奶油草莓蛋糕的做法1、將黃油切成小塊放入小鍋中，小火加熱至黃油融化,有很多“草莓蛋糕”的款式，但以海綿蛋糕為底和夾層奶油和草莓的款式其實都誕生在日本,草莓蛋糕通常以紅絲絨蛋糕為底料,由草莓、光奶油、海綿蛋糕胚胎、草莓奶油蛋糕組成，實際出生于日本,美國和英國也有草莓奶油蛋糕，也是草莓 奶油。

奶油草莓蛋糕的做法1、將黃油切成小塊放入小鍋中，小火加熱至黃油融化。2.提前用搟面杖把餅干碾碎備用(放在保鮮袋里用搟面杖搟一搟)；倒入融化的黃油，攪拌均勻。3.將黃油曲奇倒入蛋糕模具中壓實。4、草莓切成兩半，垂直放在模具周圍。5、草莓放入料理機中搗成泥。放入小鍋，加糖拌勻。關火，開小火略煮(煮的時候要攪拌，避免見底)。加入吉利丁粉，攪拌均勻。放在一邊備用。6、動物鮮奶油加入糖和冰水打至6-7%。7.加入草莓事先切好的顆粒攪拌均勻。8.倒入第五步制得的草莓液體中，用抹刀快速攪拌均勻。9.倒入模具。10.抹平表面，冷藏3小時以上。時間到了，從冰箱里拿出來，用吹風機或者熱毛巾沿著模具外側吹一吹或者蓋上一會兒，就可以順利脫模了。1、奶油將糖打至8-9%，放入裱花袋中，擠壓成型；放上草莓撒上彩色巧克力針。

草莓蛋糕的寓意是愛情，草莓熾烈的紅色搭配奶油純白，味道酸甜，像是純潔熱烈的愛情。草莓 蛋糕通常以紅絲絨蛋糕為底料，艷麗的紅色和充滿愛意的造型很有挑逗性，很符合情人節的主題。外層點綴一圈草莓花圈，其面值可謂脫離圖表，草莓蛋糕:草莓蛋糕的歷史和特點是日本最受歡迎的甜品之一，在動漫中也經常出現。有很多“草莓 蛋糕”的款式，但以海綿蛋糕為底和夾層奶油和草莓的款式其實都誕生在日本，據說沒有兩個廚師是在1992年為了適應日本人的口味而發明的。由草莓、光奶油、海綿蛋糕胚胎、草莓奶油蛋糕組成，實際出生于日本，在法國，雖然用草莓來做蛋糕，但不是清淡的奶油，而是用蛋羹醬和黃油做的mousseline。美國和英國也有草莓奶油蛋糕，也是草莓 奶油。