綠豆粉蒸肉詳細(xì)介紹菜系及功效:學(xué)齡前兒童食譜、學(xué)齡兒童食譜、滋陰、貧血食譜、營(yíng)養(yǎng)不良食譜適合兒童口味:咸味工藝:清蒸綠豆粉蒸肉制作材料:主料:排骨(五花肉)300g、輔料:青大蒜(白皮)10克豆瓣醬25克鹽4克味精2克雞粉5克教你做綠豆粉蒸肉怎么做綠豆粉蒸肉蔡好吃1,粉蒸肉是比較受歡迎的家常菜,但是外面賣(mài)的蒸肉粉確實(shí)不如自己做的好吃好,而且可以選擇更多種類(lèi),結(jié)合粗細(xì),像今天這種葉子做的粉,5.將腌制好的五花肉卷在蒸肉粉中,均勻地涂上蒸肉粉。
綠豆粉蒸肉詳細(xì)介紹菜系及功效:學(xué)齡前兒童食譜、學(xué)齡兒童食譜、滋陰、貧血食譜、營(yíng)養(yǎng)不良食譜適合兒童口味:咸味工藝:清蒸綠豆粉蒸肉制作材料:主料:排骨(五花肉)300g、輔料:青大蒜(白皮)10克豆瓣醬25克鹽4克味精2克雞粉5克教你做綠豆粉蒸肉怎么做綠豆粉蒸肉蔡好吃1。青豆洗凈,用開(kāi)水焯一下。2.五花肉洗凈,切成大塊;3.五花肉裹米粉備用;4.將炒鍋放在大火上,放油,放入豆瓣醬、豆豉、姜、蒜炒香;5.將五花肉片倒入炒鍋,加入鹽、味精、雞粉拌勻,將五花肉片倒在四季豆上,加入適量熱湯,入蒸鍋蒸1小時(shí)。
2、 蒸肉怎么做比較 好吃粉蒸肉是比較受歡迎的家常菜,但是外面賣(mài)的蒸肉粉確實(shí)不如自己做的好吃好,而且可以選擇更多種類(lèi),結(jié)合粗細(xì),像今天這種葉子做的粉。食材:五花肉400克大米200克小米50克燕麥50克黃豆50克紅薯一把鹽適量醬油適量腐乳適量姜適量蠔油適量醪糟制作步驟:1,準(zhǔn)備原料。將大米、小米、燕麥和大豆放入鍋中翻炒至九成熟或全熟,2.炒好的材料在料理機(jī)里打碎,不要太細(xì),有細(xì)顆粒感。3.五花肉切片,4.在五花肉中加入適量的豆瓣醬、酒醅、醬油、蠔油、鹽、姜粉、發(fā)酵乳,抓勻,腌制片刻。5.將腌制好的五花肉卷在蒸肉粉中,均勻地涂上蒸肉粉,6.將紅薯塊放入蒸鍋下,將五花肉碼好,將剩下的腌醬倒在面上。7.放入蒸籠蒸半小時(shí)。