2，減脂雞肉餅的做法步驟圖減脂雞肉餅怎么做
3，蔥香雞肉餅怎么做好吃
4，燒餅夾雞肉餅怎么做好吃燒餅夾雞肉餅的家

1，雞肉餅子的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料400g面粉，300g雞肉。配料適量油適量鹽適量洋蔥適量生抽適量料酒適量五香粉做法1、準(zhǔn)備適量的雞肉還有洋蔥，洗干凈備用；2、把雞肉剁成肉泥，洋蔥也切成碎末；3、在里面加上料酒生抽、鹽、五香粉調(diào)味；4、取面一塊，用搟面杖搟成包子皮那樣的面餅；5、然后把調(diào)好的餡料包進(jìn)去；6、然后把邊包起來，就像一個包子的形狀；7、等一面烙的金黃了，翻個面，繼續(xù)加熱。

主料雞肉600g調(diào)料食鹽適量味精適量蔥適量姜適量花椒適量香葉適量燉雞肉的做法1.將雞肉切塊兒，入水焯一下2.蔥姜切段備用3.熱鍋放油，放入蔥姜熗鍋，然后放入雞肉翻炒，加清水，花椒，香葉，燉制25分鐘4.然后放入鹽，味精調(diào)味，收汁出鍋

雞肉餅子的家常做法大全怎么做好吃視頻

2，減脂雞肉餅的做法步驟圖減脂雞肉餅怎么做

炸。用精面粉制成三合面(油面150克，燙面250克，發(fā)面100克，合在一起揉勻)搟平成約0.5厘米的厚片，用豬油、熟粉、花椒面、鹽攪勻成“稀酥”，均勻地涂抹在面皮上，卷成條下10個劑子。雞肉、瘦肉、肥肉、香菇、玉蘭片、金鉤切成細(xì)粒，肥肉入鍋放料酒、糖、醬油炒成黃色起鍋裝入大碗內(nèi)，再放入雞肉、瘦肉、香菇、玉蘭片、金鉤、味精、麻油、胡椒粉調(diào)勻成餡。將下好的劑子攤平包入餡心，壓成圓餅狀，放入平鍋中用豬油煎炸，至兩面呈金黃色即成。

用料雞肉塊若干桂皮1片香葉兩片花椒20粒生姜5-8片炒果1個料酒10克醬油30克干辣椒8-10個減脂雞肉的做法肌肉塊去皮洗干凈。開水鍋里煮一會撈出來鍋里放去所有調(diào)料，開水沒過雞肉，大火煮開，小火煮2小時，用筷子可以插透的時候，根據(jù)自己的喜好，加少許鹽即可出鍋

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3，蔥香雞肉餅怎么做好吃

主料雞肉200克土豆100克輔料油適量鹽適量洋蔥適量胡椒粉適量步驟蔥香雞肉小餅的做法步驟11.雞肉，土豆，洋蔥準(zhǔn)備好蔥香雞肉小餅的做法步驟22.將土豆切塊，放微波爐高火烤制5分鐘，取出碾成土豆泥蔥香雞肉小餅的做法步驟33.洋蔥切丁，放入炒鍋爆香蔥香雞肉小餅的做法步驟44.然后放入雞肉炒熟蔥香雞肉小餅的做法步驟55.盛出，放入土豆泥，鹽，胡椒粉拌勻蔥香雞肉小餅的做法步驟66.做成小餅蔥香雞肉小餅的做法步驟77.入鍋煎熟即可蔥香雞肉小餅的做法步驟88.成品來了

今天和朋友們分享的一款用雞腿肉做的＂雞肉餅＂，口感細(xì)膩，味道香，很適合小朋友和老人家吃，具體做法如下：食材主料雞腿 10只輔料油適量鹽適量胡椒粉適量姜蓉適量生抽適量步驟 1.將雞腿去皮去骨，切塊。 2.將雞腿肉放入料里機(jī)打成雞蓉，然后放入：鹽，胡椒粉，姜蓉，生抽，生粉拌均勻。 3.拌均勻的雞蓉。 4.平地不粘鍋放入少許油燒熱，然后將雞蓉分小團(tuán)放入中火慢煎。 5.煎好一面翻過來煎另外一面。 6.將兩面煎至金黃即可。 7.這款＂煎雞肉餅＂做法簡單，味道好，營養(yǎng)也不錯！小貼士無需技巧

蔥香雞肉餅怎么做好吃

4，燒餅夾雞肉餅怎么做好吃燒餅夾雞肉餅的家

食材主料雞肉丸12顆雞肉火腿一根燒餅4個輔料番茄醬適量十三香少許鹽少許雞精少許醬油少許雞蛋1顆蔥少許步驟燒餅夾雞肉餅的做法步驟11.準(zhǔn)備材料燒餅夾雞肉餅的做法步驟22.雞肉火腿切兩半燒餅夾雞肉餅的做法步驟33.煎熟燒餅夾雞肉餅的做法步驟44.切碎，這一步要有耐心哦(⊙o⊙)~燒餅夾雞肉餅的做法步驟55.蛋黃蛋清分離燒餅夾雞肉餅的做法步驟66.蛋清加入，攪拌上勁燒餅夾雞肉餅的做法步驟77.加入鹽，雞精，拌勻燒餅夾雞肉餅的做法步驟88.加入醬油和十三香燒餅夾雞肉餅的做法步驟99.如果還沒有攪上勁，加一點面粉，煎熟是要多煎一會。燒餅夾雞肉餅的做法步驟1010.把餡握成餅狀燒餅夾雞肉餅的做法步驟1111.蛋黃攪散燒餅夾雞肉餅的做法步驟1212.雞肉餅刷蛋液，煎成形。燒餅夾雞肉餅的做法步驟1313.燒餅切開，擠入番茄醬燒餅夾雞肉餅的做法步驟1414.把肉餅夾在中間，給你愛的人一個驚喜吧！

香煎雞肉餅的做法杏鮑菇切碎成小丁，撒一小勺鹽下水雞胸肉去掉筋和肥油，先切片再切絲再切小丁，剁爛。雞肉很好剁，一會就好了。蔥姜切碎和雞肉剁在一起，剁均勻。杏鮑菇用手?jǐn)D干水分，放到肉泥里繼續(xù)剁勻。肉泥放到碗里，加黑胡椒（視個人口味隨意加），加鹽，蠔油，味極鮮（蒸魚豉油，生抽都可以），糖。筷子順一個方向攪勻至肉泥起勁兒。鍋中加底油，不用太多，平時炒菜的量就夠了。用手沾水后從碗中拿肉餡兒，團(tuán)成丸子按略扁，油熱下鍋。煎的過程中如果覺得太厚可以用鍋鏟再壓壓扁，不要太薄，如果太薄了…建議還是炒炒當(dāng)雞肉燥拌面吃去吧…一面底部硬了翻面，煎到兩面有點小焦痕就差不多了，雞肉比較好熟。就可以吃了~(* ︶ *)