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1，原墨西哥玉米餅又叫什么 名字2個字的

Taco墨西哥最受歡迎的美食，也是美國最受歡迎的美食之一，皮較硬，將玉米面片弄成U型，吃的時候拿起一張玉米片，同時在里面夾上特制的肉醬，也可放入一些蔬菜，極其美味!!

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2，墨西哥玉米餅是怎么做的

墨西哥玉米餅 ⒈洋蔥丁、青椒丁、球形生菜絲 ⒉一個洋蔥切成碎，一整個青椒切成碎 ⒊兩斤牛肉餡做法：⒈鍋中放些油，倒入牛肉餡炒白，加入洋蔥碎和青椒碎，這時倒入1/4瓶美極辣椒醬和同樣多的番茄沙司，炒均勻，因為菜料和牛肉會出水分，開小火不停的翻炒，把水分炒干些，加入少許鹽。 ⒉玉米餅很脆，只需要在鍋中煎一下兩面就熟了。 ⒊吃時把肉醬倒在玉米餅底部一些，撒上生菜絲、洋蔥丁和青椒丁和西紅柿丁。因為玉米餅很碎，從兩邊開始食用比較好。

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3，牛肉墨西哥餅怎么做

用料墨西哥餅 2張番茄 50g 香菜 2g 卡真粉 1g 墨西哥辣椒 20g 牛柳 50g 彩椒絲 20g 紅腰豆 5g 芝士碎 20g 洋蔥 20g 黑胡椒粉少許鹽油少許牛肉墨西哥餅的做法牛柳腌制，用卡真粉，黑胡椒粉，鹽腌制15-20分鐘洋蔥彩椒切成絲狀備用，辣椒切碎，芝士切成絲狀起鍋炒香洋蔥，彩椒，牛肉，加入辣椒番茄切絲一起加入炒香（番茄需去核切絲）把牛肉蔬菜放在餅的三分之二處，慢慢卷起，加入紅腰豆芝士碎放在焗爐上烘烤至芝士軟化，放上香菜，做好裝飾，斜切刀即可

主料：面粉500克,牛肉適量輔料：麻油,l00克制作過程 ①面粉加開水揉和揉透后,攤開冷卻,然后搓成長條,撳扁搟成長方形薄皮坯子。將牛肉剁成碎末； ②將蔥、鹽、油、花椒粉和牛肉末拌和均勻地撒在坯子上卷好,搟圓,上平底鍋烙,烙至金黃色即可。

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