昨天晚上到的南充，也到飯點(diǎn)了，直接殺到吳記漁碼頭，有導(dǎo)航就是方便，到哪都找得到，運(yùn)氣不錯(cuò)，還有兩桌空位，搞了個(gè)椒麻味的，點(diǎn)的花鰱，第一次吃，特別留意了一下，是現(xiàn)殺的，魚(yú)從門(mén)口魚(yú)缸抓出來(lái)的，殺魚(yú)的美女沒(méi)按住還是啥子情況，魚(yú)從桶里板出來(lái)板得兇得很，味道算是不錯(cuò)吧，能排進(jìn)我吃過(guò)魚(yú)火鍋前三名，吃魚(yú)吃得多了嘴巴有點(diǎn)挑剔了，同行的兩個(gè)安徽小哥哥肯定吃回本了的，來(lái)我們大四川兩個(gè)月，各種火鍋，魚(yú)火鍋，再一次刷新他們的記錄，簡(jiǎn)直停不下來(lái)，另一個(gè)不咋個(gè)喜歡吃魚(yú)的小姐姐都吃了有一斤多。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦！你問(wèn)它為何如此優(yōu)秀？因?yàn)樨i肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會(huì)讓你吃出重慶小面的感覺(jué)，畢竟，這里離重慶也就1小時(shí)路程啦還有武勝麻哥面，這個(gè)有點(diǎn)類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來(lái)頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎，

沿口古鎮(zhèn)的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補(bǔ)的中藥材，小火慢燉而成的，這個(gè)屬于中年男性食客的最愛(ài)啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有300年歷史了，米線用的是手工自制細(xì)粉，再用去殼豌豆燉成的湯來(lái)燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洠?duì)了，還可以試試鄧家菜，其實(shí)就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、南充的小吃都有哪些？

南充這個(gè)城市可以說(shuō)是一個(gè)美食匯聚的城市，作為四川的一個(gè)地級(jí)市，當(dāng)?shù)氐娘埐艘捕际且源ú藶橹鳎虍?dāng)?shù)氐奶厣朗常彩欠浅５亩啵容^有名的就有張飛牛肉，儀隴腌制蘿卜，白糖蒸饃，河舒豆腐，川北涼粉，柿子糕，干燒四季豆，木門(mén)醪糟等，還有像辣子脆腸，四川鍋盔涼粉，東坡豆腐走，順慶羊肉粉，東觀辣子雞，牛肉水餃，吳馓子，大通熱涼粉，油茶馓子，麻婆豆腐魚(yú)，錠子，鍋盔，亞?wèn)|鹵鴨，臥龍鮓，順慶鹵鴨子，營(yíng)山油豆腐，陳皮牛肉，麻花，營(yíng)山?jīng)雒娴取?/p>

3、南充哪家的魚(yú)火鍋比較好吃？

昨天晚上到的南充，也到飯點(diǎn)了，直接殺到吳記漁碼頭，有導(dǎo)航就是方便，到哪都找得到，運(yùn)氣不錯(cuò)，還有兩桌空位，搞了個(gè)椒麻味的，點(diǎn)的花鰱，第一次吃，特別留意了一下，是現(xiàn)殺的，魚(yú)從門(mén)口魚(yú)缸抓出來(lái)的，殺魚(yú)的美女沒(méi)按住還是啥子情況，魚(yú)從桶里板出來(lái)板得兇得很，味道算是不錯(cuò)吧，能排進(jìn)我吃過(guò)魚(yú)火鍋前三名，吃魚(yú)吃得多了嘴巴有點(diǎn)挑剔了，同行的兩個(gè)安徽小哥哥肯定吃回本了的，來(lái)我們大四川兩個(gè)月，各種火鍋，魚(yú)火鍋，再一次刷新他們的記錄，簡(jiǎn)直停不下來(lái)，另一個(gè)不咋個(gè)喜歡吃魚(yú)的小姐姐都吃了有一斤多。