比如精耕細作每畝50株,高產期每株產25公斤,年產1250公斤,現價(最低1-1.5元/公斤)2500-3750元,南寧的果樹大多分布在山區,而且都是野生的,鮮果每斤保持在1.5元-2.5元左右,干果25-30元/斤(5-6萬元/T),近年來,黃皮作為一種珍貴的天然香料水果,逐漸被開發利用,且日益加速,產品價格也受困于提高。
南寧的果樹大多分布在山區,而且都是野生的。近年來,黃皮作為一種珍貴的天然香料水果,逐漸被開發利用,且日益加速,產品價格也受困于提高。鮮果每斤保持在1.5元-2.5元左右,干果25-30元/斤(5-6萬元/T)。比如精耕細作每畝50株,高產期每株產25公斤,年產1250公斤,現價(最低1-1.5元/公斤)2500-3750元。扣除當年500元的投入,每畝收益2000-3250元。比如一個縣發展1萬畝,高產期產量1250萬公斤,總產值2500-3750萬元。其專業稅為200-260萬元。深加工后,其附加值更大。這是促進山區經濟發展,增加農民收入,發展貧困地區經濟的好辦法。
2、廣西 雞皮果炒牛肉干主料:250g牛肉主料:蔥1根、柿子椒1個調料:現磨黑胡椒、鹽、糖、小蘇打、淀粉、醬油、紅酒(料酒也可以)、蠔油、烤肉醬、番茄醬、蛋清、姜、蒜。1.將洋蔥和甜椒切絲,姜蒜切片。2.將牛肉切成橫過其紋理約0.8厘米的塊,然后用搟面杖搟軟,最后切成約0.8厘米的條,3.將小蘇打、淀粉、蛋清、水和醬油混合成汁,將切好的牛肉、姜和一部分黑胡椒放入鹵汁中腌制3小時以上,油炸前加入油拌勻,腌制30分鐘左右。4.將生抽、蠔油、燒烤醬、一勺番茄醬、糖混合,打成稀汁備用,熱鍋放涼油(多放點油),放入姜片和蒜片翻炒,最后將腌制好的牛肉放在0上面翻炒,加入紅酒去腥。等到肉變色出鍋,5.取另一個鍋,燒熱鍋涼油,放入蔥炒香,然后放入柿子椒和炒好的牛肉在上面,最后放入第四步準備好的汁液,翻炒幾下。