食譜原料蛤蜊、冬瓜、火腿、蔥、姜、料酒、香菜制作方法1、/12345662、蔥段、姜片、料酒放入鍋中，然后加足夠的水——也就是適合煮湯的水，之后湯滴要煮開(kāi)；3.點(diǎn)火，洋蔥姜水煮開(kāi)后，倒蛤蜊；4.煮蛤蜊一會(huì)兒，開(kāi)后取出蛤蜊和蔥姜；5.外賣蛤蜊肉；6.蛤蜊的湯里加少許姜和火腿，煮15分鐘左右；7.然后倒入冬瓜和煮冬瓜直到變軟；8.最后倒入蛤蜊肉，再煮三兩分鐘,6.當(dāng)冬瓜變軟后，倒入之前的蛤蜊和湯(碗底留有沉淀物),用豆腐一兩冬瓜二兩蛤蜊半斤蔥花和黃韭菜、香油、鹽、胡椒粉、適量冬瓜豆腐蛤蜊湯,蛤蜊和冬瓜一起燉湯,冬瓜蛤蜊如何做湯吃,冬瓜蛤蜊如何做湯吃。
用豆腐一兩冬瓜二兩蛤蜊半斤蔥花和黃韭菜、香油、鹽、胡椒粉、適量冬瓜豆腐蛤蜊湯。放入冬瓜切片和豆腐片，煮兩分鐘。加蛤蜊它在水面上飛，再煮一分鐘。最后加入鹽、胡椒粉和香油。關(guān)火后，放入蔥花、香菜和黃韭菜。
食材:冬瓜、蛤蜊、黃酒少許、生姜少許、枸杞少許、鹽幾滴、香油少許、胡椒粉少許。
冬瓜蛤蜊如何做湯吃。食譜原料蛤蜊、冬瓜、火腿、蔥、姜、料酒、香菜制作方法1、/1234566 2、蔥段、姜片、料酒放入鍋中，然后加足夠的水——也就是適合煮湯的水，之后湯滴要煮開(kāi)；3.點(diǎn)火，洋蔥姜水煮開(kāi)后，倒蛤蜊；4.煮蛤蜊一會(huì)兒，開(kāi)后取出蛤蜊和蔥姜；5.外賣蛤蜊肉；6.蛤蜊的湯里加少許姜和火腿，煮15分鐘左右；7.然后倒入冬瓜和煮冬瓜直到變軟；8.最后倒入蛤蜊肉，再煮三兩分鐘。關(guān)火后立即撒上香菜。
4、 冬瓜哈利肉湯怎么做好吃冬瓜蛤蜊如何做湯吃。食譜原料蛤蜊、冬瓜、火腿、蔥、姜、料酒、香菜制作方法1、/1234566 2、蔥段、姜片、料酒放入鍋中，然后加足夠的水——也就是適合煮湯的水，之后湯滴要煮開(kāi)；3.點(diǎn)火，洋蔥姜水煮開(kāi)后，倒蛤蜊；4.煮蛤蜊一會(huì)兒，開(kāi)后取出蛤蜊和蔥姜；5.外賣蛤蜊肉；6.蛤蜊的湯里加少許姜和火腿，煮15分鐘左右；7.然后倒入冬瓜和煮冬瓜直到變軟；8.最后倒入蛤蜊肉，再煮三兩分鐘。關(guān)火后立即撒上香菜。
5、花蛤湯怎么做好吃蛤蜊和冬瓜一起燉湯。方法如下:配料:花蛤蜊200g，冬瓜200g，輔料:香油5g，鹽3g，香蔥1根，料酒10ml，枸杞2g，生姜4片。1.把蛤蜊放在有海鹽的水里幾個(gè)小時(shí)吐沙，食用前，將文蛤沖洗干凈，用牙刷刷一下殼面，瀝干水分。2.冬瓜去掉膠囊去皮，切成小塊，3.燒一點(diǎn)水。水燒開(kāi)后，加入蔥、姜、料酒、熱花，4.打開(kāi)后將蛤蜊放入碗中。5.鍋里放清水，燒開(kāi)后加入枸杞子和冬瓜，6.當(dāng)冬瓜變軟后，倒入之前的蛤蜊和湯(碗底留有沉淀物)。7.小火慢煮5分鐘左右，去除浮在表面的外來(lái)泡沫，加入適量的鹽，8.關(guān)火，淋上少許香油，撒上蔥花。9.成品如圖所示。
