昌順河路農(nóng)貿(mào)市場,有專門的門市賣冕寧火腿。西昌各農(nóng)貿(mào)市場都有,價格不定,禁漁期會高一些,涼山州地處四川省西南部,北有樂山,東有宜賓,西有甘孜,阿壩南有攀枝花,云南,寧縣當(dāng)?shù)厝思遥詈糜挟?dāng)?shù)厝伺笥褞兔徺I,否則價格會非常高,進(jìn)入西昌,因地處涼山州交通要道,全州各地特產(chǎn)基本都能在西昌買到,但是因西昌有湖名“邛海”,其內(nèi)有特產(chǎn)的蝦,白條魚,邛海鯽魚,邛海花鰱魚,邛海白鰱魚,其中最容易存放和帶走的是白條魚干,做成的“豆柿蒸魚干”,也是西昌當(dāng)?shù)厝讼矚g的小吃。
1、哪個品種的甜橙好?哪里有果苗賣?
大家好,首先我介紹一下自己,我的家鄉(xiāng)就是在贛南臍橙種植基地。贛南臍橙大家都知道,是非常有名的,臍橙種植什么品種好,下面我就簡單的介紹一下,供大家參考,借鑒。其實要想看種植什么品種,那就先要了解你所處當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,適合種植什么品種,比如我們是江西贛南的所種植的臍橙品種就特別多。1、紐荷爾臍橙紐荷爾臍橙目前是我們贛南臍橙廠區(qū)的主要栽種品種,
它的優(yōu)點有特別多,生長比較壯實,葉片較大,葉色濃綠;它具有結(jié)果早,豐產(chǎn)性穩(wěn)定,果實較大,長橢圓形,果面光滑品質(zhì)較高;肉質(zhì)脆嫩化渣,汁多飽滿,風(fēng)味濃甜。它的果實在11月上中旬成熟,是一個非常優(yōu)良的品種,2、贛南早臍橙贛南早臍橙為紐荷爾臍橙芽變系。優(yōu)點樹勢中庸,無刺,果實呈圓形,果實深橙色,果皮較松,容易剝離,無核,口感好等等3、清家臍橙清家臍橙是目前成熟期最早的期產(chǎn)品系,
2、涼山有哪些特產(chǎn)?哪里買比較好?
你好。涼山州地處四川省西南部,北有樂山,東有宜賓,西有甘孜,阿壩南有攀枝花,云南,涼山四周高山環(huán)繞,氣候溫暖,物產(chǎn)豐富,其州府所在地西昌多晴少雨,冬暖夏涼,是全國范圍內(nèi)少有的“夏不暑,冬暖陽”地區(qū)。接下來就給大家介紹涼山州特產(chǎn)及購買地,沿京昆高速公路線南下,有涼山州冕寧縣,地處涼山州北部,氣候溫潤,多山,其地出產(chǎn)冕寧火腿,因“肉質(zhì)細(xì)膩緊實,顏色鮮亮,肥而不膩,濃香內(nèi)斂,易于保存”等特點,多年來,一直是當(dāng)?shù)厝俗哂H訪友,賀年拜節(jié)的饋贈佳品。
據(jù)說,當(dāng)?shù)卦腥藢⒒鹜却娣懦^10年而不變質(zhì),購買地點:1冕寧縣當(dāng)?shù)厝思遥詈糜挟?dāng)?shù)厝伺笥褞兔徺I,否則價格會非常高。2西昌順河路農(nóng)貿(mào)市場,有專門的門市賣冕寧火腿,繼續(xù)沿京昆高速南下,進(jìn)入西昌市,有太和鎮(zhèn),太和鎮(zhèn)有特產(chǎn)“太和豆豉”,當(dāng)?shù)厝朔Q“豆柿”,是用黑豆或黃豆發(fā)酵制成,黑豆做的稱“黑柿”,黃豆做的稱“水豆柿”。
香而不膩,鮮而不咸,佐餐和做菜都可以隨意搭配,購買地點:太和鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼗蛭鞑鞑耸袌觥_M(jìn)入西昌,因地處涼山州交通要道,全州各地特產(chǎn)基本都能在西昌買到,但是因西昌有湖名“邛海”,其內(nèi)有特產(chǎn)的蝦,白條魚,邛海鯽魚,邛海花鰱魚,邛海白鰱魚,其中最容易存放和帶走的是白條魚干,做成的“豆柿蒸魚干”,也是西昌當(dāng)?shù)厝讼矚g的小吃,
取長度15厘米左右的白條魚干8-10條,洗凈后,去掉頭部,切成2-3段,盤底墊青椒絲或青椒粒(也可以用芽菜),放上魚段,表面蓋一層太和豆柿,再放少許豬油,上鍋蒸15分鐘,一道濃香四溢,有西昌邛海農(nóng)家特色的待客小菜就做好了。白條魚干購買地點:西昌各農(nóng)貿(mào)市場都有,價格不定,禁漁期會高一些,繼續(xù)向南,進(jìn)入古時南絲綢之路重鎮(zhèn),有“船城”之稱的會理縣,會理當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“餌塊”,糯米制成,因“色澤如玉,香糯軟滑,易久存”出名,吃法多樣,可煮,炒,炸,烤,燙。
可謂是食材里的全能選手,會理餌塊購買地點:會理當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,西昌農(nóng)貿(mào)市場。涼山州東部,有金陽,雷波,布拖,美姑,昭覺五縣,俗稱“老五縣”其中,美姑縣出產(chǎn)的南紅瑪瑙,形狀酷似馬鈴薯,結(jié)構(gòu)均勻完整,少綹裂,易于加工利用,顏色主要有錦紅、朱砂紅、玫瑰紅、鎬紅以及紅色等色,從顏色上說,以紅色越濃郁鮮艷品質(zhì)越少。
較出名的顏色有“柿子紅”、“玫瑰紅”、“桃紅”等等,涼山南紅瑪瑙的質(zhì)地細(xì)膩,顏色均勻濃郁,并且塊度比較大,其中質(zhì)地細(xì)膩、材質(zhì)均勻的料子可用于雕刻成各種復(fù)雜的作品,此外還一些塊度較大的南紅瑪瑙可用于制成大件雕刻作品,其中珍貴的品質(zhì)價格在數(shù)十萬元以上。南紅瑪瑙購買地點,大家最好去正規(guī)的瑪瑙市場購買,西昌城南的南紅瑪瑙市場就是一個專門的,正規(guī)的珠寶市場。