山藥脫皮:是為了防止山藥大衣上的雜物變黑，不容易清洗干凈,炒橄欖菜山藥，買罐頭橄欖菜就行了，把山藥放在水里煮一下備用,山藥常見的吃法以拉絲為主山藥多，還有常見的炒菜方式山藥多，大多以爆炒為主山藥多:1、/122切片(建議戴手套不然容易癢),3.炒好吃in山藥。
配胡蘿卜，青椒，山藥，醋炒香脆可口，不油膩，簡單。我店里有一道菜。雖然不是很好看，但是點的人也不少。讓我們試一試。炒橄欖菜山藥，買罐頭橄欖菜就行了，把山藥放在水里煮一下備用。不要煮得太爛，否則會很難吃。然后燒熱鍋，根據個人口味放一些橄欖菜。
2、 山藥怎么炒吃山藥常見的吃法以拉絲為主山藥多，還有常見的炒菜方式山藥多，大多以爆炒為主山藥多:1、/122切片(建議戴手套不然容易癢)。切開后浸泡在水中以防變色，2.青椒和胡蘿卜切片。燒熱鍋，倒油，先放山藥進去，再放配菜進去，炒三到五分鐘。3.炒好吃 in 山藥，焯2分鐘！第二，放玉米淀粉進去，七成油溫炸！三、熬制糖漿的關鍵比例，一小碗糖和兩小碗水！第四，文火，快炒！5.翻炒至山藥全部淋上糖漿，撒上芝麻。六、拉絲山藥成功了！山藥脫皮:是為了防止山藥大衣上的雜物變黑，不容易清洗干凈，用清水切山藥是為了防止淀粉變黑。
