所以還是自己蒸饅頭更適合人體消化,面包和饅頭都是發(fā)酵食品，容易消化,孩子應該把適量的饅頭作為主食,饅頭含油量低，更容易消化,饅頭和大米相比，熱量和脂肪含量更多，也就是說在同樣的情況下，吃饅頭可能比吃大米更容易長胖，這也是為什么北方人看起來比南方人壯的原因,饅頭更容易消化。

1和饅頭是由發(fā)酵面粉制成的日常主食。它們含有碳水化合物、蛋白質、脂類、維生素、礦物質等成分，能提供營養(yǎng)，補充能量，緩解壓力和疲勞，增強體質。2.饅頭有利于人體消化吸收，對脾胃虛弱、胃腸功能低下、腹脹、胃酸過多、消瘦等有保護胃腸道、促進消化的作用。孩子應該把適量的饅頭作為主食。

答案是吃多了肯定會胖。饅頭和大米相比，熱量和脂肪含量更多，也就是說在同樣的情況下，吃饅頭可能比吃大米更容易長胖，這也是為什么北方人看起來比南方人壯的原因。當然，肥胖的原因很多，既有家庭遺傳因素，也有疾病因素。例如，有家族遺傳或糖尿病基因的人可能更容易發(fā)胖。另外，是否增肥也要區(qū)別對待，就是要量入為出。食量因人而異，個體差異很大。有的人吃很多不胖，有的人吃很少，但還是胖，這和個人體質、基因、運動有很大關系。為了避免發(fā)胖，建議吃飯時保持七八分飽，并經常運動。如果體重增加，要適當控制飲食。

饅頭更容易消化。面包和饅頭都是發(fā)酵食品，容易消化。饅頭含油量低，更容易消化。面包中有很多添加劑，如膨松劑、防腐劑、甜味劑、香精、小蘇打、食用色素等。但是并不是所有的面包和蛋糕都添加了所有的添加劑。這些添加劑是有國家標準的，不能濫用。超標會對健康造成危害。注意盡量不要多吃這些工廠食品，因為這些工廠食品在生產過程中可能會被污染，如各種致病菌、病毒、寄生蟲等；還有化學物質，比如各種金屬或者其他化學物質。所以還是自己蒸饅頭更適合人體消化。

饅頭富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素。是緩解壓力、滋養(yǎng)神經的天然解毒劑，也是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素，對慢性疲勞綜合癥患者尤其有益，大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白質主要是魚精蛋白，氨基酸的組成也比較齊全，容易被人體消化吸收。糙米中礦物質、膳食纖維和B族維生素(尤其是維生素B1)的含量高于精米，中醫(yī)認為，大米味甘、性平，有補中益氣、健脾和胃、益精健腦、調理五臟、疏通血管、聰耳明目、解悶止渴、止瀉的功效，多吃可以“強身健體、改善氣色。